zabavno
Hiter, poceni in zelo okusen obrok iz sestavin, ki jih že imate doma
Praznjenje hladilnika še nikoli ni bilo tako zabavno in okusno! Odkrijte recept za carsko pito, ki je hkrati hiter, poceni in popoln za porabo ostankov hrane. Z lahkoto boste pripravili zlato zapečeno pito, polno okusov, ki bo navdušila vso družino, primerna pa je za zajtrk, kosilo ali večerjo ali pa kot prigrizek, ki ga postrežemo na pikniku ali domači zabavi.
Super ideja, kako porabiti potico
Pretvorite ostanke orehove potice v čudovito sladico! Ta praktičen recept vas popelje skozi pripravo preprostih in slastnih potičnih kroglic. Uporabite starejšo potico, dodajte jogurt, kokos in morda malo kakava ali ruma za dodaten okus. Rezultat je hitra, enostavna in odlična sladica!
Hrustljav prigrizek, ki ga lahko uživate brez slabe vesti
Kaj je skupnega poletnim izletom, druženjem s prijatelji in učenju za zadnje izpite? To so nepogrešljivi spremljevalci – prigrizki. V nadaljevanju preverite, kako lahko uživate v prigrizkih, ki so okusni, a hkrati prijazni vašemu zdravju.
Odlične velikonočne sladice, ki jih lahko pripravite tudi v zadnjem hipu
Začnite praznovanje velike noči s sladkimi kreacijami, ki bodo navdušile vse ljubitelje slaščic! Ne glede na to, ali iščete nekaj kremastega, primernega za najmlajše ali pa preprosto nekaj "drugačnega", tukaj boste našli navdih za hitre in okusne sladice, ki jih lahko pripravite tudi v zadnjem trenutku. Preprosti recepti, odlični rezultati in nepozaben velikonočni užitek so zagotovljeni!
Pozabite na vino, ta trend kombiniranja hrane osvaja svet vrhunske kulinarike
V svetu vrhunske kulinarike je kombinacija hrane in vina že dolgo utečena praksa. A zadnja leta se vse več pozornosti posveča tudi spajanju hrane s koktajli, kjer je mogoče doseči neverjetne harmonije okusov. Prava kombinacija lahko povzdigne celotno doživetje obroka. In čeprav se sliši zahtevno, lahko z nekaj znanja tudi doma ustvarite odlične kombinacije.
Ko enkrat poskusite to, se ne boste več želeli vrniti nazaj
Kuhanje je lahko preprosto in zabavno opravilo, če imamo pri roki prave kuhinjske pripomočke. Z njimi si olajšamo pripravo obrokov, prihranimo čas in izboljšamo končne rezultate. V tem članku bomo predstavili nekaj najbolj uporabnih kuhinjskih pripomočkov, ki so nepogrešljivi pri vsakodnevni kuhi.
Priprava romantične večerje še nikoli ni bila tako preprosta in okusna
Valentinovo je čas, ko s preprostimi dejanji pokažemo, koliko nam pomenijo naši najdražji, eden od najlepših načinov izražanja ljubezni pa je zagotovo skozi hrano. Romantična večerja ob svečah, prijetna glasba v ozadju in okusna jed na krožniku ustvarijo popolno vzdušje za praznovanje ljubezni. Če želite letos za valentinovo pripraviti nekaj posebnega, imamo za vas recept za čudovite testenine z bogato paradižnikovo omako z burrato, ki bo zagotovo navdušil vašo najdražjo osebo.
Praznična peka brez stresa: recepti za popolne božične piškote
Praznični čas je sinonim za dišeče kuhinje, polne slastnih dobrot, ki pričarajo toplino in veselje. A peka za božič je lahko tudi stresna – še posebej, če smo v časovni stiski ali si želimo popolnih rezultatov brez uporabe zapletenih receptov. S pravimi triki in pametno izbiro pa lahko praznično peko spremenite v zabavno in brezskrbno izkušnjo!
Super rešitev, ko ne veste, kaj skuhati za kosilo
Pridejo dnevi, ko enostavno nimamo ideje, kaj pripraviti za kosilo ali večerjo. Pa dnevi, ko ne uspemo iti do trgovine in napolniti hladilnika in shrambe, zato pač moramo skuhati nekaj iz sestavin, ki so nam na voljo. V takih situacijah smo iskreno veseli vsakega priporočila za okusen obrok in mi vemo, na koga se obrniti.
