Ob odhodu so me preplavili občutki zadovoljstva in dejstva, da sem šel čez neprecenljivo izkušnjo, ki me je naučila veliko pozitivnih stvari. Spletli smo nova prijateljstva, ki bodo trajna. Zase sem zmagovalec. Presegel sem samega sebe in presenetil pol Slovenije.
Iz tekmovanja si izpadel tik pred finalom. Si zadovoljen s svojo uvrstitvijo? Si razočaran, ker se nisi uvrstil v finale?
S svojo uvrstitvijo sem več kot zadovoljen, saj sem, kot sem že rekel, presegel samega sebe. Mislim, da sem bil v finalu! In ja, dosegel sem tudi zmago na duhovni ravni.
Misliš, da so se sodniki pravilno odločili, ko so Tilna poslali v finale?
Menim, da je bila sodniška odločitev korektna. V danem trenutku je Tilen pokazal več znanja in pripravil boljše jedi.
Na posameznih izzivih nekako nisi "blestel", na izločitvenih testih pa si uspel premagati mnoge dobre kuharje, med njimi tudi Katjo, Roberta in Miho. Kaj je bila skrivnost tvojega uspeha?
Moja skrivnost, ki jo sejem med vas, je čarobni stavek: "Nikoli, res nikoli NE OBUPAJ!" Vedno obstaja pot in vedno je za situacijo, ki te doleti, dober razlog! Ponavadi ljudje, ko stopimo na rob svojih zmožnosti, obupamo. Rad bi povedal vsem ljudem, da če obupaš, padeš korak ali še več nazaj in zavržeš vse tisto, kar si do takrat dosegel.. VEDNO se splača vztrajati!
Mogoče so mi sodniki res večkrat pogledali skozi prste, vendar sem v ključnih trenutkih pokazal strast in zbranost ter se po robu prepada prebil naprej. Kdor misli, da sem se šlepal, lahko poskusi in se prijavi v naslednjo oddajo in poskusi šlepanje… Če so bili do mene bolj prizanesljivi, so bili že z dobrim razlogom. Ne počutim se kot izjema, pokazal sem mogoče precej manj znanja od ostalih, a sem pokazal definitivno največ strasti in želje, kar je včasih več, kot pa znanje. Vsak si lahko ustvari svoje mnenje o nekom, ki ga niti ne pozna, pa vseeno sodi.
Kaj ti je na tekmovanju MasterChef povzročalo največ težav? Kateri izziv oziroma naloga se ti je zdela najtežja?
Največ težav mi je povzročal stres, saj sem zaradi pomanjkanja treningov zapadel v slabo počutje in se nisem znal pobrati. Najtežji izziv je bil dvoboj z Alenom in po tem izzivu se nikakor nisem mogel pobrati. Nisem človek, ki se bori proti prijateljem.
Misliš, da si na tekmovanju uspel pokazati vse svoje znanje, ali česa nisi uspel pokazati?
Svojega znanja nisem uspel pokazati v polni meri, saj sem imel prevečkrat "zamegljen um" zaradi stresa, ki je povzročal moja nerodna dejanja.
Kaj si se na tekmovanju naučil?
Na tekmovanju sem se naučil veliko lekcij. Spoznal sem del sebe,ki mi je bil mističen in našel cilj v življenju, ki ga bom poskušal doseči.
Na katero jed, ki si jo pripravil na tekomvanju, si najbolj ponosen?
Ha, ha … kaj mislite? Kremšnita!
Kateri dogodek iz tekmovanja ti bo ostal v najlepšem spominu?
Kuhanje v profesionalni kuhinji na Blejskem gradu.
V finalni oddaji se bosta za naziv prvi MasterChef Slovenije borila Sašo in Tilen. Za koga boš navijal?
Navijal bom za oba, saj sta oba vredna naziva in si ga oba zaslužita, vendar pa kot sem že pred časom omenil, je Tilen moj favorit, čeprav obema privoščim enako!
Kakšni so tvoji načrti za prihodnost. Boš ostal v svojem poklicu, ali se boš raje posvetil kulinariki?
Moji načrti za naprej so kulinarično obarvani, kajti vidim se nekje v profesionalni kuhinji in nekoč v svoji restavraciji! Nekoč bi rad ustanovil fundacijo za otroke, ki jim otroštvo ni naklonjeno. Prva zadeva, ki jo planiram na osebni ravni, je selitev v hišo in pa ˝prodaja˝ klobuka, izkupiček pa bom namenil v dobrodelni namen. Izkupiček od prodaje bo šel za terapije male deklice Miše Prelog, da bo kmalu lahko tekala okoli, kot ostali otroci. Rad bi se zahvalil vsem, ki so me podpirali, vsem, ki niso obupali nad mano, ki so mi stali ob strani v najtežjih trenutkih. Hvala tudi ekipi, ki je bila čudovita in profesionalna.
