Duška Bajuk je stara 25 let in prihaja iz Radovice pri Metliki. Po izobrazbi je diplomirana inženirka tehniške varnosti in trenutno zaključuje magistrski študij. Njen najljubši hobi je kuhanje in ustvarjanje novih receptov, poleg tega pa tudi rada potuje in pri tem odkriva tujo kulinariko. "Nasploh sem ljubiteljica dobre hrane. Kuhanje mi pomeni veselje, strast in sprostitev. Kuhinja je mesto, kjer res uživam in kjer sem lahko zares kreativna. Še posebej pa uživam, ko lahko s svojo hrano razvajam druge," pravi mlada kulinarična vplivnica, ki v prostem času zelo rada tudi bere, se ukvarja s športom in se udeležuje različnih delavnic ter tečajev. 

Duška svoje recepte objavlja na profilu @fudie.si na Instagramu. Na njem se najdejo predvsem zdravi in enostavni recepti, občasno tudi kakšne bolj nenavadne kombinacije in kakšna sladka pregreha. Na kulinaričnem profilu poleg receptov občasno objavi tudi kakšno priporočilo za restavracije, ki jih obišče pri nas in v tujini. Ko ima več časa, pa se rada loti tudi snemanja video receptov. Na vprašanje, zakaj se je odločila za objavljanje svojih receptov na Instagramu, odgovarja: "V bistvu sem gledala svojo galerijo fotografij in ugotovila, da imam čisto preveč fotografij hrane, za katere bi bilo škoda, da ne bi bile objavljene. Nisem pa hotela le-teh objavljati na svojem osebnem profilu, saj tam marsikoga ta vsebina ne zanima. Zato sem se odločila, da si naredim še en profil, namenjen izključno hrani, kjer pa me lahko spremljajo tisti, ki jih to res zanima." Kot nam pove, sprva ni mislila, da bo tako dolgo vztrajala, vendar ji vsako sporočilo, pohvala in zahvala na račun objavljenih vsebin dajejo motivacijo, da pri tem še naprej vztraja. Profil pa ji poleg tega občasno prinese tudi kakšno novo priložnost. Kulinaričnih načrtov za prihodnost zaenkrat še nima strogo začrtanih, saj si želi predvsem veliko potovati in spoznavati čim več svetovne kulinarike. Nekoč se želi udeležiti kakšne bolj priznane kuharske delavnice, z veseljem pa bi imela kdaj tudi svojo kuharsko oddajo ali delavnico. 
 
Ljubiteljica zdravih jedi in eksotičnih okusov nam je zaupala recept za zelen kari s kozicami, katerega priprava vam bo vzela manj kot pol ure. Zraven se odlično poda riž, lahko pa ga postrežete tudi samega. Duška pravi, da potem ko ga boste poskusili, se bo zagotovo še kdaj znašel na vašem meniju.

Sestavine:

- 1 do 2 žlici zelenega karija v prahu (ali paste) 
- pločevinka polnomastnega kokosovega mleka 
- 1 por 
- 1 skodelica edamame (mlada soja)
- 250 g kozic 
- 1 žlica ribje omake 
- 1 žlica kokosovega olja 
- 1 limeta 
- 1 čili 
- 1 žlička rjavega sladkorja 
- sol 
- mlada čebula 
- koriander 
- riž

Najprej na tanke kolobarje narežemo por in čili. 

Na ogenj pristavimo ponev ali vok in damo notri žlico kokosovega olja. Dodamo por, čili in žlico karija. Pražimo 5 minut.

Prilijemo kokosovo mleko, v katero nato dodamo še kozice, edamame, ribjo omako, sladkor, koriander, limetin sok z lupino in še preostal kari (če nam je okus preblag, lahko po želji dodamo še več karija). Zmanjšamo ogenj, pokrijemo in pustimo kuhati še 5–10 minut. 

Postrežemo s kuhanim rižem ter posujemo z narezanim čilijem in mlado čebulo.