okusno.je
Blaž Ivanovič
MasterChef

Blaž Ivanovič

Blaž Ivanovič prihaja iz Ljubljane, trenutno pa živi v Kopru, kjer končuje študij na Fakulteti za management. Kuhanje mu pomeni veliko, saj ga sprošča in umirja, prav tako pa mu tudi omogoča, da je kreativen. 23-letnik pravi, da najraje kuha s svežimi začimbami, njegove najljubše sestavine pa so testenine, morska hrana in meso.

M.J.
07. 04. 2015 11.32
Blaž Ivanovič
Blaž Ivanovič FOTO: POP TV

Zakaj si se prijavil na oddajo Masterchef Slovenija?

Prijavil sem se, ker sem potreboval nov izziv, poleg tega sem pa hotel videti, ali res znam kuhati ali samo tako mislim.

Kaj sicer počneš v življenju, kaj te veseli?

Rad se ukvarjam s športom, še zlasti fitnesom. Sicer pa tudi v prostem času zelo rad ustvarjam v kuhinji.

Tvoja najljubša jed je ...?

Uf! Preprosto vprašanje na prvi pogled, a temu ni tako (smeh). Če je dobro pripravljeno, bom z veseljem pojedel vse. Če pa že moram izbirati, bi pa stavil na špagete z bolognese omako.

Katera je bila prva jed, ki si jo pripravil?


Če topli sendviči štejejo, potem je to "najboljmegakulski" topli sendvič, ko sem bil star okoli 5 let.

Na kateri krožnik si najbolj ponosen?

Trenutno sem najbolj ponosen na eksperiment, ki sem se ga lotil doma. To je bila hobotnica na tri načine.

Kdo je tvoj najzvestejši in/ali najstrožji kritik?


Zagotovo družina z bratom na čelu. Fant nima dlake na jeziku, je pa izjemno konstruktiven, ko pride do kritike.

Zakaj kuhanje in ne na primer namizni tenis?


Kuhanje je edina stvar, pri kateri znam biti kreativen. Ni pravil, ni meja. V kuhinji, ko kuham se počutim najbolj samozavestno, zato tudi verjetno tako rad kuham.