okusno.je

zeleni

Ključna sestavina, ki jo dodajte špargljem za boljši okus

17. 04. 2026 04.00

Šparglji so ena najbolj priljubljenih spomladanskih sestavin, a majhna napaka jih lahko hitro pokvari. Preverite, katera preprosta sestavina jim doda popoln okus in katera dva trika morate pri njihovi pripravi vedno upoštevati.

Zakaj je čemaž včasih grenak? Ključna je pravilna uporaba

24. 03. 2026 04.00

Čemaž in špinača sta priljubljeni spomladanski zeleni živili, a imata povsem različna okusa, načine uporabe in lastnosti.

Hiter prigrizek, s katerim boste očarali goste

19. 12. 2025 04.00

Venec iz listnatega testa in pesta je izjemno hiter in enostaven prigrizek, ki s svojim videzom takoj popestri praznično mizo. Pripravljen je iz le petih sestavin, a navduši z okusom in igrivo obliko. Odličen je za praznične zabave, pogostitve ali kot topla predjed, ki jo postrežemo z različnimi omakami.

Ali lahko krompir, ki je začel kaliti, še vedno jemo?

06. 11. 2025 04.00

Letošnja jesen nas razveseljuje s toplim vremenom, ki pa na žalost ni po godu vsem stvarem. Ena takšnih je na primer krompir, ki za optimalno hranjenje potrebuje bolj hladno okolje. Zaradi višjih temperatur se tako marsikdo sooča s prehitrim kaljenjem krompirja. Kaj torej storiti, ko krompir začne kaliti in, ali je takšen krompir še vedno primeren za uživanje?

Slovenske mlečne dobrote, ki zadovoljijo tudi najzahtevnejše

13. 10. 2025 03.55

V Poljanski dolini, kjer se zeleni travniki prepletajo z gozdovi in vonj po svežem mleku spremlja vsakdanje življenje, stoji Kmetija Pustotnik, ena od pionirskih sirarskih kmetij v Sloveniji. Njihova zgodba se je začela pred več kot 35 leti, ko sta starša današnjih naslednikov z veliko mero poguma, dela in vizije postavila temelje, na katerih danes uspeva sodobna družinska sirarna.

Nizkokalorično živilo, ki pomaga tudi pri razstrupljanju

30. 09. 2025 04.00

Zakaj bi solata morala biti redni del jedilnika? Odgovor se skriva v njenih lastnostih, ki vas bodo morda presenetile, koliko koristi skriva skleda sveže solate.

Ste zamudili bezeg? Zdaj lahko pripravite še okusnejši sirup!

23. 07. 2025 19.00

Slovenci smo veliki ljubitelji domačih sirupov. Čeprav večinoma prisegamo na bezgov, metin in melisin sirup, velja poskusiti tudi sirup iz figovih listov. Slednji preseneča z edinstvenim okusom in vonjem, najboljše pa je, da je njegova priprava povsem enostavna.

Zadnja polfinalista: Barbara navdušila z ocvrtim kroketom, Jure pa z azijskimi okusi

10. 06. 2025 22.15

Napeta kuharska preizkušnja v MasterChefu je prinesla še zadnja dva polfinalista letošnje sezone. To sta postala Barbara Poljanec in Jure, tekmovanje pa je zapustila Barbara Ribič, ki ji v zadnjem izzivu žal ni uspelo pripraviti jedi, s katerimi bi navdušila sodnike.

Zeljševka – "nenavadna" potica iz domačega vrta

29. 05. 2025 04.00

Zeljševka je tradicionalna potica iz Idrijsko-Cerkljanske regije, ki navduši z edinstveno zeliščno aromo in hrustljavo skorjico. Pripravimo jo lahko v slani ali sladki različici, osnovo pa vedno predstavlja kvašeno testo z nadevom iz drobnjaka in drugih pomladnih zelišč.

