"Za valentinovo greva po navadi na večerjo v restavracijo. Letos bo seveda drugače. Doma si bova pripravila večerjo, kakšen kozarček vina, in to je to," nam pove Karim Merdjadi, ki z ženo Heleno sodeluje tudi poslovno, saj skupaj uspešno vodita slaščičarski butik Atelier Karim. Na vprašanje, ali ženo na valentinovo navadno preseneti tudi s kakšno posebno sladico, Karim hudomušno odgovori: "Ker sva skupaj v istem poslu, je ne presenečam s sladicami. Sladic ima čez glavo. Po večerji bo seveda na vrsti kakšna sladička iz naše redne ponudbe, ki pa je zelo pestra, tako da ne bo težav z izbiro – razen če bomo vse razprodali. Potem bodo pa kakšne palačinke 'zapele'." Sam se najraje posladka s koščkom brownieja ali pa kakšnim makronom. "Obe sladici sta veliki le za grižljaj in tako lahko zelo hitro potešim željo po sladkem."
V slaščičarskem butiku Atelier Karim so za valentinovo pripravili pestro in raznoliko ponudbo. Letošnja novost so bili personalizirani paketki z makroni. Zaljubljenci so morali ob naročilu oddati fotografijo dekleta, fanta, žene ali moža ali pa kar skupno fotografijo, ki so jo potem natisnili na paketek z makroni. V ponudbi je tudi tortica Valentina, ki jo sestavljata nežen, rahel in okusen vaniljev mousse ter živo rdeče srce z okusom jagode, ki se skriva v sredini.
Karimov favorit pa so, kot že omenjeno, brownieji, ki so jih letos premierno predstavili pod blagovno znamko Brownies Gourmet. Pripravljeni so po lastni recepturi, nastali pa so v sodelovanju z znanim slovenskim prehrambenim podjetjem in so v hladilnih vitrinah na voljo kupcem po vsej Sloveniji "Naj vas letošnje valentinovo Kupid ne zadene s puščico, ampak z najboljšimi brownieji na tržišču," pravi slaščičarski mojster, ki ga bomo lahko kmalu spremljali tudi v vlogi sodnika priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija. To se letošnjo pomlad z že 7. sezono vrača na POP TV. Na vprašanje, kaj lahko gledalci pričakujemo od nove sezone, pa Merdjadi odgovarja: "Obeta se veliko dinamičnih in razburljivih kuharskih trenutkov. Veliko bo smeha in nekaj solz. Jedlo se bo dobro in včasih tudi malo manj dobro. Predvsem pa bo to sezona velikih prijateljstev in trenutkov, ko se bodo gledalcem naježile kocine, marsikdo pa bo potočil tudi kakšno solzico. Na kratko: veselo bo, čustveno in ... ostalo boste morali videti kar sami!"
