Iz tekmovanja MasterChef Slovenija si izpadla v šesti oddaji. Kako se ob tem počutiš?
Glede na to, da sem sama želela zapustiti tekmovanje zaradi bolezni, ki se mi je vlekla že od avdicij dalje, sem popolnoma zadovoljna s tem, da sem "zdržala" do šeste oddaje. Če pa bi imela možnost, da se med snemanji pozdravim, bi se zagotovo z veseljem vrnila. Ampak kot vedno pravim, da je vse za nekaj dobro, je verjetno tudi to moralo biti tako. MasterChef je bil zame super izkušnja, saj sem uspela kuhati na vseh različnih izzivih, prav tako pa sem tudi spoznala nove prijatelje.
Kateri izziv oziroma naloga se ti je na tekmovanju zdela najtežja? Kaj ti je povzročalo največ težav?
Vse naloge so bile podobno "težke". V mystery box izzivu je na primer tako, da so sestavine določene, čas pa je omejen. Časovna omejitev je predstavljala težave tudi pri kreativnem testu, saj kljub temu, da imaš možnost nabave sestavin v trgovini, jih moraš nabrati v slabih 3 minutah in po navadi takrat tudi še ne veš, kaj točno boš kuhal. Torej, za vse izzive je vedno podobno razmerje čas : sestavine in to skupaj seveda potencira "hitro" razmišljanje in kuhanje, na koncu pa navadno zmanjka čas za popravljanje jedi ter postavitev jedi na krožnik. Prav tako je velik dejavnik tudi to, da kuhaš z drugačno posodo, kot jo imaš doma, v drugi kuhinji, kjer je drugačen "plin", drugačna pečica, kuhaš z drugačnimi sestavinami in začimbami, kot si jih vajen, ves čas si pred kamerami, vmes te prekinjajo še sodniki ... Vsak izziv je zelo pester, včasih tudi stresen, ampak kljub temu poln novih prigod in tudi smeha.
Česa na tekmovanju nisi uspela pokazati?
Imela sem dobre ideje na vseh izzivih, ampak me je žal moja bolezen (gripa, kasneje še angina ter trebušna viroza) zavirala pri realizaciji in hitrosti. Glede na to, da sem drugače zelo hiperaktivna oseba, sem bila pri zadnjih izzivih prepočasna in tudi čutila nisem okusov, kot bi jih morala, zato tudi nisem uspela pokazati svojih pravih adutov v kuhanju, kot so od mene vajeni domači in prijatelji.
Kakšno je tvoje mnenje o sodnikih?
Glede na to, da je to tekmovanje, sem glede sodnikov dokaj nekritična, saj jaz rada govorim o ljudeh iskreno, pred tem pa jih želim tudi spoznati. Tokrat pa sem sodnike spoznala le v njihovi vlogi, ki pa jo seveda odigrajo dovolj dobro. Luka mi je resnično stal ob strani z nasveti in me podprl, ko mi je šlo kaj "narobe" in s tem pokazal, da ima lep značaj. Karim je zelo srčen človek in sem mu dala kar vzdevek "medo", saj od njega kar veje toplina tudi takrat, ko je strog. Za Almo pa upam, da je to res le njena igra "stroge" sodnice. Moram pa povedati, da se je tudi ona kar nekajkrat nasmejala in v zadnji oddaji sem bila celo jaz deležna njenega nasmeška in nasveta za boljšo jed. Zanimivo se mi zdi, da mi je mami zadnjič rekla, da sva si z Almo zelo podobni, saj obe poveva vse direktno in "brez milosti" ;)
Kateri tekmovalec bo po tvojem mnenju prvi MasterChef Slovenije?
Mislim, da Miha ali Sašo. Res pa je, da jaz navijam kar za vse, kajti na tem tekmovanju sem med drugim spoznala tudi svojo netekmovalnost.
Kaj si se naučila na tekmovanju MasterChef?
Zagotovo sem spoznala, kaj pomeni delo pod pritiskom in da ni vse dobro, kar se sveti.
Kakšni so tvoji kulinarični načrti za prihodnost?
Jaz imam svoj "kulinarični" načrt že kar nekaj časa in to je, da nadgradim svoj srečni projekt. Poleg spletne strani želim imeti tudi svojo lastno ali celo ekipno kuharsko oddajo in morda celo radijsko oddajo. Prav tako pa želim tudi dokončati in izdati svoje tri "priročnike-knjige" za srečne ženske. Glede nato, da pa se ne znam "prodati", pa upam na kakšen timski projekt, kjer bi vsak skrbel za nekaj in bi s tem lahko bili vsi skupaj še boljši! Tudi za to ugotovitev se zahvaljujem Masterchefu, kajti v skupinskem izzivu sem najbolj uživala. Jaz namreč že skoraj celo življenje delam sama, zdaj pa je napočil čas, da se pridružim kakšnemu timu, kjer bi s svojimi referencami, kompetencami in srečo lahko doprinesla veliko pozitivnega. MasterChef tekmovanju se zahvaljujem za lepo izkušnjo in spomine ter za nove prijatelje! Zdaj pa novim "zmagam" naproti ;)
Tamarine recepte si lahko ogledate TUKAJ.