Mojmir navdušeno: "Je* dobro, to je božansko"

20. 05. 2025 10.24

Skupinski izziv v MasterChef Slovenija je prinesel napeto tekmo, v kateri so se tekmovalci spopadli s pripravo kompleksnih jedi pod pritiskom. Davidina skupina je s popolnim usklajevanjem in inovativnimi okusi prepričala sodnike, medtem ko so se v rdeči skupini pojavili izzivi v komunikaciji.

Skrivna sestavina iz vaše kuhinje, ki okus špargljev dvigne na novo raven

08. 05. 2025 19.00

Odkrijte skrivnost, ki špargljem doda novo dimenzijo okusa! Ta članek razkriva preprosto sestavino, ki jo imate verjetno že v kuhinji, in vam pokaže, kako pripraviti popolno pečene šparglje. Z našimi nasveti bodo šparglji vsakič okusni in pripravljeni v trenutku. Izvedite, kako jih pripraviti in nadgraditi njihov okus.

Mojmir navdušeno: "Ta krožnik ima vse, kar potrebuje popolna jed"

06. 05. 2025 22.15

Izziv MasterChef Slovenija je preizkusil kuharsko znanje tekmovalcev skozi kulinarični kviz, kjer so tvegali sestavine. Zmago je na koncu slavila Davida s kompleksno in okusno jedjo – pečenimi račjimi prsi s kreativnimi prilogami. Poskusite ustvariti to mojstrovino v svoji kuhinji z njenim receptom!

MasterChef izziv: svetovno znane piščančje klasike, ki so preizkusile živce tekmovalcev

14. 04. 2025 22.15

V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci spopadli z izzivom priprave jedi iz piščanca. Da bi jim približali razumevanje svetovno znanih piščančjih specialitet, so se v kuhinji zbrali posebni gostje.

Tehnike barvanja pirhov, ki vas bodo navdušile

09. 04. 2025 08.45

Barvanje pirhov je tradicija, na katero se v marsikaterem domu pripravljajo več tednov vnaprej. Izbirajo se barve, brska se za zanimivimi in novimi tehnikami, načrtuje, kdaj se lotiti ustvarjanja, kako jih okrasiti ... Vse to ima svoj čar, saj v nas zbudi kreativnost, hkrati pa podaljša obdobje pričakovanja praznikov.

Kombuča: Odkrijte, kako jo pripraviti doma in zakaj je dobra za vaše zdravje

31. 03. 2025 05.00

Sveža, zdrava in okusna – kombuča je pijača, ki je v zadnjih letih osvojila svet. Ta članek razkriva vse o domači pripravi kombuče, od osnovnih sestavin do postopka in možnosti dodajanja različnih okusov. Naučite se, kako pripraviti osvežilni napitek, ki pozitivno vpliva na vaše zdravje in prebavo.

Izpadli tekmovalec MasterChefa: Kar 90 % Slovencev zaužije premalo vlaknin

22. 03. 2025 05.00

V novi sezoni MasterChef Slovenija smo spoznali univerzitetnega profesorja Sama Krefta, ki predava na ljubljanski Fakulteti za farmacijo. Čeprav se je njegova pot v tekmovanju zaključila že v prvem tednu, nam je hitro dokazal, da je kot doktor znanosti s področja farmacije pravi mojster v obvladovanju tehnikalij, hkrati pa tudi strasten ljubitelj rastlinskih sestavin.

Zakaj kuhati na plin? Prednosti, ki vas bodo prepričale

14. 02. 2025 05.00

Ko govorimo o pripravi hrane, ne moremo spregledati kuhanja na plin, ki je zaradi številnih prednosti že vrsto let priljubljena izbira tako profesionalnih kot tudi domačih kuharskih mojstrov. V tem članku bomo predstavili ključne prednosti kuhanja na plin, ki vam lahko pomagajo pri bolj učinkoviti pripravi obrokov.

Slastni rezanci kot iz azijske restavracije

22. 01. 2025 05.00

Zakaj bi hodili v azijsko restavracijo, če si lahko slastne rezance z zelenjavo in piščancem doma pripravite v pičlih 20 minutah?! Izjemno okusen obrok je primeren tako za hitro kosilo med tednom kot tudi za ekspresno večerjo z azijskim pridihom, s katero lahko za vikend presenetite goste ali pa si jo pripravite po napornem delavniku.