6 načinov, da kuhanje postane del vašega vsakdana
Želite kuhati bolj premišljeno in si tudi ustvariti bolj zdrave prehranjevalne navade? Pomagajte si s preprostimi šestimi nasveti, s katerimi bo kuhanje postalo del vašega vsakdana.
Sočen burger, ki je tekmovalca popeljal v finale
Vročica v kuharskem šovu Mali šef Slovenije se počasi stopnjuje. Za nami je že prva bitka za mini finale, v kateri sta se pomerila zmagovalna para prve in druge oddaje. Oddaja je bila košarkarsko obarvana, tekmovalci pa so na osrednjem kuharskem izzivu pripravljali burger. Prvo vstopnico v finale letošnje sezone sta si priborila Patrik in Matic, ki sta žirante navdušila s sočnim mesnim burgerjem.
Jed na žlico, s katero sta si Zora in Bojana priborili polfinale
Pretekla oddaja Mali šef Slovenije je bila na kožo pisana vsem ljubiteljem enolončnic. Mladi kuharji so se namreč preizkusili v pripravi okusne jedi na žlico, za katero pa so si morali sestavine priboriti s pomočjo zabavne igre Človek, ne jezi se. Drugo priložnost sta tokrat bolje izkoristili Bojana in Zora, ki sta si vstopnico v polfinale prikuhali z okusno mesno-zelenjavno obaro.
Ste vedeli, da pivo lahko uporabite tudi tako?
Pivo že dolgo ni več le dobrodošla osvežitev po napornem delavniku ali treningu, ob ogledu športnih tekem ali druženju s prijatelji. Tako kot vino je lahko namreč tudi pivo odlična spremljava marsikateri bodisi preprosti jedi bodisi pravi kulinarični mojstrovini, če le izberemo pravo. Če pa gremo še korak dlje – piva so zaradi izjemne širine okusov, arom, barv in tekstur lahko tudi osrednja sestavina za pripravo izvrstnih, karakternih jedi.
Top ideje za preproste praznične prigrizke
Božički, jelenčki, snežaki, smrečice, zvezdice ... Vse to so simboli, ki pogosto spremljajo veseli december. Z njimi pa lahko popestrite tudi svojo praznično mizo, a ne le z dekoracijo, pač pa tudi z okusnimi prigrizki.
Praznični recept Natalije Verboten: pecivo, ki ga vsi obožujejo
Natalija Verboten, ena naših najbolj priljubljenih pevk, se odlično znajde tudi za štedilnikom, zato ni presenetljivo, da izpod njenih rok nastajajo tudi odlične praznične dobrote. V tem času je pri njih doma še posebej veselo, saj poleg dobre hrane ne sme manjkati dobra glasba. "Je seveda zabavno, glasno, zraven obvezno poslušamo praznično glasbo. Imamo pravilo, da vsak, ko pride na vrsto, izbere pesem po svojem okusu," nam zaupa Natalija, ki v nadaljevanju razkriva tudi svoj priljubljen praznični recept.
Naj instafoodie: zmagovalni recept preteklega meseca
Mojca Dobrovoljc je osma kulinarična vplivnica, ki vam jo predstavljamo kot septembrsko zmagovalko našega celoletnega natečaja Naj instafoodie. Z nami je delila recept za čudovito pito z belo čokolado, borovnicami in robidnicami, ki je prava paša za oči in veselje za brbončice vsakega sladokusca.
Tara Zupančič: 'Hamo pravi, da kuharski talent premalo uporabljam'
Jutri ob 17.15 na POP TV prihaja nova sezona Kuhinje na kolesih, ki bo tokrat s Taro Zupančič za volanom raziskovala Prekmurje. Najprej je na vrsti Kodila, saj se bo Tara s svojo potujočo kuhinjo ustavila pri eni najbolj prepoznavnih gostiln v Prekmurju, mi pa smo še pred začetkom z novo voditeljico klepetali o vsem kulinaričnem in prekmurskem.
Najpogostejše napake, ki jih delamo pri peki sladic
Ko se lotimo domače peke, je to lahko zelo sproščujoče in zabavno, na koncu pa nas razveseli kup domačega peciva in omamen vonj v stanovanju. Vendar, ko se nam pri peki kaj zalomi, lahko to še tako umirjenega človeka spravi ob živce. Navsezadnje je peka znanost in že najmanjša napaka vas lahko stane dobre slaščice. Na srečo se lahko najpogostejšim napakam izognemo, če le poznamo nekaj osnovnih slaščičarskih pravil in tehnik. Slaščičarka Kristina Turk nam je zaupala kratek seznam smernic, s katerimi si boste zagotovili, da bo vaš naslednji slaščičarski podvig vreden vašega časa in truda.
