Zima se počasi poslavlja in vse daljše dneve bomo raje kot za štedilnikom preživljali zunaj, na svežem zraku in toplem soncu. V hladnejši polovici leta izjemno priljubljene jedi na žlico, ki lahko zahtevajo tudi nekaj ur dela, bo tako treba počasi menjati za obroke, katerih priprava bo vzela manj časa – ob tem pa se ne bo treba odreči odličnemu okusu ter svežini. Na prvi pogled naloga ni preveč težka: potrebnih je le nekaj klikov in svetovni splet nam ponudi kopico nasvetov ter idej. A številni hitri recepti zahtevajo bodisi tehniko, ki je ne obvladamo, bodisi sestavine, ki jih nimamo vsakodnevno pri roki.

Kaj storiti?
Najprej je potrebno preveriti zaloge sestavin v domačem hladilniku. Če je ta prazen, se bo pred kuho najbrž treba na hitro odpraviti po nakupih. A brez skrbi, za pripravo hitrega kosila ne potrebujemo veliko. V dobre pol ure je lahko na mizi cela kopica jedi: nekatere so že same po sebi samostojen obrok, k drugim postrežemo kos kruha, k tretjim pa se odlično prileže velika skleda solate. Odlična izbira so denimo razne fritate, pite, rižote, ribe, pa tudi testenine na tisoč in en način. Ni naključje, da ob večini omenjenih dobrot najprej pomislite na Italijo. Kuhinja naših zahodnih sosedov namreč velja za eno najboljših ter najbolj priljubljenih po vsem svetu. Ne brez razloga. Italijani namreč obvladajo umetnost uživanja v hrani. Ne pomeni jim samo vir energije, temveč tudi zadovoljstvo, okoli katerega se vrti dnevni ritem. In ker je ta tudi v italijanskem prostoru natrpan z nešteto obveznostmi, je potrebno najti pravo mero med užitkom in okusom. In to gre Italijanom odlično od rok!
Osnova italijanske kulinarike so kakovostne in sveže sestavine, ki jih mojstrsko kombinirajo v preprostih, a že na prvi pogled zelo okusnih jedeh. Italijani še zlasti radi uporabljajo olivno olje, sveža zelišča (bazilika, timijan, origano, žajbelj, rožmarin), riž, mocarelo, rikoto, parmezan, mlečne izdelke, klobase, panceto, pršut ter, seveda, nepogrešljive testenine. Italijani poznajo več sto vrst testenin, ki pa jih v razvrščajo v tri glavne skupine: pasta corta (kratke testenine), pasta lunga (dolge testenine) ter pasta ripiena (nadevane testenine). Prav vse so lahko odlična izbira za hitro kosilo, saj so pripravljene v vsega nekaj minutah, kombiniramo pa jih lahko z različnimi vrstami omak in polivk.
Naj ravioli postanejo naši idoli
Ko je govora o raznovrstnosti, velja še posebej izpostaviti raviole, ki jih lahko nadevamo po mili volji in okusu: sladke, slane, sirne, mesne, zelenjavne ... Veliko različnih možnosti imamo tudi pri omakah, s katerimi jih prelijemo, ter pri sestavi testa, iz katerega jih pripravimo. A da se ne bomo preveč zapletali in tratili dragocenega časa, se lahko po pristne italijanske raviole odpravimo tudi v najbližjo trgovino Eurospin, ki se lahko pohvali z lastnimi blagovnimi znamkami, katerih značilnosti so nizke cene in visoka kakovost. Slednje dokazuje tudi posebno priznanje: njihovi ravioli s telečjim mesom Tre Mulini ter piškoti Nocciobisk Dolciando so bili namreč izbrani za Produkt leta 2022, kar pomeni, da so slovenski kupci prepoznali visoko kakovost Eurospinovih izdelkov in jih zato z veseljem kupujejo ter uvrščajo na domače menije.
Nagrajeni ravioli s telečjim mesom so del Eurospinove blagovne znamke Tre Mulini, linije skrbno izbranih pekovskih izdelkov, suhih in svežih testenin, žit, krekerjev in številnih drugih izdelkov. Predstavljajo odlično rešitev za tiste dni v tednu, ko nam zmanjkuje časa za pripravo kosila, vseeno pa bi radi družini pripravili okusen in hranljiv obrok. Za piko na i jih lahko potem, ko so kuhani, oblijemo z malo gobove, paradižnikove ali smetanove omake, ali pa jih samo na hitro zabelimo z malo masla ter parmezana in že imamo pripravljeno vrhunsko italijansko jed, ki naj bi izvirala iz 14. stoletja, ime pa naj bi dobila iz italijanskega glagola riavvolgere, ki pomeni zaviti, omotati.

Vedno je prostor še za kaj sladkega
Ker bomo s pripravo hrane prihranili kar nekaj časa, si lahko po kosilu privoščimo še skodelico dobre italijanske kave in se posladkamo z dolce oziroma sladico. Čeprav ne veljajo za pretirano sladkosnedi narod, so Italijani pravi mojstri v izdelovanju sladic! To dokazujejo tudi slastni piškoti Nocciobisk Dolciando z lešnikovim polnilom, ki so bili prav tako izbrani za Produkt leta 2022 in jih lahko najdemo na policah 54 trgovin Eurospin po vsej Sloveniji. Tudi Dolciando je Eurospinova lastna blagovna znamka, katere ponudba obsega slaščice za vse okuse: od piškotov za zajtrk do malih prigrizkov, ki se odlično priležejo h kavi ali k čaju ob popoldanski malici. Poleg tega v ponudbi Dolicando najdemo tudi različne izdelke za preprosto in hitro pripravo peciv ter kolačev, čokoladne bombone in sladolede vseh možnih okusov. Z nakupi v Eurospinu bo tako na svoj račun zagotovo prišel vsak ljubitelj sladkega.
Trgovcu priznanje, kupcem nagrade
Pri Eurospinu so izjemno ponosni na osvojeni priznanji, obenem pa je to tudi zaveza, da se bodo še naprej trudili kupcem ponujati visoko kakovost italijanskega porekla. Že od nekdaj ogromno pozornosti posvečajo iskanju in nabavi kakovostnih izdelkov ob ugodnih cenah. Z marljivim delom ekip nabavne službe in službe za zagotavljanje kakovosti skupina Eurospin napreduje ob izvajanju stroge politike izbire dobaviteljev, pri čemer daje prednost zgolj tistim dobaviteljem, ki jamčijo vedno kakovostne izdelke. Temu vodilo so odločeni slediti tudi v prihodnje in zagotavljati odlične nakupe po ugodnih cenah.
O kakovostni in ugodni ceni v trgovinah Eurospin se lahko prepričate tudi sami, še prej pa izpolnite spodnjo prijavnico in z malo sreče bo lahko vaš naslednji nakup še ugodnejši: Med vsemi prijavami bomo namreč izbrali 10 srečnic in srečnežev, ki bodo prejeli čudovito praktično nagrado: bon v vrednosti 40 evrov za nakupe v trgovinah Eurospin! Veliko sreče!
Sponzorirana objava