Super večerja za zdravje črevesja

31. 12. 2024 13.32

Prebiotiki, probiotiki in antioksidanti poskrbijo, da je večerja zdrava in poleg tega tudi dobro deluje na zdravje črevesja.

Zimska enolončnica, kot jo pripravi slavna gospodinja

20. 11. 2024 13.58

Če imate radi okusne in hranljive jedi na žlico, ki tudi ne zahtevajo dolgotrajne priprave, ima slavna ameriška gospodinja Martha Stewart za vas odličen recept. Zelenjavna enolončnica s piščancem in rižem vas bo prijetno okrepčala, navdušila pa vas bo tudi s hitro in preprosto pripravo, saj je skuhana v dobre pol ure. Za piko na i pri serviranju po vrhu naribajte še malo parmezana ali kakšnega drugega trdega sira izrazitega okusa.

10 najboljših živil, ki jih lahko jeste zjutraj

25. 10. 2024 13.54

Uravnotežen zajtrk običajno vsebuje beljakovine, vlaknine in vrsto hranilnih snovi. Če iščete zdrav jutranji obrok, poskusite enostavne možnosti, kot so jajca, polnozrnati toast s prelivi, oreščki in zeleni čaj.

7 vrst zelenjave, polne beljakovin, ki jo lahko enostavno vključite v svojo prehrano

08. 10. 2024 05.00

Morda boste presenečeni, ko boste izvedeli, koliko beljakovin vsebuje nekatera zelenjava.

Za dober imunski sistem jejte ta živila

13. 09. 2024 12.22

Močan imunski sistem je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje, saj nas pomaga zaščititi pred škodljivimi vplivi okolja in zmanjša tveganje za okužbe. K dobri imunosti pripomore tudi zdrava in uravnotežena prehrana, bogata z živili, ki pomagajo krepiti vaš imunski sistem in vas ohranjajo zdrave.

Hitra paradižnikova omaka za ozimnico

11. 09. 2024 05.00

Enostaven recept za domačo paradižnikovo omako, ki se odlično obnese predvsem takrat, ko moramo vkuhati večjo količino paradižnika.

Tako boste pripravili najboljši tzatziki

16. 08. 2024 05.00

Če ste kdaj obiskali Grčijo, ste zelo verjetno poskusili tzatziki. Gre za osvežilno kumarično solato, ki se tradicionalno postreže k jedem z žara. Odlična je tudi kot omaka, v katero pomakamo koščke pita kruha ali zelenjave. Preverite, kako si lahko sami pripravite okusen tzatziki in s katerimi sestavinami lahko to preprosto grško jed še popestrite.

Odlični napitki za poletno ohladitev in osvežitev

18. 07. 2024 05.00

Ledeni čaj je odličen napitek za hlajenje v poletni vročini. Ker ga lahko pripravite kar sami, vam bo tako vedno pri roki, ko si boste zaželeli ohladitve in osvežitve. Predstavljamo vam tri odlične recepte, opremili pa vas bomo tudi z vsemi napotki, ki jih morate upoštevati pri pripravi domačih ledenih čajev.

Slovenija bogatejša za novo Michelinovo zvezdico

20. 06. 2024 10.09

Letos se z Michelinovimi zvezdicami ponaša 10 slovenskih restavracij, ena več kot lani. Ana Roš je s Hišo Franko obdržala tri zvezdice, restavracija Milka s kuharskim mojstrom Davidom Žefranom je obdržala dve, še osem restavracij pa se ponaša z eno zvezdico. Med njimi je tudi Restavracija Pavus Marka Pavčnika.

To je pri nakupu živil zelo pomembno!

10. 06. 2024 11.28

Vsak posameznik ima moč, da prispeva k bolj čistemu okolju, pa naj bo to z manjšimi ali večjimi dejanji. Vedno, ko se odpravimo po nakupih, imamo priložnost, da se odločimo za okolju prijazne alternative. V poletnih mesecih je priprava raznolikih obrokov še bolj v ospredju in zato je pravi čas, da razmislimo, kako naše odločitve pri nakupovanju vplivajo na okolje. Kakšen naj bo torej naš nakupovalni seznam, če želimo prispevati k trajnostni prihodnosti?