Enostaven trik, s katerim boste popestrili prav vsako pijačo
Travniki in vrtovi so polni različnih cvetlic, zelišč in sezonskega sadja, ki jih lahko uporabite tudi na malce nevsakdanji način. Vse, kar potrebujete, je modelček za ledene kocke in voda in dobili boste čudovite kocke ledu, ki bodo popestrile prav vsako pijačo – od kozarca navadne vode do koktajlov.
MasterChef: Spoznajte letošnje tekmovalce
Le še nekaj tednov nas loči do začetka osme sezone priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, v katerem bo nože brusilo 16 novih tekmovalcev. Le eden izmed njih bo osvojil 50.000 evrov in tako zaželen kuharski pokal. Kdo se bo za nagrado boril letos, preverite spodaj.
Letošnja zmagovalka Kuhinje prihodnosti je Kaja Balentič
Po napetem finalnem obračunu druge sezone spletnega kuharskega tekmovanja Kuhinja prihodnosti smo dobili novo zmagovalko. Naziv "kuhar prihodnosti 2021" je osvojila Kaja Balentič, ki je v finalu premagala Anžeta Kuplenika. Kot nam je zaupala simpatična Primorka, je zmage zelo vesela, saj je kuhanje njena največja strast, s sodelovanjem na zeleno obarvanem kuharskem projektu pa je sama sebi dokazala, da za pripravo uravnoteženih in hranljivih obrokov ne potrebujemo veliko časa, kompliciranja in sestavin.
To bo navdušilo vse ljubitelje azijskih jedi!
Azijska kuhinja je sinonim za zdravo, lahko in raznoliko prehrano. Na njihovih krožnikih ne manjka svežine, barv in omamno dišečih začimb, ki poskrbijo za harmonijo okusov. Večina receptov ne zahteva pretiranega kuharskega znanja, poleg tega lahko veliko jedi pripravimo tudi vnaprej, kar je naravnost odlično za družabna srečanja, ki jih v vročih poletnih dneh ne manjka. Kaj ko bi letos torej namesto klasičnega piknika gostom na domači zabavi pričarali azijski kulinarični spektakel?
Tako si lahko pomagamo, ko se pojavi zgaga
Lepo vreme, dobra družba, dobrote z žara in poln hladilnik pijače so osnovni recept za odlično preživljanje vročih poletnih dni, po katerih že vsi močno hrepenimo. Žal pa lahko alkohol in sladke gazirane pijače ter mastna, težka in začinjena hrana močno obremenijo naš želodec in povzročijo zgago. Zato je dobro vedeti, kako si lahko v primeru težav hitro ter učinkovito pomagate – na kar se da naraven način!
Hitra rešitev za okusno družinsko kosilo
Za marsikoga je najlepši del dneva, ko se vsa družina zbere za mizo in uživa ob dobri hrani. Ste tudi sami med tistimi, ki vsak dan znova iščete ideje, kako razveseliti najdražje z okusnim obrokom, za katerega ne potrebujete veliko časa? Za vas imamo rešitev, nad katero ne boste navdušeni samo vi, ampak tudi vaši najmlajši.
Zajtrk prvakov, ki je tekmovalca ponesel v polfinale
Zmagovalca druge oddaje tretje sezone kuharskega šova Mali šef Slovenije sta postala Žan Kern in Janez Zibelnik iz Osnovne šole Matije Valjavca Predvor. Na kuharskem izzivu, v katerem so morali tekmovalci pripraviti okusen zajtrk, sta mlada kuharja pripravila slasten sendvič z ocvrtim piščancem in pečenim jajcem. Za piko na i sta zraven postregla še domačo tatarsko omako ter v pršut ovite pečene šparglje. Žirantje so jima dodeli 14 zvezdic zvezdic, kar je bilo dovolj za končno zmago ter uvrstitev v polfinale tretje sezone priljubljenega kuharskega šova.
