Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Najmočnejša pri testeninah in sladicah, najšibkejša pri mesu.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Ko sem prijateljico učila delati biskvit, sem ji rekla, da mora biti sneg iz beljakov tako trd, da lahko skledo obrneš nad glavo in beljaki ne bodo padli ven. Seveda sem bolj pazila na to, kar dela ona in ne jaz, zato nisem opazila, da sem svoje beljake premalo stepla. In ko sem ji želela pokazati, da to res drži, da bodo ostali v skledi, seveda niso.
► TEJA SOTLER
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Najmočnejša sem pri pripravi mesa, najšibkejša pa pri zlaganju jedi na krožnik.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
O, ja ... ko sem delala čokoladne posodice, sem jih delala z vročo čokolado in balonom, ki mi je tik pred koncem počil in lahko si predstavljate, kje vse je bila čokolada ...
► TOMAŽ GORŠIČ
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najmočnejši pri peki mesa, rib in pripravi enolončnic. Najšibkejši pri pripravi sladic.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Udarjanje po kuhinjskih elementih zaradi prevelikega števila naročil.
► SURMIN OMEROVIĆ
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najmočnejši sem pri predpripravi in oblikovanju krožnikov,
najšibkejši pa pri sestavljanju jedi in kombiniranju okusov.
Kje se vidiš po koncu tekmovanja?
V profesionalni kuhinji v eni izmed mariborskih restavracij.
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najšibkejši sem v sladicah oziroma pecivih, najmočnejši pa sem v kreiranju krožnikov.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Ko smo imeli pri prijatelju kosilo oziroma druženje, sem pripravljal dagnje na rdeči buzari. Ko sem pripravil krožnike, me je prijatelj, ki je bil lastnik kuhinje, prehitel in začel servirati prepolne krožnike. Vse skupaj ni bilo lepo videti.
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Najšibkejša sem pri idejah za priloge in pri ribah. Kakšno seciranje rakov in jastoga mi je še čisto tuje. Najmočnejša bi rekla, da sem pri stvareh, pri katerih je potrebno malo več ročnih spretnosti in perfekcionizma. To so na primer kakšne polnjene testenine, sushi. Prav tako mislim, da sem kar močna pri mesu.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Ko se je mami zagovorila in klepetala po telefonu več kot eno uro. Prej je sicer že pripravila maso, jaz pa sem vmes spekla vse palačinke. Ko je bila gotova, smo skupaj povečerjali. To je bilo, ko sem bila stara pet let.
► MATEJ ZUPANČIČ
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Se mi zdi, da je znanje enakovredno razporejeno, da nikjer pretirano ne izstopam.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Nimam nobene posebne anekdote, v kuhinji je vedno zabavno.
► MARINA CARLI
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Najmočnejša sem v testeninah, najšibkejša pa v sladicah.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Keep calm and cook on!
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najšibkejši pri sladicah, najmočnejši na področju hladnih in glavnih jedi.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Vedno zažgem instant puding.
► KATARINA ROSMAN
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Najmočnejša pri kombinaciji okusov, najšibkejša pri postavitvi jedi na krožnik.
Kje se vidiš po koncu tekmovanja?
V nekem malem bistroju, kjer se bo veliko dogajalo.
►JURE DIMIC
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najbolje mi gre pica (nor sem na pice), najšibkejši pa pri sladicah (pač, ne jem jih zaradi diabetesa).
Kje se vidiš po koncu tekmovanja?
Odprl bi svojo restavracijo.
►JAN KOKOTEC
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najmočnejši pri pripravi testenin, najšibkejši pri pripravi rib.
Kje se vidiš po koncu tekmovanja?
V ogledalu. Drugače pa v kakšni kuhinji.
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Šibka sem pri sladicah, oziroma mi grejo (razen makaronov) samo, če imam recept, strah pa me je kreiranja sladic brez recepta. Močna sem pri slanih jedeh in pri izdelavi testenin.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Za darilo sem prejela ploščo, ki se vklopi v elektriko in se segreje, na sebi pa ima 6 manjših plošč za 6 majhnih vokov. S prijatelji smo se vsi sestali pri meni doma in vsak si je na svoji mini ponvici pripravil svojo jed. Vnaprej smo si narezali zelenjavo, pripravili meso, ribe in ostale sestavine, nato pa ustvarjali. Jedi smo vsak od vsakega poskusili, zraven pa smo se noro zabavali.
► DARKO KLEMEN
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejši oziroma najšibkejši?
Najmočnejši pri glavnih jedeh, najšibkejši pri sladicah.
Kje se vidiš po koncu tekmovanja?
V kuhinji.
► ANKA ALT
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Najmočnejša sem zagotovo pri pripravi preprostih, domačih jedi iz zelenjave z domačega vrta, bolj šibki člen pa je priprava mesa, ker sem vegetarijanka.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Ko sem prismodila juho in so se rezanci prijeli dna. Mislila sem, da sem štedilnik ugasnila. Ponev sem vrgla skoz vrata ven in je pristala na travi, ki se je seveda vsa posmodila. V hiši pa je kljub zračenju še tri dni smrdelo po zažganem.
► VANJA PREVOLNIK
Na katerih področjih v kuhinji si najmočnejša oziroma najšibkejša?
Teorija je eno, praksa drugo, včasih pa tudi teorija ni dovolj, še predvsem zato, ker se na kuharskem področju nikoli nisem izobraževala ali opravila kakšen kuharski tečaj.
Imaš kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Ha, ha, ha, ja moj prvi kruhek ... Spomnim se, da je bil deževen, turoben dan in sem imela zimske počitnice. Oče je imel dopust, mami je bila v službi. Oba sva bila tako lena, da se nama ni dalo iti v trgovino po kruh in verjetno še kaj. Bilo je povsem samoumevno, da če znam speči marmorni kolač, bom pa kruh menda tudi ... zato sem pogledala v kuharsko knjigo (saj takrat še nismo imeli računalnika, kaj šele internet). Seveda pa tudi oče ni bil povsem prepričan, ali ve, kako točno izgleda vzhajan kvas. Vse skupaj je nekam dolgo trajalo, kvas v posodici je izgledal kot umazana voda, pa sem kljub vsemu zamesila, pregnetla, pustila vzhajati, vendar ni bilo nobenega učinka, oblikovala, še nekaj časa ponovno pustila vzhajati in dala peči. Ko bi le bili videli ta moj prvi kruhek ... bil je tako lep, da bi ga lahko človek pojedel s samimi očmi, pri ugrizu vanj pa ne bi odgovarjala za vaše zobe. Ha, ha, ha, bil je resnično tako lep, a tako trd kot kamen. Stara sem bila okrog devet ali pa deset let.
