MasterChef
Karimov slasten piščanec, ki ga morate nujno poskusiti
Na hitro
Mediteranske piščančje kroglice z jogurtovo pomako
MasterChef
Ocvrte nadevane sardele, kot jih pripravi Mojmir Šiftar
Zdravo in vegi
Ideje, kaj jesti namesto kruha
Rahli uštipci, pripravljeni v dobre pol ure
Uštipci so miškam podobne ocvrte kroglice iz testa, priljubljene v Bosni in Hercegovini, na Hrvaškem, v Severni Makedoniji, Srbiji in tudi v Sloveniji. Slani ocvrtki se običajno postrežejo kot prigrizek k pivu ali kot priloga narezkom, siru in raznoraznim omakam. Priprava je zelo hitra in preprosta, uštipce pa si lahko privoščite za zajtrk, malico ali večerjo.
Sarma iz pečice
Priljubljena jed božično-novoletnih praznikov.
Balkanska
Zapečeno kislo zelje s piščancem (podvarak)
Odlična jed, ki vas bo zagotovo navdušila.
Zima
Odličen recept za pripravo kislega zelja, ki ni sarma ali segedin
Kuhano kislo zelje s suhim mesom je ena najbolj priljubljenih srbskih zimskih jedi. Recept je zelo enostaven, a vseeno zahteva nekaj časa, saj je treba zelje dalj časa kuhati, da na koncu dobimo jed, ki navduši vse po vrsti.
Balkanska
Sirov burek
Recept Sanje Sirk za pripravo sirnice oziroma pite s sirom, ki je pri nas bolj poznana pod nazivom sirov burek.
Prebranec s slanino
Priljubljena balkanska jed.
Gibanica na hitro ali zmečkana sirnica
Recept je hiter, preprost in poceni, okus pa vas bo navdušil.
Balkanska
Džuveč riž
Priljubljena poletna jed, ki jo ponudimo kot samostojen obrok ali prilogo mesnim jedem.
Pecivo
Sladke sultanove sarme (paša lokum)
Prava poslastica!
Piknik in žar
Ključni nasveti za pripravo najboljših čevapčičev
V le nekaj korakih lahko izvrstne čevapčiče pripravite doma ter jih prilagodite svojemu okusu in gurmanskim željam. Tako boste pripravili priljubljeno balkansko jed od začetka in brez škodljivih aditivov.
Kljukuša
Ideja za okusno in poceni kosilo, ki bo navdušilo vse družinske člane.
Sarmo lahko pripravite tudi v pečici
Ena najbolj priljubljenih pred- in predvsem ponovoletnih jedi je nedvomno sarma. V mnogih domovih je tradicionalno na mizi prvi dan novega leta, saj naj bi preganjala alkoholnega mačka in pomagala prebavi po vseh dobrotah, ki jih zaužijemo ob koncu leta.
