okusno.je
Piščanec z gobami in smetano iz pečice
Meso

10 idej, kako pripraviti piščančji file za hitro kosilo

Piščančji file oziroma piščančje prsi se zaradi hitre in enostavne priprave pogosto znajdejo na naših krožnikih. Ker ne vsebujejo veliko maščob, so priljubljeno živilo pri številnih dietah, zaradi neizrazitega okusa pa jih imajo radi tudi otroci. A pečen piščančji file je lahko hitro suh in pustega okusa, zato ga navadno postrežemo s kakšno sočno omako ali pa narežemo na trakove in na hitro popražimo z zelenjavo. A seveda lahko piščančji file uporabimo tudi v številnih drugih jedeh, od solat pa vse do juh in enolončnic. V nadaljevanju vam predstavljamo 10 idej oziroma receptov, med katerimi boste zagotovo hitro našli svojega favorita.

M.J.
30. 11. 2020 07.50

PIŠČANČJE PRSI Z LIMONINO OMAKO

Recept je odlična rešitev za vse, ki med tednom navadno nimate časa za kuhanje. Večino dela bo opravila pečica, poleg pečenega mesa pa bo v pekaču nastala tudi zelo okusna omaka. Kar se prilog tiče, vam priporočamo riž ali kuskus.

Priporočamo
Piščančje prsi z limonino omako
Piščančje prsi z limonino omako
40 min

SOČNA RIŽOTA S PIŠČANCEM

Sočna in hitro pripravljena jed, ki bo navdušila vse družinske člane. Če imate pri roki svež grah, ga v lonec dodajte skupaj s papriko, po želji pa lahko uporabite tudi kakšno drugo svežo ali zamrznjeno zelenjavo. Zraven se odlično prileže skleda solate. 

Priporočamo
Rižota s piščancem, papriko in paradižnikom
Rižota s piščancem, papriko in paradižnikom
52 min

PIŠČANEC Z GOBAMI IN SMETANO IZ PEČICE

Jed, ki vas ne bo razočarala in ki je zagotovo ne boste pripravili samo enkrat. Med peko piščanca boste v pečici spekli tudi krompir in tako poskrbeli za izvrstno prilogo. Namesto krompirja lahko za prilogo ponudite tudi kuhan riž ali njoke.

Priporočamo
Piščanec z gobami in smetano iz pečice
Piščanec z gobami in smetano iz pečice
55 min

REBRASTE PIŠČANČJE PRSI (Z NADEVOM IZ ŠPINAČE IN SIRA TER PANCETO)

Mehke, sočne in zelo okusne piščančje prsi, ob katerih se vam bodo cedile sline. Pripravite jih v samo nekaj nekaj minutah, nato pa spečete v pečici. 

Priporočamo
Rebraste piščančje prsi (z nadevom iz špinače in sira ter panceto)
Rebraste piščančje prsi (z nadevom iz špinače in sira ter panceto)
30 min

ČILI S PIŠČANCEM IN FIŽOLOM

Izvrstna ideja za obrok med tednom, zaradi katerega vam ne bo treba preživeti veliko časa v kuhinji. Pa tudi s prilogo se vam ne bo treba ubadati, saj je čili odličen zgolj s kosom kruha. Mi vam predlagamo koruznega, vi pa lahko izberete tudi katerega drugega. 

Priporočamo
Chili s piščancem in fižolom
Chili s piščancem in fižolom
40 min

PIŠČANČJI KROKETI IZ PEČICE

Da bo pusto piščančje meso sočnejše, kose piščančjih prsi nekaj ur mariniramo v pinjencu. Nato jih povaljamo v drobtinah, ki jim po želji primešamo poljubna zelišča, nariban parmezan in limonino lupinico, ter spečemo v pečici. Ocvrtki so znotraj zelo sočni, zunaj pa slastno hrustljavi.

Priporočamo
Piščančji kroketi iz pečice
Piščančji kroketi iz pečice
2 h 35 min

RIŽEVE POLPETE S PIŠČANCEM

Da ne bodo polpete vedno pripravljene zgolj iz mletega mesa, poskusite tudi kombinacijo riža, zelenjave in nežnih piščančjih prsi. Za pripravo potrebujete dobro uro, za popoln obrok pa zraven postrezite še skledo solate. 

Priporočamo
Riževe polpete s piščancem
Riževe polpete s piščancem
1 h 5 min

PIŠČANČJI GOLAŽ

Hitro pripravljena domača jed, h kateri se priležejo številne priloge. Odlično se obnesejo testenine, polenta, cmoki in njoki, če se vam ne ljubi kuhati, pa zraven ponudite samo kruh.  

Priporočamo
Piščančji golaž
Piščančji golaž
50 min
Priporočamo
Piščančji golaž s kumaricami
Piščančji golaž s kumaricami
42 min

PRAŽEN PIŠČANEC Z BROKOLIJEM IN GOBAMI

V 30 minutah pripravljena jed z azijskim pridihom, h kateri se odlično prileže kuhan riž.

Priporočamo
Pražen piščanec z brokolijem in gobami
Pražen piščanec z brokolijem in gobami
30 min

PIŠČANEC V SMETANOVI OMAKI S PAPRIKO

Ideja za hitro družinsko kosilo med tednom, ki bo navdušilo prav vse družinske člane. Kar se tiče prilog, lahko zraven pripravite njoke, pire krompir ali kuhan riž, odlični pa so tudi kakšni ocvrtki ali svaljki. 

Priporočamo
Piščanec v smetanovi omaki s papriko
Piščanec v smetanovi omaki s papriko
37 min