Preprosti nasveti, kako se lotiti 'zero waste' kuhanja

07. 06. 2024 11.34

Ob vse večjem ozaveščanju posameznikov, ki lahko s spremembami vsakodnevnih navad pomembno prispevamo k zmanjševanju količine odpadkov, ima pomembno vlogo tudi ravnanje v domači kuhinji. Predstavljamo vam nekaj preprostih nasvetov, s katerimi se lahko v domači kuhinji lotite kuhanja in shranjevanja živil brez odpadkov ("zero waste").

Hitre in zdrave ideje za malice za v službo

05. 06. 2024 05.00

Hranljiv opoldanski obrok je bistvenega pomena za ohranjanje energije, zbranosti in splošnega zdravja ves delovni dan. Vendar pa je pripravljanje polnovrednega kosila marsikomu naporno, še zlasti, če ga med tednom pesti pomanjkanje časa. Na srečo je na voljo veliko hitrih in enostavnih receptov, ki zagotavljajo potrebna hranila, ne da bi pri tem žrtvovali okus.

Kako podaljšati svežino redkvic in porabiti tudi zelene liste?

25. 05. 2024 05.00

Redkvice so vsestranska in hranljiva zelenjava, ki v pomladnih mesecih krasi trgovske police in kmečke tržnice, z obilnim pridelkom pa nas razveseljujejo tudi na gredicah domačega vrta. Ključ za ohranjanje njihove hrustljave teksture je v pravilnem shranjevanju, medtem ko večinoma uporabljamo njihove rdeče plodove, pa so uporabni tudi zeleni listi.

Tekmovalci v MasterChefu navdušili s sladicami, predstavljamo najboljše tri

20. 05. 2024 22.30

V pretekli oddaji MasterChefa smo spremljali napet enourni boj petih parov, ki so pripravljali po eno slano in eno sladko jed. V tokratnem izzivu so tekmovalci še posebej navdušili s sladicami. Razkrivamo vam recepte za najboljše tri.

Za to jed boste potrebovali 24 ur, a vam ne bo žal

25. 04. 2024 22.30

V kuharskem tekmovanju MasterChef smo bili priča najdaljšemu izločitvenemu testu do zdaj, saj je trajal kar 24 ur! Na njem se je najbolje odrezal Luka Pangos, ki je pripravil pečenega jagenjčka z dauphinoise krompirjem, zvitkom iz pak choija in salsa verde omakico.

Top nasveti za uporabo najbolj priljubljenih začimb

15. 04. 2024 08.24

Poper in paprika veljata za kralja in kraljico začimb, ki zagotovo ne manjkata v nobenem gospodinjstvu. Kljub temu, da ju vsakodnevno uporabljamo, pa verjetno velikokrat ne izkoristimo vsega njunega potenciala.

Praznična torta, s katero je navdušila Klara Šmigoc

25. 03. 2024 22.30

V oddaji MasterChef smo bili priča prvemu skupinskemu izzivu, v katerem so tekmovalci pripravljali torto, ki se je v zgodovino šova zapisala kot uradna torta praznovanja 10. obletnice slovenske različice oddaje. Ta laskavi naziv se je za las izmuznil torti Štajerke Klare Šmigoc, ki je sicer z njo navdušila dva od treh sodnikov. Recept čokoladne torte z jabolki, pomarančo in začimbami najdete v nadaljevanju.

Nizkokalorični smutiji za hujšanje

01. 03. 2024 11.58

Iščete okusne in zdrave recepte za smutije, ki vam bodo pomagali shujšati? Predstavljamo vam pet receptov za nizkokalorične smutije, ki jih je enostavno pripraviti, poleg tega pa so tudi odličnega okusa!

