♦ Sestavine:
150 g sira za žar Mu Cuisine
2 piščančja fileja
sol
100 g na tanke rezine narezane pancete
4 listi vlečenega testa
1 razžvrkljano jajce
40 g stopljenega masla Mu Cuisine
Fileje narežemo na tanke zrezke, ki jih potolčemo ter začinimo s soljo in skrivno sestavino. Sir za žar narežemo na palčke.
Na čisto delovno površino položimo začinjen zrezek in mu dodamo palčko sira. Meso zvijemo v rolico. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh kosov mesa in sira. Mesne ruladice ovijemo v rezine slanine.
Vzamemo list vlečenega testa in ga na zgornji tretjini premažemo z razžvrkljanim jajcem. Po ostalem delu testa pokapljamo razpuščeno maslo. Piščančjo ruladico ovijemo v list testa.
Piščančje ruladice zložimo v pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. V pečici, ogreti na 190 stopinj Celzija, jih pečemo 25 minut. Pečene ruladice narežemo na rezine in ponudimo s kečapom kot prigrizek ob pivu.
Ugotovite skrivno sestavino in osvojite nagrado!
Celoten postopek priprave piščančjih ruladic si lahko ogledate v priloženem videu. V njem se nahaja tudi skrivna sestavina, ki jo iščemo v nagradni igri. Ugotovite, katera je ta sestavina in jo delite z nami na www.mu-skrivnosti.si ali pa jo skupaj z osebnimi podatki (ime in priimek, elektronski naslov) oddajte preko spodnjega obrazca in se potegujte za lepe nagrade.
Vsak teden bomo objavili nov video z receptom priprave okusne jedi, ki bo vseboval tudi skrivno sestavino. Nagradna igra 'Mamine skrivnosti' bo trajala vse do 12. decembra 2016. Med vsemi pravilnimi odgovori bomo vsak teden izžrebali tedenskega nagrajenca, ki bo za nagrado prejel pikčast EMO pekač 36 l. Ob koncu nagradne igre pa bomo med vsemi sodelujočimi izžrebali še enega nagrajenca, ki bo prejel veliko glavno nagrado – večerjo na zajli za 2 osebi, pravo kulinarično specialiteto v kabinski žičnici Krvavec.
Nagrajenec prejšnjega tedna je: Janja Bukovec
Sponzorirana vsebina
