Poslanstvo Kuharske akademije Zlato polje in Maestro je Slovenkam in Slovencem vrniti veselje do kuhanja. Da bi ta namen dosegli, kuharja Robert Renninger in Primož Veber, seveda ob pomoči Vida Valiča in Denisa Avdića, udeležencem kuharskih delavnic v živo predstavljata pripravo okusnih jedi, ki jih na mizo postavimo v največ pol ure in ob katerih ne ostanejo ravnodušni niti najbolj izbirčni otroci, največji gurmani in tudi vsi tisti, ki skrbijo za svoje zdravje in dobro počutje.
Ena takšnih jedi je tudi dobra rižota. V videoposnetku si oglejte, kaj vse potrebujemo za pripravo rižote in kako jo pripravimo, nato pa zavihajte rokave in svoje domače presenetite s pravo italijansko rižoto. Nekaj idej za pripravo rižot pa vam ponujamo mi. Recepte najdete TUKAJ.
Za pripravo dobre rižote ne potrebujemo veliko – ne časa ne znanja. Potrebujemo zgolj poznavanje osnov, primerno posodo, v kateri bomo rižoto pripravili, pravo vrsto riža, nekaj sestavin, tekočino, s katero bomo rižoto zalivali, in približno 30 minut časa.
07. 06. 2012 11.44
Sorodni recepti
Pečeni kaneloni s skuto
Lahko je nasitno toplo kosilo ali zelo okusna hladna malica za šolo ali službo.
Kaj skuhati

1 h 50 min
Italijanski kolač z zdrobom in rikoto (Migliaccio)
Tipična napolitanska sladica, ki navduši s sočno kremasto teksturo.
Pecivo

1 h 25 min
Fritata s čebulo
Preprosta italijanska jed, za katero je potrebnih samo nekaj vsakdanjih sestavin.
Jajčne jedi

20 min
Italijanska kremna piščančja juha z njoki
S to juho preprosto ne morete zgrešiti!
Juhe in jedi na žlico

45 min
Beneške miške z vanilijevo kremo
Sladka pustna sladica, ki vas bo preprosto navdušila.
Sladice

1 h 10 min
Ajdove testenine s krompirjem, ohrovtom in sirom
Krepka italijanska brezmesna jed.
Italijanska

1 h 10 min