V priljubljeni slovenski humoristični seriji Ja, Chef!, ki jo lahko med ponedeljkom in četrtkom ob 21.10 spremljate na POP TV, se nam Bojan Emeršič predstavi v vlogi Rudija Kavčiča, lastnika restavracije Chateau de Philippe, ki vse svoje upe polaga v chefa Ljuba Bohinca, ki ga igra Jurij Zrnec. 'Moj lik je dober prikaz tipičnega lastnika. Zanima ga denar, predstavljam si, da je imel že prej kakšne lokalčke, zdaj pa je prišel do restavracije. Zdi se mi, da vizijo sicer ima, seveda je tudi željan uspeha, zato je tudi izbral chefa, v katerem vidi genija, in prav zato je tudi samozavesten. A ta chef je v resnici zelo šlampast, kar pa tudi dela zaplete v seriji', o svojem liku pove priljubljeni igralec, ki tudi sicer verjame, da moraš imeti pri vodenju restavracije predvsem vizijo. 'Če malo spremljamo trende, so chefi tudi sami lastniki restavracije ali pa vsaj ideje. Če si ti lastnik, moraš imeti dobro vizijo, da veš, koga želiš privabljati, da želiš, da se kulinarika razvija ... Moja restavracija v seriji je sicer dobro zamišljena, a tudi ta trenutno ne bi bila v trendu,' doda Emeršič.
Lahko bi rekli, da se Emeršič s to vlogo ponovno 'vrača v kuhinjo'. Pred leti nas je skupaj s soigralcem Gregorjem Bakovičem navduševal v zabavni kuharski seriji Čari začimb, nekaj svojih najljubših jedi pa nam je predstavil tudi v oddaji Skriti šef. Marsikomu je takrat v oči padla njegova kremasta tortica iz treh vrst čokolade, ki so jo pohvalili tako gostje kot tudi kritiki, ki so igralčev celotni meni na koncu ocenili z najvišjo oceno, 5 zvezdicami. Kuhanje in kulinarika Emeršiču tako še zdaleč nista tuja, na vprašanje, kaj mu pomeni kuhanje, pa igralec odgovarja: 'Kuhanje je predvsem neka drznost v smislu tega, da se ne bojiš. Želja in pa ideja, kaj želiš narediti z neko hrano, pa je zelo odvisna od tega, kako si stvari v kuhinji zastaviš. Meni je kuhanje predvsem zabava in užitek. Jaz se spravim kuhat takrat, ko vem, da bi rad nekoga presenetil, in takrat se znam potruditi in imam tudi motivacijo, da to naredim.' Pri kuhanju se drži načela 'manj je več', ampak to vrhunsko, jedi pa najraje začini s soljo, poprom in peperončinom oziroma 'sveto trojico', kot jih rad šaljivo imenuje. Najljubše jedi ima razdeljene po kategorijah, med njimi pa se najdejo določene jedi na žlico kot tudi bolj klasične jedi. Ena od njih je tudi dunajski zrezek, ki se mu, kot sam pravi, nikoli ne bo mogel odreči. 'Ko mi je zdravnica odkrila holesterol, me je najprej zaskrbelo za dunajca! Rekel sem ji, da mi dunajca ne smejo vzeti, in jo s tem nasmejal do solz, ker takšnega odziva na novico o holesterolu še ni doživela. Ampak jaz sem mislil resno,' v smehu pove priljubljeni igralec, ki se tudi rad pohvali, da zna pripraviti odličen tiramisu. V njegovem kuharskem repertoarju ima pomembno mesto tudi najljubša jed iz otroštva, slivovi cmoki, ki pa jih namesto s kompotom, kot je navada pri nas, jé skupaj z zeleno solato s krompirjem. Kot pravi Emeršič, ima ta dva okusa 'zakodirana' že od otroštva in kombinacija sočnega, s sladkorjem in cimetom potresenega slivovega cmoka ter kisle solate se mu še danes zdi naravnost izvrstna.
V slovenski humoristični seriji Ja, Chef! poleg Zrneca kuhalnico bolj ali manj spretno vrtijo tudi Klemen Janežič, Tjaša Železnik in Matej Puc, za dozo smeha pa poleg Emeršiča poskrbita tudi Katarina Čas in Domen Valič. Serijo lahko zdaj spremljate tudi na POP TV, kamor v sredo po izteku prve že prihaja druga sezona.