Sodniki so poudarili, da je MasterChef Slovenija tekmovanje in hkrati velika kuharska šola. Luka Jezeršek je pojasnil, da v ta namen smiselno sestavljajo izzive, od osnovnih do zahtevnejših, pomembno vlogo pa odigrajo tudi gostujoči kuharski mojstri z Michelinovimi zvezdicami. Karim Merdjadi je izpostavil MasterClass delavnice, kjer tekmovalcem praktično prikažejo različne tehnike.
Mojmir Šiftar pa je poudaril pomen komentarjev sodnikov, ki tekmovalcem pomagajo pri učenju in odpravljanju napak. V spodnjem videoposnetku si oglejte, katera kuharska tehnika ali znanje tekmovalcem največkrat manjka in jo skozi sezono najbolj nadgradijo.
Sodniki so opazili, da se znanje tekmovalcev skozi sezone izboljšuje. Karim meni, da so tekmovalci bolje pripravljeni in si ogledajo prejšnje sezone. Mojmir opaža napredek kulinarične kulture v Sloveniji, kar se odraža tudi v znanju tekmovalcev. Luka pa verjame, da tisti, ki se resno pripravljajo na tekmovanje, upoštevajo poudarjanje osnov v prejšnjih sezonah.
Kaj pa sodnike najbolj razveseli pri tekmovalcih?
"Definitivno to, da vidiš, da je prisotna želja po učenju in da ko enkrat opozoriš na napako, je ne ponovijo," pravi Mojmir. Luka dodaja, da je zanj največji dosežek to, da tekmovalec najde sebe in svoj stil ter ga začne izražati. "Pomembno je, da tako mi kot tudi tekmovalec začutimo njegov napredek," je zaključil Karim. V spodnjem videoposnetku sodniki pa sodniki izpostavljajo, kako pomembna je oddaja za pridobitev kuharskega znanja tudi za gledalce doma.
Kaj nas čaka v letošnji sezoni?
Producentka oddaje MasterChef Slovenija, Jelena Drobež, je razkrila, da bo nova sezona še močneje osredotočena na izobraževalni vidik kulinarike. Gledalci bodo spoznali še več strokovnih nasvetov, trikov in receptov, ki jih bodo lahko uporabili tudi v domači kuhinji. Kot je pojasnila, za dinamičnost in privlačnost oddaje skrbi izkušena kreativna ekipa, ki se na snemanje pripravlja že leto dni vnaprej. Njihova naloga je, da kulinarične informacije predstavijo na zanimiv in razumljiv način, tako za tekmovalce kot tudi za gledalce.
Tudi v novi sezoni se vračajo posebne oddaje MasterClass, kjer se bodo tekmovalci pod vodstvom sodnikov in priznanih kuharskih mojstrov učili novih veščin in tehnik. "Sodniki bodo v goste povabili vrhunske šefe, kar štiri med njimi prihajajo z Michelinovo zvezdico," je razkrila Drobeževa. Produkcijski ekipi je v največje zadovoljstvo, da po koncu sezone prejmejo povratne informacije o tekmovalcih, ki potrjujejo uspešno uporabo znanja iz MasterChefa v svojih karierah.
Velika večina tekmovalcev ostaja povezana s kulinariko, bodisi z lastnimi restavracijami, delom v uspešnih restavracijah, pisanjem knjig in objav ali aktivnostjo na družbenih omrežjih. To dokazuje, da je MasterChef izkušnja, ki jim je spremenila življenje. Za več informacij si spodaj oglejte intervju z Jeleno Drobež, kjer razkriva največje novosti letošnje sezone.