Zdravo živilo z visoko vsebnostjo beljakovin in vlaknin

15. 02. 2024 05.00

Edamame, mlada zelena soja, je v zadnjih letih zaradi svojih prehranskih koristi in kulinarične vsestranskosti postala zelo priljubljeno živilo. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, vlaknin in esencialnih hranil je dragocen dodatek k uravnoteženi prehrani. Lahko jo vključite v svoje obroke ali pa uživate kot okusen prigrizek, katerega recept vam razkrivamo v nadaljevanju.

Kaj jesti, da izgubite trebušno maščobo?

12. 01. 2024 11.30

Izguba trebušne maščobe zahteva celovit pristop, ki vključuje uravnoteženo prehrano, redno vadbo in spremembe življenjskega sloga. Čeprav ne obstaja čarobno živilo, zaradi katerega bi se odvečna maščoba kar 'stopila', lahko z vključevanjem pravih sestavin v prehrano vseeno pripomorete k hitrejšemu doseganju ciljev, ki ste si jih pri hujšanju zastavili.

Slastna rebra po receptu zmagovalca MasterChefa

10. 01. 2024 05.00

Zagotovo se boste strinjali, da četudi pri pripravi jedi uporabljamo še tako kakovostne in domače sestavine, za tisto piko na I božanskemu okusu prav vsake kulinarične specialitete poskrbijo začimbe. Teh obstaja malo morje iz različnih koncev sveta, a pravo fuzijo okusov na krožniku lahko pričaramo že s čisto preprostimi začimbami, kot sta poleg soli, seveda, denimo poper in mleta rdeča paprika. Nepogrešljivi začimbi, ki se zagotovo skrivata v prav vsaki slovenski kuhinji, sta nadvse dobrodošli tudi pri pripravi enolončnic ter raznih krepkih mesnih in zelenjavnih jedi, ki še kako prijajo v hladnejših mesecih.

Jedi, ki prinašajo srečo v novem letu

29. 12. 2023 13.05

Nekoč so verjeli, da na srečo v novem letu vpliva tudi to, kar so ob praznovanju novega leta počeli in jedli. Zato so jedli le tista živila ali jedi, ki naj bi v novem letu prinesle srečo, bogastvo, zdravje in uspeh. Tradicija t. i. srečnih jedi se je ohranila tudi v današnjem času in tako prebivalci skoraj vsake države na svetu poznajo vsaj eno jed, ki si jo po tradiciji privoščijo na silvestrovo ali prvi dan novega leta. Nekaj teh jedi vam predstavljamo v nadaljevanju.

Kaj jesti naslednji dan po praznični pojedini?

26. 12. 2023 05.00

Čudovito doživetje je sesti k mizi, ki se šibi pod prazničnimi dobrotami. A kaj ko se skoraj vedno zgodi, da zaradi obilja dobrih okusov pojemo preveč, zaradi česar se naslednji dan ne počutimo najboljše. Prehransko strokovnjakinjo smo vprašali, kaj jesti v teh primerih.

Ta način kuhanja ima številne prednosti

06. 12. 2023 05.00

Če ste kdaj imeli možnost obiskati profesionalno kuhinjo oziroma ste gledali katerega izmed priljubljenih kuharskih šovov, ste morda opazili, da kuharski mojstri običajno kuhajo na plin. Gre za precej logično izbiro, če upoštevamo številne prednosti, ki jih ima ta vir energije v primerjavi z zadnja leta vse bolj priljubljeno elektriko. Ne verjamete? Preverite v nadaljevanju!

Kulinarični spektakel: štirje kuharski vplivneži se preizkušajo v velikem izzivu

08. 11. 2023 05.00

Svet kulinarike je vedno poln presenečenj, kreativnosti in okusnih preobratov. Štirje kuharski vplivneži, vsak s svojim edinstvenim slogom, so se odločili preizkusiti svoje veščine v kuharskem izzivu s Kenwood MultiPro Go.

