Začelo se je s 16 amaterskimi kuharji, ki so se v vseh teh tednih spopadali z ekstremnimi izzivi in ovirami, ustvarjali izjemne krožnike in presegali svoje meje in zmožnosti. Eden po eden so se poslavljali, dokler nista ostala samo še dva tekmovalca, ki sta se pomerila v velikem finalu. Tokrat se je za prestižen naziv in bogato denarno nagrado prvič borila ženska tekmovalka, in sicer 27-letna Sara Rutar iz Izole. Njen nasprotnik je bil najmlajši tekmovalec letošnje sezone, komaj 21-letni Elvis Kudić iz Bohinjske Bistrice. Oba tekmovalca sta med tekmovanjem veliko napredovala in pokazala, da se v kuhinji odlično znajdeta. »Sarini krožniki so postajali vedno bolj lepi, sveži in kompleksni, Elvis pa je s svojimi krožniki izstopal že od prvega trenutka,« so letošnja finalista na kratko opisali sodniki, ki jih je nocoj čakala najtežja naloga. Izbrati so morali velikega zmagovalca, novega lastnika pokala MasterChef Slovenija.
Zadnja naloga, ki je finalista čakala v MasterChef kuhinji, je bila priprava finalnega menija, ki je bil hkrati tudi najpomembnejši meni v njunem življenju. Pokazati sta morala veliko ustvarjalnosti, ohraniti mirne živce in na plan potegniti vse znanje, ki sta ga do zdaj osvojila. Finale je potekal v treh krogih, pri čemer so sodniki vsak hod ocenjevali z ocenami od 0 do 10.
Zadnja naloga, ki je finalista čakala v MasterChef kuhinji, je bila priprava finalnega menija, ki je bil hkrati tudi najpomembnejši meni v njunem življenju. Pokazati sta morala veliko ustvarjalnosti, ohraniti mirne živce in na plan potegniti vse znanje, ki sta ga do zdaj osvojila. Finale je potekal v treh krogih, pri čemer so sodniki vsak hod ocenjevali z ocenami od 0 do 10.
V prvem krogu sta morala tekmovalca pripraviti vrhunsko predjed. Sodniki so jima dali na voljo 60 minut in 10 sestavin, ki sta jih tekmovalca dobro poznala in s katerimi sta v preteklih oddajah rada ustvarjala. Vsak od njiju si je lahko izbral eno sestavino, pogoj pa je bil, da ta zasije na njunem končnem krožniku. Oba tekmovalca sta izbrala lososa, a sta iz njega pripravila dve povsem različni jedi. Sara se je odločila za hladno predjed, lososov confit z mangovo omako in jabolčnim čatnijem. Mlada tekmovalka se je med filiranjem lososa urezala, a je kljub hudi poškodbi ohranila mirno kri in bila odločena, da bo finalni meni speljala do konca. Sodniki so njeno jed ocenili s 26 točkami. Elvis je sodnike skušal prepričati s toplo predjedjo. Postregel jim je s pečenim lososovim filejem, fregolo z gobicami in grahovo kremo s svežo meto, sodniki pa so njegovo jed ocenili s 24 točkami. Rezultat po prvem krogu je bil tako precej izenačen.
V drugem krogu sta tekmovalca pripravljala glavno jed. Na voljo sta imela 75 minut, pri izboru sestavin pa sta imela povsem proste roke. Elvis je stavil na divjačino in se odločil za pripravo srninega fileja. Zraven mesa je postregel teranovo omako, špinačni raviol s skuto in črnim česnom ter zelenjavni pire. Sodniki so bili enotnega mnenja, da je Elvisova jed videti naravnost čudovito, prav tako pa so bili zadovoljni tudi z okusi, zato so jo ocenili s kar 28 točkami. Tudi Sara se je odločila za pripravo rdečega mesa in izbrala goveje medaljončke ter jih postregla z gobovo omako, pastinakovim pirejem in sortirano zelenjavo. Tekmovalka se je med pripravo jedi spopadala s hudimi bolečinami in vrtoglavico, za kar je bila kriva poškodba, globoka ureznina, ki jo je staknila v prvem krogu. Njena glavna jed sodnikov ni navdušila tako kot predjed, zato so jo ocenili s samo 20 točkami. V drugem krogu je tako povedel Elvis in imel z 52 točkami kar precejšnjo prednost pred poškodovano Saro. A pred finalistoma je bil še zadnji krog velikega finala.
V zadnjem, tretjem krogu so se finalistoma za spodbudo v MasterChef kuhinji pridružili njuni domači. Njuna zadnja naloga je bila kreacija čudovite sladice po receptu Alme Rekić. Na voljo sta imela 2,5 ure, sladica, sestavljena iz številnih komponent, pa jima je povzročala številne preglavice. Še zlasti veliko težav sta imela s temperiranjem čokolade, ki je bila pri pripravi čokoladnega cveta bistvenega pomena. Ko je že kazalo, da se bo sladica mlademu Elvisu povsem ponesrečila, mu je na pomoč priskočila Alma in mu povedala, da vse še ni izgubljeno. Na koncu mu je nekako uspelo sestaviti sladico, ki pa je bila že po videzu daleč od tega, kar so sodniki pričakovali. Sara se je v zadnjem krogu veliko bolje odrezala in njena sladica je bila skorajda popolna. Ko so bili sodniki zadovoljni tudi s samimi okusi njene sladice, je bilo samo še vprašanje, ali bo bo dobila dovolj točk, da premaga Elvisa. Bilo je dovolj in tako je zmagovalka tretje sezone tekmovanja MasterChef Slovenija postala 27-letna Sara Rutar iz Izole. Čestitamo!
►Preberite si še: Sara po zmagi: 'Na to si niti v sanjah ne bi upala pomisliti'
►Preberite si še: Sara po zmagi: 'Na to si niti v sanjah ne bi upala pomisliti'
UI
Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
