okusno.je
Konklave

Novice

Kaj kardinali jedo med tajnim glasovanjem za papeža?

Že več kot 750 let stroga pravila določajo, kaj kardinali med konklavom smejo in česa ne smejo jesti, da bi preprečili morebitna skrita sporočila, skrita v piščancu, raviolih ali prtičkih.

M.J.
07. 05. 2025 10.59

V Vatikanu se danes začenja konklave, med katerim bo 133 kardinalov izoliranih od zunanjega sveta, dokler ne izvolijo naslednika pokojnega papeža Frančiška. Dokler ni doseženo soglasje in s tem potrditev novega papeža, kardinali glasujejo in spijo v strogo nadzorovanem okolju. 

Ko se kardinali zberejo na konklavu, da izvolijo novega papeža, se vrata v zunanji svet zaprejo. Brez telefonov, elektronske pošte in drugih sodobnih sredstev komunikacije so člani kardinalskega zbora povsem odrezani od dogajanja zunaj Vatikana. Edini znak, ki pride do javnosti, je dim iz dimnika Sikstinske kapele – črn, če dogovora še ni, in bel, ko je novi papež izbran. Kaj se v resnici dogaja med konklavami, ostaja neznanka, a eno je gotovo: kardinali morajo v dneh ali tednih, kolikor lahko traja izvolitev novega voditelja, jesti. O tem, kaj lahko in česa ne smejo jesti v tem času, pa veljajo zelo strogo določena pravila.

Preprosta hrana za pomembno nalogo

Letos bodo kardinali med konklavom nastanjeni v Domus Sanctae Marthae, sodobnem rezidenčnem kompleksu znotraj Vatikana. Za njihove obroke bodo poskrbele redovnice, ki bodo pripravljale skromne jedi, značilne za italijanski pokrajini Lacij in Abruci. Obroki bodo preprosti in hranljivi, brez pretiranega razkošja, kar odraža tudi duhovno naravo konklava – zbranost, ponižnost in namen. Na meniju bodo med drugim: minestrone (klasična zelenjavna juha), testenine, arrosticini (jagnječji ražnjiči) in kuhana zelenjava. 

Na meniju bodo tudi arrosticini, tradicionalni ražnjiči iz pokrajine Abruco.
Na meniju bodo tudi arrosticini, tradicionalni ražnjiči iz pokrajine Abruco. FOTO: Shutterstock

Stroga pravila in zgodovinske zanimivosti

Že več kot 750 let veljajo za konklave stroga pravila, ki ne omejujejo zgolj komunikacije, temveč tudi prehrano. V srednjem veku so kardinalom obroke pogosto zmanjševali, če odločitev ni bila hitro sprejeta. V 13. stoletju je papež Gregor X. uvedel pravilo, da po treh dneh brez izvolitve kardinali prejmejo le en obrok na dan, po osmih dneh pa le še kruh, vino in vodo, da bi pospešili odločitev in kardinale spodbudili  k večji učinkovitosti. Skozi zgodovino so obroke pogosto pripravljali laični služabniki, pod budnim očesom varnostnikov, da bi preprečili morebitna skrita sporočila v hrani, prtičkih ali celo testeninah.

Danes so metode nekoliko bolj moderne, vendar je namen enak: zagotoviti strogo tajnost procesa. Vsa logistika v času konklava, tudi kuhinja, je pod strogim nadzorom, da se prepreči vsakršno tveganje razkritja informacij.

Tudi z jedilnika lahko razberemo sporočilo – skromnost, premišljenost in osredotočenost na nalogo, ki jo ima kardinalski zbor pred seboj: izvoliti novega voditelja več kot 1,4 milijarde katoličanov. 

Ali za kardinale veljajo tudi kakšne prehranske omejitve?

Čeprav ni posebnih verskih prehranskih omejitev, ki bi veljale izključno za čas konklava, mnogi kardinali v tem obdobju sledijo preprostejši, bolj skromni prehrani – kot izraz pobožnosti in notranje priprave na pomembno nalogo. Hrana mora biti ustrezna za vse starosti, saj so med kardinali tudi starejši člani z različnimi zdravstvenimi potrebami.

Okusne e-novice

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Povzeto po Bbc.com

UI Del vsebine je ustvarjen s pomočjo generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Pinsa - italijanska poslastica, ki osvaja svet

Odkrijte pinsa romano, okusno in bolj zdravo alternativo pici! Ta ovalna dobrota, pripravljena s posebnim testom, se ponaša z edinstveno hrustljavostjo in prebavljivostjo. Preberite, zakaj je pinsa popolna izbira za vse ljubitelje italijanske kuhinje, ki želijo uživati v odličnem okusu brez občutka teže.

Italijanska
Pinsa - italijanska poslastica, ki osvaja svet
Priljubljene italijanske jedi, za katere potrebujemo samo nekaj sestavin

V tem članku predstavljamo priljubljene jedi, ki izvirajo iz tradicije "cucina povera" – preproste italijanske kuhinje, ki jo odlikujeta iznajdljivost in spoštovanje sestavin. Odkrijte, kako lahko iz le nekaj osnovnih živil ustvarite okusne in nasitne italijanske jedi.

Kaj skuhati
Priljubljene italijanske jedi, za katere potrebujemo samo nekaj sestavin
Kraljičin recept za palačinke je navdušil celo ameriškega predsednika

Po spletu je zaokrožil recept za palačinke, ki ga je pokojna britanska kraljica Elizabeta II. leta 1960 poslala ameriškemu predsedniku Dwightu D. Eisenhowerju. Recept je dopolnila celo z nasveti, kako se lotiti priprave, da bodo le-te karseda dobro uspele.

Priložnostno
Kraljičin recept za palačinke je navdušil celo ameriškega predsednika
To jed je britanska kraljica jedla vsak dan od svojega petega leta

Ves svet je obstal, ko se je britanska kraljica Elizabeta II. po 70 letih in 214 dneh vladanja poslovila. Za marsikoga je predstavljala steber stabilnosti v negotovih časih, z besedo stabilnost pa bi lahko opisali tudi kraljičine prehranjevalne navade. Ta je imela namreč ustaljeni okus, eno jed pa je še posebej oboževala in jo jedla vsak dan vse od svojega petega leta daljnega leta 1931 pa do svoje smrti.

Priložnostno
To jed je britanska kraljica jedla vsak dan od svojega petega leta
To so najljubše jedi priljubljene vojvodinje

Kate Middleton se v prihodnosti kot ženi princa Williama obeta naziv kraljice spremljevalke, a trenutno je za ta naziv še druga v vrsti; pred njo je trenutno še Camilla Parker-Bowles. Se pa 40-letnica zelo dobro zaveda pomena zdravega življenja, zato že od nekdaj pazi, kaj vnaša v svoje telo, kljub temu pa ima tudi drobne razvade, v katerih rada uživa. Spodaj predstavljamo najljubše jedi priljubljene vojvodinje.

Novice
To so najljubše jedi priljubljene vojvodinje
5 jedi, ki jih Meghan Markle naravnost obožuje!

Nobena skrivnost ni, da je Meghan Markle, bodoča žena princa Harryja, velika gurmanka in ljubiteljica zdrave prehrane. Pred leti je pisala blog The Tig, na katerem je med drugim delila svoja odkritja, želje in pričakovanja s področja kulinarike, na Instagramu pa večkrat objavlja fotografije svojih jedi. Pa si poglejmo, katere so njene najljubše jedi.

Novice
5 jedi, ki jih Meghan Markle naravnost obožuje!
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 887