okusno.je
Luka Korenčič

MasterChef

Luka: 'Na nek način sem si oddahnil'

V 14. oddaji MasterChef Slovenija je iz nadaljnjega tekmovanja in boja za 50.000 evrov izpadel Luka Korenčič. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so se tekmovalci preizkusili v pripravi zahtevne francoske sladice.

M.J.
29. 04. 2016 08.36
Luka Korenčič
Luka Korenčič FOTO: POP TV
Luka, kakšni občutki so vas preplavili, ko ste izvedeli, da zapuščate MasterChef kuhinjo?
Hja, na nek način sem si oddahnil, da bo konec presenečenj, strogih pogledov in izzivov. Po drugi plati pa bi z veseljem ostal in se še več naučil, več pokazal ... Ma, vse skupaj je bilo prav fajn!

Kaj ste si obetali od nastopa na tekmovanju? Ste izpolnili svoja pričakovanja?
Po navadi poskušam čim manj pričakovati, tako tudi sam nisem preveč razočaran. Z uvrstitvijo sem zadovoljen, najbolj se sekiram, da sem se urezal.

Ste si po tihem morda želeli zmagati?
Kdo si pa po tihem ne želi zmagati?

Ste zadovoljni s tem, kar ste na tekmovanju pokazali ali menite, da bi lahko pokazali več?
Zagotovo bi lahko pokazal še kakšen trik, glede na razmere in naloge pa sem s svojim delom zadovoljen.

Luka Korenčič
Luka Korenčič FOTO: POP TV
Za vas je bil usoden izločitveni test, na katerem ste pripravljali znamenito francosko sladico croquembuche. Kje se vam je pri pripravi sladice "zataknilo"? Kaj je šlo narobe? V analizi in posvetu s sotekmovalci smo se vsi strinjali, da najverjetneje nisem dovolj dolgo "palil" testa in zato se princeske niso dovolj dvignile.

Kdaj ste zaslutili, da vam izziv ne bo uspel?
Ko se mi niso dvignile ... princeske, seveda.

Kaj ste se v vseh tednih na tekmovanju MasterChef naučili?
Da res ni dobro motiti ljudi med tem, ko delajo z ostrimi noži.

Kaj je bil najtežji izziv oziroma naloga, s katero ste se na tekmovanju soočili?
Zagotovo croqenbouche, ker je časovno in tehnično zelo zahteven.

Kateri dogodek iz tekmovanja vam bo ostal v najlepšem spominu?
Celotna izkušnja je en lep in žlahten spomin. Še zlasti rad se spomnim veselja in presenečenja, ki smo ga doživeli kot modra ekipa na izzivu, kjer smo pripravljali postrv.

Luka Korenčič
Luka Korenčič FOTO: POP TV

Na katero jed, ki ste jo pripravili na tekmovanju, ste najbolj ponosni?
Kar na moj paprikaš – tega imajo vedno vsi radi, tudi sodniki.

Na tekmovanju ostaja samo še osem tekmovalcev. Kdo ima po vašem mnenju najmanj in kdo največ možnosti za zmago? Kateri tekmovalec je vaš favorit?
Od preostalih bi rekel, da ima Anka najmanj možnosti. Res je, da se zelo hitro uči in zna slediti navodilom, a ne dovolj hitro za finale. Moji favoriti so zagotovo trije mušketirji: Darko, Matej in Lovro.

Kakšni so vaši načrti za prihodnost?
Priprave na poletni ulični festival Ana Destenica, s katerim začnemo konec junija. Konec julija pa gostujemo na velikem uličnem festivalu v San Sebastianu v Španiji. Vmes pa predstave, sejmi, festivali, zabave, pa nedvomno tudi kakšen MasterChef piknik. Tisti, ki bo zmagal, mora častiti!

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Anka (MasterChef): 'Vsako jed začinim s ščepcem ljubezni'

Anka Alt prihaja iz majhne prleške vasice Pristava. 49-letnica je velika ljubiteljica zelenjave in začimb. Kljub temu, da je že 10 let vegetarijanka, pravi, da je ena od njenih kulinaričnih želja, da bi se izpopolnila v pripravi mesa.

MasterChef
Anka (MasterChef): 'Vsako jed začinim s ščepcem ljubezni'
Matej (MasterChef): 'Kuhanje mi pomeni prihodnost!'

Matej Zupančič je star 17 let in prihaja iz Ljubljane. Je dijak na Srednji šolo za gostinstvo in turizem. Zanima ga visoka kulinarika, njegova največja želja pa je, da bi postal znan slovenski kuhar.

MasterChef
Matej (MasterChef): 'Kuhanje mi pomeni prihodnost!'
Darko (MasterChef): 'Ne kuhaj, če tega resnično nimaš rad!'

Darko Klemen je Mariborčan, ki že 13 let živi v Portorožu. Trenutno se ukvarja z vzrejo perjadi. 33-letnik pravi, da najraje pripravlja meso, njegova šibka točka pa so sladice.

MasterChef
Darko (MasterChef): 'Ne kuhaj, če tega resnično nimaš rad!'
Lovro (MasterChef): 'Kuhaj po občutku, ne receptu!'

Lovro Miler je star 22 let in prihaja iz majhne koroške vasice Šentanel. Doma imajo turistično kmetijo, na kateri je vedno veliko dela. Nasmejani Korošec pravi, da v kuhinji rad eksperimentira, za pripravo krožnika pa si navadno vzame zelo veliko časa.

MasterChef
Lovro (MasterChef): 'Kuhaj po občutku, ne receptu!'
Kamala (MasterChef): 'Moj stil je nekaj, česar do sedaj še niste videli!'

Katerina Gjorgjievska, ki usvarja pod psevdonimom Kamala, je videoblogerka, kulinarična umetnica in zvezdnica resničnostnega šova. Je zaprisežena veganka, njene jedi pa so zmes slovenske, indijske, mediteranske in francoske kuhinje, seveda na veganski način. Obljubila je, da bo na tekmovanju MasterChef naredila izjemo ter enkrat in edinkrat skuhala meso.

MasterChef
Kamala (MasterChef): 'Moj stil je nekaj, česar do sedaj še niste videli!'
Jelena (MasterChef): 'Moj stil je iskren, vesel in odštekan'

Jelena Vadnjal je iskriva radijska in televizijska voditeljica z žametnim glasom, ki je na Kanalu A vodila priljubljeno oddajo E+. Kuhanje je zanjo hobi, ki počasi postaja njen poklic. Veseli jo predvsem peka slaščic. V kuhinji je rada sama, veliko časa pa si vzame za eksperimentiranje ter učenje novih tehnik in trikov.

MasterChef
Jelena (MasterChef): 'Moj stil je iskren, vesel in odštekan'
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 758