Kuhanje z otroki: jedi, ki jih otroci obožujejo
Otroci so že sami po sebi radovedni in zakaj jih ne bi naučili nekaj osnovnih kuharskih veščin, pri katerih se ne bodo samo zabavali, ampak tudi osvajali nove spretnosti? Kot starši jih pogosto nehote podcenjujemo ali pa nas preveč skrbi, da bi si kaj naredili, nočemo imeti nereda v domači kuhinji, nam primanjkuje časa itd. A vseeno se izplača, da kdaj pa kdaj z njimi delimo tudi svojo kuhalnico. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj priljubljenih jedi, ki jih lahko kadar koli pripravite s svojimi otroki. Prav tako pa si lahko ogledate tudi video, v katerem kuha komaj štiriletni kuharski mojster Maks.
Kako se izogniti zastrupitvi s hrano na potovanjih?
Delhijev trebuh in Montezumino maščevanje sta le dva od številnih izvirnih vzdevkov, pod katerimi se skrivajo prebavne motnje zaradi zastrupitve s hrano – a vendarle ni prav nič zabavno, ko jih doživimo tudi sami. Ste vedeli, da zastrupitev s hrano prizadene 20–50 % vseh popotnikov? Dejstvo je, da so higienski standardi pri rokovanju s hrano in njeno pripravo v nekaterih državah zelo nizki. A včasih se je treba držati le nekaj osnovnih pravil, ki precej pripomorejo k temu, da boste potovanje ohranili v pozitivni luči in brez zdravstvenih težav ali drugih nevšečnosti.
Trik za palačinke, ki navdušijo tudi otroke
22. septembra se na POP TV vrača 5. sezona šova Znan obraz ima svoj glas, v katerem bosta letos nastopala tudi dva očka, zato smo pri njima preverili, s kakšnimi palačinkami presenetita svoje otroke.
Tako boste pripravili popolna pečena jajca!
Jajca so izjemno priljubljena, saj jih lahko pripravimo na tisoč in en način. Poleg umešanih, poširanih, trdo ali mehko kuhanih se na naših jedilnikih pogosto znajdejo tudi jajca na oko, ki naj bi jih znal pripraviti skoraj vsak. Ampak, kako pripravimo popolna pečena jajca?
Sladica, ki je postala simbol prepovedane ljubezni
Za številnimi jedmi tega sveta stojijo bolj ali manj resnične zgodbe, ki pričajo o njihovem nastanku. A težko bomo našli bolj romantično, kot je tista o nastanku tradicionalne madžarske čokoladne torte rigó jancsi, ki naj bi glede na pripovedi nastala v vrtincu (prepovedane) ljubezni med belgijsko princeso ameriškega rodu in revnim romskim violinistom z Madžarske. Tako kot njuna romanca, ima tudi slastna torta iz rahlega biskvitnega testa z bogato kremasto čokoladno kremo precej kratek rok trajanja – zmanjka je namreč v trenutku!
Hitro in enostavno do božansko okusnih jedi
Zaradi hitrega tempa življenja, ki ga danes živimo, velikokrat nočemo izgubljati dragocenega časa z dolgotrajno pripravo jedi ali z iskanjem vseh sestavin, ki so zapisane v receptu. A kuhanje si lahko poenostavimo in jedi še izboljšamo z razkošnimi in bogatimi okusi. Več vam razkrijemo v nadaljevanju.
Brez slastnih krofov ni pravega pusta
Med nami skoraj zagotovo ni takega, ki pusta ne bi pričakoval zaradi vseh dobrot, ki si jih v tem času privoščimo. Puhasti, slastni, dišeči, polni marmelade, to so lahko samo krofi! Domači krofi bodo s spodnjim receptom zagotovo slastni, kot še nikoli in iz mize bodo v hipu izginili. Pa veselo peko in zabavno rajanje!
Lucijina specialiteta je čokoladna torta
Magistrica ventrilokvizma, stand-up komičarka, igralka, lutkarica, učiteljica dramske igre so zgolj nekateri nazivi, s katerimi se ponaša Lucija Ćirović. Zabavna Ribničanka bo poskrbela za smeh v MasterChef kuhinji in zagotovo tudi za dobre sladice, saj se rada pohvali s svojo čokoladno torto. Med zadnje kuhinjske pogruntavščine šteje ugotovitev, da lahko namesto jajčnega beljaka uporabi zmleta lanena semena.
