okusno.je
Meso
Piščančji zrezki v smetanovi omaki z gobicami

Piščančji zrezki v smetanovi omaki z gobicami

Hitro kosilo, narejeno v pičlih 30 minutah.

30 min
Kaj skuhati
Te mesne kroglice so obnorele splet – poglejte, kaj jim doda Hailey Bieber

Te mesne kroglice so obnorele splet – poglejte, kaj jim doda Hailey Bieber

Hailey Bieber je s svojim receptom za piščančje mesne kroglice navdušila ljubitelje preprostih in beljakovinsko bogatih obrokov. Njena skrivnost za mehke in sočne kroglice je rikota, pri serviranju pa jed dopolni še z enim trenutno zelo priljubljenim živilom – zrnatim sirom.

Meso
Puranje kroglice v omaki s papriko

Puranje kroglice v omaki s papriko

Pripravili jih boste hitro, medtem ko se bodo kuhale, pa lahko mirno poskrbite še za prilogo.

1 h
Kaj skuhati
Ko enkrat poskusite te polpete, jih boste pripravljali vedno znova

Ko enkrat poskusite te polpete, jih boste pripravljali vedno znova

Če iščete idejo za okusno, nasitno in nekoliko drugačno kosilo, poskusite džulbastije. Sočni polpeti iz mletega mesa in krompirja so preliti s kremasto sirovo omako, posuti s sirom in zapečeni v pečici. Preproste sestavine se tako povežejo v jed, ki navduši že na prvi pogled – in še bolj ob prvem grižljaju.

Kaj skuhati
Najpreprostejši golaž, kar jih boste pripravili: vse skupaj gre kar v pečico

Najpreprostejši golaž, kar jih boste pripravili: vse skupaj gre kar v pečico

Golaž iz pečice je rešitev za vse, ki obožujejo klasične, bogate okuse, a nimajo časa ure in ure stati ob štedilniku. Pri tem načinu priprave večino dela opravi pečica – sestavine preprosto dodamo v lonec, pokrijemo in pustimo, da se počasi 'spečejo' oziroma bolje rečeno skuhajo. Rezultat je mehko goveje meso in gosta, aromatična omaka.

Triki in nasveti
Pozabite na moko pri paniranju: s to sestavino bo dunajski zrezek še bolj hrustljav

Pozabite na moko pri paniranju: s to sestavino bo dunajski zrezek še bolj hrustljav

Bi radi pripravili dunajski zrezek s posebej hrustljavo skorjico? Namesto pšenične moke uporabite koruzni škrob. Preprost trik španskega chefa Pepeja Vieire naj bi poskrbel za tanjšo, enakomernejšo in bolj hrustljavo panado, meso pa naj bi ostalo sočno.

Arhiv
Recepti iz hladilnika

Iz sestavin v hladilniku poišči recept.

Kalkulator kalorij

Uporabi kalkulator kalorij za izračun števila kalorij na dan, ki jih potrebuje tvoje telo za vzdrževanje trenutne teže.

Vnesite svoje podatke:

V primeru, da ste noseči, dojilja, športnik ali pa imate metabolično bolezen kot je diabetis, lahko kalkulator kalorij preceni ali podceni vašo potrebo po kalorijah.

Anketa Arhiv
Glasujte za najljubšega tekmovalca MasterChef Slovenija
Kdo je vaš najljubši tekmovalec MasterChef Slovenija 2026?
Glasujte za najljubšega tekmovalca MasterChef Slovenija