Sodnikov in mladoporočencev pri hladnih in toplih jedeh nobena od skupin ni navdušila, pri glavni jedi pa sta bili obe skupini bolj ali manj enako uspešni. O zmagovalcu izziva je tako odločala sladica, ki je morala biti na željo mladoporočencev enoporcijska tortica, vsebovati pa je morala čokolado in sadje. Pri pripravi slednje sta se skupini spopadali s številnimi težavami, največja pa je bila zagotovo ta, da se tortice niso dovolj shladile, da bi jih tekmovalci lahko pred postrežbo oblili, kot so sprva želeli. Nastala situacija jim je bistveno prekrižala prvotne načrte, zato so se morali zelo hitro obrniti in rešiti sladico.
Elvis, ki je pri pripravi sladice pomagal rdeči skupini, je hitro vzel vajeti v svoje roke in se odločil, da bo najbolje, da tortico ob strani povaljajo v zdrobljenih karameliziranih mandljih, iz ostanka čokoladne ganache kreme pa na zgornji biskvit nabrizgajo majhne kupčke in jih okrasijo s svežim sadjem. Sladica je na koncu s svojim prikupnim videzom povsem navdušila bodoča mladoporočenca, ki sta dejala, da bi tako tortico z veseljem postregla svojim gostom. Poleg videza jima je bil všeč tudi sam okus tortice, še zlasti čokoladna krema, ki se jima je zdela odlična izbira za pripravo njune sladice. V primerjavi s sladico modre skupine je bila tortica rdečih tako boljša in jim je na koncu tudi prinesla zmago na izzivu. Recept za zmagovalno tortico si lahko ogledate
TUKAJ.
Preberite si še: Salome objokano: 'To ne bomo snemali!'