Zdrava živila, ki jih moramo jesti novembra

06. 11. 2023 10.54

Zdravo je posegati po sadju in zelenjavi, ki je v sezoni. Po poletju, ko je na voljo toliko izbire, november daje vtis zatišja, vendar to ne drži. Še vedno lahko izbirate med številnimi vrstami sadja in zelenjave, ki so s svojimi okusi in barvami prava popestritev za vaše brbončice. Tudi novembra je lahko na krožniku izobilje zdrave, a zanimive hrane!

Živila, ki pomagajo v boju s prehladom in gripo

26. 10. 2023 05.00

Ko smo prehlajeni ali zbolimo za gripo, je poleg kašlja in zamašenega nosu pogost simptom tudi izguba apetita. Vseeno pa je tudi v času bolezni prehrana ključnega pomena, saj lahko telo le tako ohrani moč in se ubrani pred škodljivimi vsiljivci.

Ko želite shujšati, je ta napitek odlična izbira

16. 10. 2023 05.00

Srkanje te priljubljene pijače vam lahko pomaga doseči cilje glede izgube teže.

6 odličnih idej, kako pripraviti in uporabiti humus

31. 07. 2023 05.00

Izvrsten, vsestranski in okusen, za povrhu pa velja še za eno najbolj zdravih jedi na svetu. Humus je primeren za številne jedi: od prigrizkov, sendvičev in mezze pojedin do Budovih skled. Dvignite pripravo priljubljenega čičerikinega namaza na višjo raven s temi preprostimi in okusnimi idejami, s katerimi bo humus še večkrat na vašem meniju.

7 idej z avokadom, ki jih morate poskusiti

26. 06. 2023 05.00

Avokado je zelo zdrav sadež, bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, ki imajo pomembno vlogo pri delovanju našega organizma. Če ste ga do sedaj uporabljali samo tako, da ste ga narezali in uporabili kot dodatek sendvičem in solatam, je čas, da poskusite kaj novega. Avokado lahko tudi pečete, iz njega naredite okusno omako, odlično pa se obnese tudi v nekaterih sladicah.

Priloga jedem z žara, ki se zlahka kosa z ajvarjem

02. 06. 2023 05.00

Taktouka je maroška specialiteta iz dušene zelenjave in začimb, ki se lepo poda k toplemu kruhu ali na žaru pečenemu mesu.

To so prednosti pitja svežih sokov

11. 04. 2023 09.32

Uživanje svežih naravnih sokov zagotavlja številne prednosti, vključno z izboljšano prebavo in povečano energijo. Sok je namreč odličen način, da telesu zagotovite hranila v okusni obliki, ki jo je enostavno zaužiti, poleg tega pa ima pitje svežih sokov tudi še nekatere druge koristi.

Priljubljeni začimbi, ki imata tudi zdravilne lastnosti

05. 04. 2023 05.00

Zagotovo se v vsakem gospodinjstvu poleg soli, seveda, skrivata tudi poper in sladka rdeča paprika. Nepogrešljivi začimbi se ponašata s številnimi pozitivnimi učinki, hkrati pa obogatita okus, barvo in aromo številnih jedi, tako tradicionalnih kot tistih bolj eksotičnih. Poznate vsestranskost njune uporabe?

Recept za zmagovalni burek in potica role iz MasterChefa

29. 03. 2023 22.30

Pri nocojšnjem skupinskem izzivu so se tekmovalci pomerili v pripravi treh različnih vrst testa – testo za rezance, kvašeno in vlečeno testo. Najbolje se je odrezala zelena skupina pod vodstvom Barbare Nonis, recepte njihovih najboljših jedi pa razkrivamo v nadaljevanju.

Tako Sanja Sirk pripravi popolno vlečeno testo, ki se ne trga

29. 03. 2023 05.00

Nocoj se bo v kuhinjo MasterChefa vrnila tekmovalka, ki smo jo spoznali že v peti sezoni tega priljubljenega kuharskega šova. Sanja Sirk se nam je zasidrala v srca s svojo domačo kuho in poznavanjem tradicionalnih receptov, letošnje tekmovalce pa bo naučila pripraviti tri različne vrste testa. Na koncu se bo preizkusila tudi v vlogi sodnice.