Elvis (MasterChef): 'Dober tekmovalec je pošten'
Najmlajši tekmovalec, Elvis Kudić, prihaja iz Bohinjske Bistrice in je star 20 let. Kuhinja mu ni tuja, saj je dijak Srednje gostinske in turistične šole Radovljica. Trenira ateletiko, a ga je poškodba prisilila k počitku, ki ga je izkoristil za sodelovanje na tekmovanju MasterChef Slovenija, v katerega so ga brez vednosti prijavili sošolci. Elvis pravi, da najraje pripravlja lazanjo, njegova prva jed, ki jo je spekel, pa so bili zažgani piškoti.
Recepti, ki bodo navdušili vse družinske člane!
Priprava domačega kosila skupaj z otroki je lahko nadvse zabavno opravilo. Otroci namreč zelo radi pomagajo staršem, jih posnemajo, odkrivajo nove stvari in s pomočjo kuhe osvajajo nove veščine in spretnosti. »Kar se Janezek nauči, to Janezek zna,« pravi star slovenski pregovor in kaj je boljšega kot to, da si zna otrok tudi takrat, ko staršev ni zraven, sam pripraviti zdrav, okusen in polnovreden obrok?!
Za laskavi naziv se poteguje tudi nekdanji Supermodel!
Lea Plut je bila leta 2006 razglašena za Supermodel Slovenije, a to je le eden od uspehov v njeni manekenski karieri. Trenutno je najpomembnejša vloga v njenem življenju biti mamica dvema deklicama, za sodelovanje na tekmovanju MasterChef Slovenija pa se je odločila, ker v življenju rada sprejema nove izzive. Družina in prijatelji jo kličejo Pepa, ker v družbi vedno skrbi za zabavo, in nekoč si želi v središču Ljubljane imeti Pepa's brunch. Za najljubšo jed se ne želi odločiti, saj pravi, da je gurmanka, ki rada poskusi vse, a vseeno namigne, da so med najboljšimi mamini slivovi cmoki.
Clemens (MasterChef): 'Najbolj me opiše lazanja'
Klemen Mramor - Clemens je star 24 let in prihaja iz Ljubljane. Poleg glasbe in petja se ukvarja tudi z dramsko igro, ki jo je izpopolnjeval v Londonu. Odlično se znajde tudi v kuhinji, kjer si najraje pripravi curry. Pravi, da mu še nikoli ni uspelo narediti dobre torte, njegova specialiteta pa je rižota z gamberi.
Znanih je vseh 16 tekmovalcev 3. sezone MasterChef Slovenija!
Tudi to pomlad bodo ljubiteljski kuharji na priljubljenem kuharskem tekmovanju MasterChef Slovenija kreirali nove jedi in preizkušali še neodkrite recepte. Pred kratkim smo vam razkrili prvih osem tekmovalcev, zdaj pa boste lahko spoznali vseh 16 tekmovalcev, ki se bodo kmalu podali v neusmiljeno bitko s časom Masterchefove ure in s svojimi kreacijami stopali pred stroge sodnike.
Sašo (MasterChef): 'Rad bi združil kuhanje in improvizacijo'
Sašo Weilgoni - Mš je eden bolj znanih slovenskih improligašev in zabaven lik iz televizijskih oglasov. Njegov prijatelj Luka Korenčič, lanskoletni tekmovalec MasterChef Slovenija, je njegov najstrožji kritik, skupaj pa v enem izmed ljubljanskih lokalov vodita kulinarični dogodek »Zaprta kuhinja«. Sašo obožuje steak s tartufi, slovi po odličnih burgerjih, njegov smisel življenja pa sta zabava in humor.
Natalija Kolšek (MasterChef): 'Sem hitra in iznajdljiva'
Natalije Kolšek se mnogi najverjetneje spomnijo iz prve sezone šova Znan obraz ima svoj glas, kjer je navduševala s preobrazbami, ki so večkrat presenetile tudi njo samo. Narodnozabavna pevka bo mikrofon za nekaj časa zamenjala za kuhalnico, saj je ena od 16 tekmovalcev priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, ki se to pomlad vrača na televizijske zaslone. Natalija rada pripravlja družabne večerje, na njenem meniju pa so pogosto tortilje s piščančjim mesom. Temperamentna Mariborčanka rada nasmeji z zgodbo o svoji juhi, ki je bila tako zanič, da je niti pes ni želel jesti, ker jo je gostila z moko. Seveda je bila takrat stara rosnih devet let.
Želite postati mojster peke in okraševanja sladic?
