zrnati sir uporaba
Zdravo in vegi

Sir, ki ga zadnje čase vsi kupujejo: Ima 12 gramov beljakovin in malo kalorij
12. 03. 2025 05.00
"Cottage cheese" ali sveži zrnati sir je novo superživilo, ki bi ga morali vsi vključiti v svoj jedilnik. Vsebuje veliko beljakovin in malo maščob ter ugodno vpliva na metabolizem, odlikuje pa ga tudi prijeten okus, ki ga lahko kombiniramo s slanimi in sladkimi jedmi.
Triki in nasveti

Pasirana, nepasirana, kajžarska, albuminska skuta in rikota: vrste skut in njihova uporaba v kuhinji
22. 09. 2021 08.46
Skuta je vsestransko uporabno živilo. Uživamo jo lahko svežo, s sadjem, kosmiči ali z zelenjavo. Iz skute lahko pripravljamo različne namaze, sladice, zavitke, štruklje, burek in številne druge jedi. A kaj skuta v resnici je in katere vrste poznamo?