Od 1. aprila najboljši ljubiteljski kuharji merijo svoje kuharske moči v oddaji MasterChef, napetem kuharskem tekmovanju, v katerem kar vre od ustvarjalnosti. Prepričani smo, da so tekmovalci s svojim veseljem in strastjo do kuhe nad vihtenjem kuhalnice navdušili tudi vas. Zato prav nič ne čakajte, temveč hitro zavihajte rokave in pustite domišljiji svojo pot. Kuhanje je namreč užitek, ki se mu nikakor ne smete odpovedati, saj bi tako zamudili njegove številne pozitivne učinke.

Kuhanje denimo sprošča, spodbuja ustvarjalnost in dviguje samozavest. Domača kuhinja je tudi pogosto cenejša od obrokov, ki si jih privoščimo v restavraciji. Ker imamo doma pregled nad sestavinami, pa so pripravljeni obroki veliko bolj prijazni do našega počutja in zdravja. Navsezadnje pa je kuhinja tudi srce doma, ki veliko pove o svojih prebivalcih. Saj veste – vsak dom ima svoj specifični vonj – tudi po slastnih jedeh.

Kuhajte kot MasterChef – s kakovostnimi sestavinami lokalnega porekla

Si želite tudi vi pripraviti vrhunsko kosilo kot pravi MasterChef? No, naj vam zaupamo, da v bistvu ne potrebujete veliko. Dovolj bo že malo veselja in ljubezni do kuhanja, nekaj kakovostnih sestavin lokalnega porekla in pa seveda dober recept. Kaj pravite na skutno-špinačne žličnike, ki se kar stopijo v ustih, božanske svinjske zrezke v smetanovi omaki in za posladek slastno krhko skutno torto? Sliši se mamljivo, mar ne?

Vedno izberite kakovostne sestavine

Eden od pomembnejših pogojev za pripravo okusnih in zdravju prijaznih jedi so sestavine, ki pa jim včasih žal posvečamo premalo pozornosti. Ni namreč pomembno le, kaj bomo kuhali, pekli ali pripravili, pomembne so tudi sestavine in njihova kakovost. Pri pripravi mlečnih jedi tako ne smejo manjkati mlečni izdelki Zelene Doline Mlekarne Celeia, ki kakovosti surovin in njihovemu izvoru posveča posebno pozornost ter v ospredje postavlja izvor in kakovost mleka, ki je v samem slovenskem vrhu. Mleko iz domačega odkupnega območja več kot 1100 pridelovalcev je namreč iz dokazano bolj kakovostnega mleka*. Mlekarna Celeia tudi kot prva v Sloveniji svojim kupcem od leta 2014 prek mobilne aplikacije Izvor omogoča sledljivost surovine v vseh njihovih izdelkih. Aplikacijo si lahko brezplačno prenesete s spletnih trgovin Google Play ali App Store, na voljo pa vam je tudi na spletni strani www.mlecnacesta.si.

Sodelujte v kvizu in osvojite bogate nagrade!

Vabimo vas, da preverite svoje znanje o kakovosti mleka v nagradnem kvizu Izziv kakovosti in osvojite vikend za dve osebi v osrčju narave ali pa se potegujte za tedenske nagrade – pakete odličnih izdelkov Zelene Doline. Nagradni kviz poteka do vključno 28. aprila 2015 na spletni strani www.mlecnacesta.si/izziv-kakovosti.