Si predstavljate, da vaša objava kratkega posnetka na profilu na Instagramu v mesecu dni preseže 35 milijonov ogledov? In to v poplavi vsakodnevnih objav, ki se merijo v milijonih! Ljubiteljskemu kuharju, poznavalcu kuhanja z ognjem ter lastniku podjetja, kjer izdelujejo zidane štedilnike, nape in letne kuhinje, Gregorju Podržaju, je to uspelo s spodnjo objavo, ki ima v dobrem mesecu dni že več kot 36,6 milijona ogledov in skoraj pol milijona všečkov. 

To je res neverjeten odziv, saj so to številke, ki jih praviloma dosegajo objave znanih osebnosti, ki imajo več milijonov sledilcev. Ko smo brskali po profilih znanih Slovenk in Slovencev, niti približno nismo naleteli na tako visoke številke. 

Opaženi v poplavi podobnih posnetkov

Da dosežeš več milijonov ogledov na Facebooku, Instagramu ali TikToku, je odvisno od številnih dejavnikov, zagotovo pa potrebuješ tudi nekaj sreče. Platforme upravljajo algoritmi, ki delujejo na način, ki je zasnovan za ohranjanje pozornosti uporabnikov, hkrati pa skrbijo za monetizacijo vsebin. 

Kako je torej nekaj sekund dolga objava, na kateri kuhar pokaže par utrinkov peke mesa na posebni rešetki zidanega štedilnika, tako hitro postala viralna? Še posebej, ko je takšnih podobnih vsebin na dnevni bazi ogromno?

Trendovsko kuhanje (mesa) na ognju 

Očitno je objava "prepričala" algoritem, da si zasluži večjo izpostavljenost. K temu sta zagotovo prispevala dva ključna dejavnika. Prvi je načelo interakcij, kar pomeni, da algoritem prioritizira vsebine, ki vzbujajo veliko interakcij (to so všečki, komentarji, deljenja in shranjevanja). Zelo pomembno je, da objava zelo hitro sproži zanimanje, saj jo v nasprotnem primeru algoritem potisne v ozadje. To pa pomeni, da mora vsebina hitro ujeti pozornost občinstva.

Drug ključni dejavnik pa so trendi in vsebina, ki je v skladu z njimi. Objave, ki postanejo viralne, običajno izkoristijo aktualne trende, izzive ali formate, ki so že priljubljeni. Če se osredotočimo na Instagram, potem imajo tukaj prednost vizualno privlačne vsebine, kot so visoko kakovostne fotografije ali profesionalno urejeni videi.

Pod objavo se je vsul plaz komentarjev, tako pozitivnih kot negativnih. Prav vseeno je, v katero smer gredo komentarji, ključno je njihovo število, torej interakcija. Zato je dobro, če objava sproži razpravo. Prav tako so kulinarika, meso, peka, ogenj in pa žar trendovske vsebine. Video je posnelo podjetje, ki ve, kako pripravljati kakovostno vsebino, poleg že omenjenih kriterijev pa je objava zadostila še naslednjim: posnetek je kratek, jasen in pri gledalcu vzbuja močan čustven odziv; gre za vsebine, s katerimi se lahko veliko ljudi poistoveti; z zvoki premikanja plošč, ropotanja rešetke in cvrčanja mesa, ki se cvre na ognju, pa je doživetje trenutka še bolj avtentično.

Ključni elementi viralnega uspeha

Podržaja je astronomski odziv na objavo presenetil. Kaj je bila prva misel? "Prva moja misel je bila: zakaj tega nismo naredili že prej? Mi s temi objavami nismo naredili v bistvu nič posebnega. To so zelo enostavne zadeve. Niti približno si nisem predstavljal, da lahko dosežemo takšne številke," pravi. Prepričan je, da so imeli z objavo veliko srečo. "Če pa si lahko drznem dati nasvet drugim, bi svetoval, da moraš nujno biti iskren. Če boš razmišljal, kaj in kako boš odigral, potem to ne bo delovalo. Iskren, neobremenjen z uspehom. Mora se videti strast, ki je zagotovo dodana vrednost. Faktor sreče pa potrebujemo v čisto vsaki stvari, ki se je lotimo v življenju."

Ko združita moči profesionalni in ljubiteljski kuhar

Gregor je ljubiteljski kuhar, avtor knjige Kuhajmo z ognjem ter soavtor kuharske knjige Iz morja v lonec. Prijateljuje s številnimi slovenskimi kuharskimi mojstri in prav eden od njih mu je dal idejo za rešetko, ki je, poleg zrezka seveda, zvezda posnetka. 

"To je ideja Luke Jezerška, mojega prijatelja in vrhunskega kuharja. Ko sem pripravljal prvo knjigo, sem poklical par svojih prijateljev in jih prosil, če bodo lahko kaj pomagali in prispevali svoje recepte," pripoveduje. Luka je prispeval recept za stejk na šporhetu, zraven pa Gregorju predlagal, naj za štedilnik na drva naredi rešetko, na kateri bodo spekli meso.

Do ideje za rešetko je Luka prišel povsem po naključju, če seveda verjamemo v naključja. 

Kot je dejal, so na enem od srečanj s kolegi načrtovali piknik, zaradi slabega vremena pa so bili primorani hrano pripraviti v hiši. Prijatelj, pri katerem so se dobili, ima zidan štedilnik, zato so iskali rešitev, kako bi meso spekli neposredno na ognju. Pa so uporabili kar mrežo iz pečice in nad ognjem spekli meso. Ko je Gregor videl, s čim so si pomagali, je bil nad idejo navdušen, zato se je hitro lotil izdelave rešetke.

Ko smo Gregorja obiskali v njegovem salonu, kjer se je vse skupaj odvijalo, nam je na naše presenečenje dejal, da družbenih omrežij ne uporablja, zato se je pri postavljanju profila na Instagramu za podjetje raje obrnil na strokovnjake. Pa vendar je tudi njih presenetilo, kako hitro je objava pridobivala na ogledih.

"Ta objava ima vse elemente: kratek video, element ognja, ki je zelo privlačen v zadnjem času, kulinariko, ki je prav tako trend, video pa ima tudi vidik konflikta, ki nam je prav tako pomagal pri rasti," pripoveduje Tadej Frantar, lastnik podjetja Nostalgia.si. Namreč, Gregor je meso na rešetki obračal z veliko lopatko, podobna se uporablja tudi v zidarstvu. To pa je številne tujce, zlasti ameriški trg, razburilo, češ s kakšnim orodjem obračajo meso, kar je sprožilo obsežno razpravo.

O uspehu tega kuharskega posnetka smo se pogovarjali tudi z Juretom Dostalom, slovenskim režiserjem in scenaristom, ki digitalnim oglaševalcem pomaga ustvarjati digitalne vsebine, da se oni s tem ne rabijo ukvarjati. Kar nekaj izkušenj ima v kreiranju kulinaričnih digitalnih vsebin. "Mislim, da je kreiranje vsebin ena taka igra, ki se nikoli ne konča," pojasnjuje in dodaja, da je pomembno, da se zabavaš in učiš neko novo veščino na družbenem omrežju.

Na vprašanje, kaj se je naučil iz svojega dosedanjega dela glede učinkovitosti objav, odgovarja: "Opažamo, da delujejo predvsem kratke vsebine z začetkom, ki pritegne. Slabo pa delujejo vsebine, ki so dolge in imajo posledično dolg uvod, ki šele kasneje preide k bistvu."  Hkrati tudi on izpostavlja, da je izredno pomembno, da si pri kreiranju vsebine za družbena omrežja izjemno kreativen in drugačen od večine.