Božanska brezmesna kosila, ki jih lahko pripravite v pol ure

12. 12. 2022 05.00

Med tednom in včasih celo med vikendom se zaradi časovne stiske nemalokrat znajdemo v dilemi, kaj svojim najbližjim pripraviti za kosilo, da bo okusno, hranljivo in ne enolično, predvsem pa da bo hitro pripravljeno in po možnosti brez mesa. Pravzaprav je možnosti malo morje, če se le dobro organiziramo ter shrambo in hladilnik založimo s priljubljenimi in po možnosti zdravimi živili. S pravim izborom sestavin in ščepcem kreativnosti namreč lahko že v pičle pol ure pripravimo božanska kosila, nad katerimi bo navdušena vsa družina.

Top ideje za preproste, a zdrave zajtrke

05. 01. 2023 05.00

Ne pravijo kar tako, da se po jutru dan pozna in da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Če namreč že zjutraj zaužijemo skrbno izbrana in uravnotežena živila, si s tem zagotovimo prave temelje za aktiven dan, saj bomo brez težav ostali motivirani in polni energije, posledično pa se bo povečala naša delovna storilnost. A še vedno se dogaja, da mnogi zajtrk bodisi izpuščajo bodisi uživajo enolične zajtrke, ker se pač najhitreje pripravijo. V nadaljevanju vam zato ponujamo nekaj idej za uravnotežene zajtrke z zdravimi živili prihodnosti, ki so, kot veste, tudi rdeča nit priljubljenega kuharskega tekmovanja Kuhinja prihodnosti.

Okusna telečja jetrca, kot jih pripravljajo na Goričkem

02. 12. 2022 05.00

Tara Zupančič se bo tokrat odpravila v Zeleni gaj sredi Goričkega, kjer bo s kuharjem Boštjanom pripravila pražena telečja jetrca, ta pa ji bo pokazal tudi, kako se v njihovi gostilni pripravi pečeno svinjsko kri. Nove epizode na POP TV ne spreglejte v soboto ob 17.15.

Vsestransko super živilo

14. 11. 2022 05.00

75 odstotkov globalne oskrbe s hrano je odvisnih od le 12 rastlinskih in 5 živalskih vrst. Ste pripravljeni spremeniti svoj pogled na prehrano?

Živilo za optimalno počutje

24. 10. 2022 05.00

75 odstotkov globalne oskrbe s hrano je odvisnih od le 12 rastlinskih in 5 živalskih vrst. Ste pripravljeni spremeniti svoj pogled na prehrano?

To jejte, ko vas muči prehlad

11. 10. 2022 08.16

Ko nas ujamejo virusi, nam pogosto niti ni do hrane. A takrat se je bolje vsaj prisiliti, da kaj pojemo, saj s tem telesu pomagamo pri boju z boleznijo. Pri tem pa je seveda dobro vedeti, kaj smemo jesti in seveda tudi čemu se je med prehladom bolje izogniti. Samo tako se bomo namreč počutili bolje ter bomo tudi prej ozdraveli.

Odlična ideja za hitro in zdravo kosilo ali večerjo

26. 09. 2022 08.40

Pa smo ga dočakali – prvi dvoboj tretje sezone priljubljenega spletnega kuharskega tekmovanja Kuhinja prihodnosti. Kot prva sta si nadela predpasnika Daša Fiegl in Miro Jurjevič ter se pomerila v pripravi edinstvenega brezmesnega obroka. Letos se je tekmovanje še nekoliko zaostrilo, saj sta morala v svoja recepta že v četrtfinalu vključiti kar dve živili prihodnosti, in sicer lečo ter konopljina semena. Že pred samim dvobojem je bilo jasno, da bosta izzivu kos brez večjih težav, saj sta že v preteklosti dokazala, da sta iznajdljiva, kreativna in predvsem odlična kuharja. Kako sta se odrezala tokrat in kdo od njiju je naredil boljši vtis na strogo trojico žirantov, pa si lahko ogledate v videu.

Prikazan je seznam zadnjih 60 člankov s ključno besedo zeleni.