Kaj ti pomeni kuhanje?
Če ti zaigra srce, ko pomislis na kuhanje, potem veš, koliko in kaj ti to pomeni. Živeti moraš za strasti in kuhanje pri meni to je.
Zakaj si se prijavil na tekmovanje MasterChef Slovenija?
V življenju nikoli ne smeš pozabit nase, svoje cilje in svoje želje. Nikoli ne smeš zapasti v rutino, vedno moraš sprejemati izzive in ničesar obžalovati in ravno zato sem sem se odločil, da se prijavim na MasterChef Slovenija.
Kako bi opisal svoj stil kuhanja?
Kot nek akcijski film – veliko akcije, gibanja, na pultu bomba in ne glede na vse, se na koncu vedno super konča.
Katera je tvoja najljubša jed in zakaj?
Pica, ker jo lahko speče vsak, ampak vsak pa ne zna speči vrhunske. V dobro pico je vloženih veliko tehnik in poznavanja okusov.
Nam lahko zaupaš najljubši kuharski trik ali nasvet?
Kuhaj po občutku, ne receptu.
Kako bi se opisal, če bi bil jed?
Sladko-kislo pikanten.
Katera je tvoja največja kulinarična želja?
Doma na kmečkem turizmu pripravljati res kvalitetno, odlično, sezonsko hrano, zaradi katere se bodo ljudje vračali. Imeti svoje kulinarične tečaje … ter seveda čimveč odnesti od tekmovanja.
Kaj pričakuješ od tekmovanja MasterChef Slovenija?
Eno ogromno izkušnjo, ki je nikoli ne pozabiš, izkušnjo, ki ti odpre vrata v svet, ki je poln novih izzivov ter novega znanja, nove energije.
Lovro Miler je star 22 let in prihaja iz majhne koroške vasice Šentanel. Doma imajo turistično kmetijo, na kateri je vedno veliko dela. Nasmejani Korošec pravi, da v kuhinji rad eksperimentira, za pripravo krožnika pa si navadno vzame zelo veliko časa.
10. 03. 2016 21.37
UI
Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
Sorodni recepti
Torta St. Honore (iz MasterChefa)
Francoska klasika, za katero potrebujete veliko znanja in natančnosti.
MasterChef
2 h 0 min
Opera torta (iz MasterChefa)
Elegantna in bogata francoska poslastica, ki poskrbi za pravo harmonijo okusov
MasterChef
2 h 30 min
Paris Brest (iz MasterChefa)
Priljubljena francoska sladica, ki je nastala v čast kolesarjem na legendarni dirki Paris Brest.
MasterChef
2 h 30 min
Medena torta medovik (iz MasterChefa)
Znamenita ruska medena torta.
MasterChef
2 h 10 min
Newyorški cheesecake (iz MasterChef Slovenja)
Slavna in po vsem svetu priljubljena ameriška sirova tortica.
MasterChef
1 h 20 min
Cheesecake brez peke z jagodami (iz MasterChef Slovenija)
Odlična sladica, ki vas bo navdušila tudi s preprosto pripravo.
MasterChef
45 min