okusno.je
Nina Plahčinski Drobnea

MasterChef

Nina (MasterChef): 'Uživam v kuhanju in kreiranju jedi'

45-letna Nina Plahčinski Drobne iz Šentvida pri Stični je po poklicu zdravstvena administratorka. Tekmovanje MasterChef Slovenija ji pomeni nov korak v življenju, rada pa bi tudi razširila svoje kuharsko znanje. Njena najljubša jed je gibanica, med kreacije, na katere je še zlasti ponosna, pa šteje solato, ki je bila tako lepa, da partner sploh ni vedel, kako bi se je lotil, da je ne bi uničil.

M.J.
22. 02. 2017 09.18
Nina Plahčinski Drobne
Nina Plahčinski Drobne FOTO: POP TV
Kako bi se opisala v nekaj stavkih oziroma z nekaj besedami?

Moje načelo je, da prijazna beseda lepo mesto najde, zato sem navadno vedno prijazna, srčna, iskrena, rada pomagam, delam dobra dela, prisluhnem, če ima kdo problem in ga tudi pomagam rešiti. Sem komunikativna in se dobro znajdem v različnih situacijah. Ne maram ljudi, ki nikoli ne vidijo nobenega dela, lažnivcev in tistih, ki skušajo na "prefrigan" način dokazati, da so najboljši in vedno dobro pridejo skozi. 

Kaj je tvoja najljubša jed?

Gibanica.

Katera je bila prva jed, ki si jo pripravila?

Težko bi rekla, ker sem bila stara 13 let, ko sem naredila prvo kosilo za mamo in babico. Mislim, da bilo to kar celotno vikend kosilo. 

Kdo je tvoj najzvestejši in/ali najstrožji kritik?

Vsekakor prijatelj Christian. No, pa tudi hčerka Špela. 

Katere so tvoje najljubše sestavine?

Težko se odločim, obožujem pa zelenjavo, ker je tako živo pisana, energična ...

Kaj je bila tvoja zadnja kuharska pogruntavščina?

Narastki v lončkih.

Nina Plahčinski Drobne
Nina Plahčinski Drobne FOTO: POP TV

Krožnik, na katerega si najbolj ponosna, je ...?

Zagotovo ta, ki sem ga pred kratkim naredila za hčerko in zeta. Pripravila sem kremno česnovo zeliščno juho, ajdove krapce s skuto, krompirjev pire s sirom in žafraniko, piščančji zavitek v omaki in cvetačo romanesco.

Kaj pričakuješ od tekmovanja MasterChef in kaj sporočaš gledalcem?

V prvi vrsti pričakujem, da se bomo s sotekmovalci dobro razumeli in skušali prikazati čim več do zdaj pridobljenega znanja. Želim tudi pokazati čim več svojih kreacij. Uživam v kuhanju in kreiranju jedi, v kreiranju novih sladic in seveda dekoriranju le-teh. Bomo videli, kako mi bo vse to na tekmovanju uspelo. Zelo sem hvaležna, da sem bila izbrana za tekmovalko na MasterChefu.

Kje se vidiš po koncu tekmovanja?

V gostilni ali kakšnem hotelu v kuhinji. Rada bi tudi sodelovala s kakšnim slovenskim kuharjem. Mogoče tudi kot svetovalka pri kreacijah. 

Sorodni članki

Lucijina specialiteta je čokoladna torta

Magistrica ventrilokvizma, stand-up komičarka, igralka, lutkarica, učiteljica dramske igre so zgolj nekateri nazivi, s katerimi se ponaša Lucija Ćirović. Zabavna Ribničanka bo poskrbela za smeh v MasterChef kuhinji in zagotovo tudi za dobre sladice, saj se rada pohvali s svojo čokoladno torto. Med zadnje kuhinjske pogruntavščine šteje ugotovitev, da lahko namesto jajčnega beljaka uporabi zmleta lanena semena.

MasterChef
Lucijina specialiteta je čokoladna torta
Med tekmovalci MasterChef je tudi vrhunski športnik!

Prvič bomo med tekmovalci MasterChef Slovenija spremljali vsem znanega, še aktivnega športnika, telovadca na konju z ročaji. Sašo Bertoncelj je športno občinstvo razveselil že z marsikaterim športnim dosežkom, kot se za pravega športnika spodobi, pa obožuje dobro porcijo energije v obliki njokov. Prijatelje rad preseneti s pečenim lososom, ker je velik sladkosned, pa zelo rad pripravlja tudi sladice.

MasterChef
Med tekmovalci MasterChef je tudi vrhunski športnik!
Elvis (MasterChef): 'Dober tekmovalec je pošten'

Najmlajši tekmovalec, Elvis Kudić, prihaja iz Bohinjske Bistrice in je star 20 let. Kuhinja mu ni tuja, saj je dijak Srednje gostinske in turistične šole Radovljica. Trenira ateletiko, a ga je poškodba prisilila k počitku, ki ga je izkoristil za sodelovanje na tekmovanju MasterChef Slovenija, v katerega so ga brez vednosti prijavili sošolci. Elvis pravi, da najraje pripravlja lazanjo, njegova prva jed, ki jo je spekel, pa so bili zažgani piškoti.

MasterChef
Elvis (MasterChef): 'Dober tekmovalec je pošten'
Klara (MasterChef): 'Ajnpren ni zdrav!'

24-letna Klara Avsenik prihaja iz Straže, po izobrazbi je psihologinja in je tik pred dokončanjem magisterija. Rada potuje in dobro je, zato je tudi ustvarila blog, na katerem predstavlja gurmanske pladnje izobilja. Najboljši kuharski nasvet je dobila od mame, obožuje pico, nikoli pa ji še ni uspelo pripraviti popolnega pečenega piščanca.

MasterChef
Klara (MasterChef): 'Ajnpren ni zdrav!'
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 554