Prihaja čas praznikov, druženja in smeha. Čas, ko si vsi zaželimo okusne in dobre hrane na svoji mizi. Kaj bi lahko bilo bolj primerno za praznično mizo kot izjemni izdelki Salamerije Alpija, ki združujejo bogato tradicijo Posočja s prvovrstno kakovostjo?

Tradicija, ki diši po praznikih

Alpija, blagovna znamka Kmetijske zadruge Tolmin, je sinonim za spoštovanje tradicije. Kmetijska zadruga Tolmin že od leta 1992 uspešno povezuje kmetovalce iz okoliških krajev Tolmina, Kobarida, Bovca, Kanala in Banjške planote. Zadruga je tudi lastnica dobro poznane Mlekarne Planika iz Kobarida, ki s svojimi kakovostnimi mlečnimi izdelki odlično dopolnjuje mesnine Alpija.

Brez GSO, brez laktoze, brez glutena in brez pospeševalcev - brez kompromisov!

Začetek zgodbe je preprost - kakovost mesa, ki izvira iz posoških pašnikov. Govedo, vzrejeno v Posočju, se pase na visokogorskih pašnikih, kjer se prehranjuje s pestrim rastlinstvom tolminskih planin. To naravno okolje obogati meso s svojim edinstvenim okusom, ki se nato prenese v vsak naš izdelek.

Za vse, ki pazljivo izbirajo svojo prehrano, mesnine Alpija predstavljajo idealno izbiro. Izdelani brez glutena, gensko spremenjenih organizmov in laktoze - ti izdelki ne sklepajo kompromisov pri okusu.

Edinstvena priprava za izboljšan okus 

Vsak izdelek Alpije je rezultat natančnega rokovanja s tradicionalnimi recepti, ki jih naši tehnologi skrbno kombinirajo z izbranimi začimbami. Ključno je tudi  klasično sušenje, ki omogoča, da se okusi razvijajo in plemenitijo, prav tako kot dobra vina. 

Praznično razvajanje z domačimi mesninami Alpija

Domače mesnine Alpija ponujajo široko paleto izdelkov, ki bodo popestrili praznično mizo: tolminski želodec, domača salama, alpska klobasa, salama divjega prašiča in šunka tolminske junetine so le nekateri izmed izdelkov, ki bodo vašo praznično pojedino povzdignili na povsem novo raven.

Navodila za pripravo prazničnega narezka z Alpijo:
1. Izbira mesnin: Raznolikost Alpijinih izdelkov omogoča ustvarjanje narezkov z različnimi okusi. Poskusite kombinirati tolminski želodec, domačo salamo, salamo divjega prašiča in šunko tolminske junetine za izjemno ravnovesje okusov.
2. Dodatki in sir: Dodajte sveže sadje, oreščke in različne sire za dodaten sloj okusov. Domači sir z grozdjem bo odlično dopolnil mesnato izbiro.
3. Kruh in grisini: Postrezite s svežim kruhom, krekerji ali domačimi grisini.
4. Okrasitev in prezentacija: Dodajte sveža zelišča za dekoracijo. Poskrbite za estetski videz narezka, ki bo spodbudil apetit.

Kje nas najdete

Domače mesnine Alpija najdete na prodajnih policah prodajaln Kmetijske zadruge Tolmin ter pri vseh večjih trgovcih v Sloveniji. Več o nas in naših prodajnih mestih lahko izveste tudi na naši spletni strani: www.alpija.si. 

Naročnik oglasa je Kmetijska zadruga Tolmin z.o.o. Tolmin.