Že dolgo občudujete vse te umetniške torte, ki jih ustvarjajo slaščičarski profesionalci, pa bi prav takšne radi izdelali tudi vi? Če v vas obstaja volja in želja, potem enostavno nobena prepreka ni tako velika, da ne bi uspelo tudi vam.
Gurmansko razvajanje na snegu
Pretekli vikend se je na Krvavcu odvijal Gourmet Cup 2107, smučarsko-kulinarični praznik, ki je letos potekal kar tri dni. Na zadnji dan se je na priljubljenem smučišču odvijalo pravo smučarsko tekmovanje, dogodek pa so začinili priznani kuharski mojstri, ki so poskrbeli za pravo kulinarično razvajanje na snegu.
Odlični recepti in opojni napitki za noč čarovnic
Zabavno, strašljivo in čarobno. Takšno naj bi bilo pravo praznovanje najbolj strašne noči v letu, ki jo pri nas poznamo pod imenom noč čarovnic. Na zabavi tako ne smejo manjkati strašljivi kostumi, temačna svetloba in izrezljane buče, poskrbeti pa moramo tudi za pravo hrano in pijačo. Tu vam bomo na pomoč priskočili kar mi, saj smo pripravili izbor izvrstnih "strašljivih" jedi, barman Mario Markovič pa je posebej za to priložnost zmešal dva čudovita koktajla, ki bosta poskrbela, da bo noč postala še bolj zabavna in čarobna.
Sodobna in elegantna linija malih gospodinjskih aparatov Bosch MUM5
Zapri oči in se v mislih sprehodi po tvoji kuhinji. Posoda, pribor, lonci ter pripomočki, s pomočjo katerih vsak dan zadiši po slastno pripravljenih dobrotah. Tvoj pogled se ustavi na praznem delčku pulta ali na omari, kjer je ravno dovolj prostora za nekaj čisto novega, svežega in elegantnega. Nekaj, kar bo za vedno spremenilo tvoje kuharsko ustvarjanje – profesionalni gospodinjski aparat MUM5 z dodatki za vse vrste kuharskih opravil.
'Ne bojim se hoditi po robu'
Kamala, videoblogerka in kulinarična umetnica, je dvanajsta tekmovalka, ki se je morala v oddaji MasterChef Slovenija posloviti od nadaljnjega tekmovanja in boja za 50.000 evrov. Za zapriseženo veganko so bili usodni macaronsi, zahtevna francoska sladica, ki so jo tekmovalci pripravljali na izločitvenem testu v 22. oddaji.
Tulio (MasterChef): 'Nalogo sem napačno razumel'
Prvi tekmovalec, ki je zapustil MasterChef kuhinjo in tekmovanje za 50.000 evrov, je primorski glasbenik Tulio Furlanič. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so morali tekmovalci pripraviti poljubno koruzno jed.
Predstavljamo tekmovalce, ki se bodo danes zvečer borili za MasterChef predpasnik!
Danes zvečer nas na POP TV čaka zelo napet kuharski boj. Za predpasnik in mesto v MasterChef kuhinji se bo potegovalo šestnajst ljubiteljskih kuharjev. Uspelo bo le osmim, ki se bodo pridružili znanim Slovenkam in Slovencem v boju za 50.000 evrov, naziv MasterChef Slovenije in pokal. Predstavljamo vam današnje tekmovalce!
Hitro, okusno in zdravo: pripravljeno v samo 30 minutah!
Vsi bi radi kuhali hitro in na čim bolj zdrav način, a mnogi so prepričani, da si je za kakovosten in zdrav obrok pač enostavno treba vzeti čas. Tako je do pred kratkim mislila tudi Katja Priselac iz Novega mesta, po prijetnem večeru v družbi kuharja Janeza Demšarja pa se je prepričala, da je za kakovosten in zdrav obrok potrebne vsega pol ure – s pravo posodo, seveda!
Naj tudi v vaši kuhinji diši po slastnih domačih dobrotah!
V času nenehnega hitenja si želimo vsako opravilo postoriti kar se da hitro. Zjutraj se po čim hitrejšem postopku uredimo in že smo na poti v službo. Po končanem delu hitimo po raznih opravkih, in ko pridemo domov utrujeni, nas čaka še kuhanje kosila ali večerje za družino. In ker si ne želimo veliko časa preživeti v kuhinji, si pomagamo na različne načine. Pogosto nam na pomoč "priskočijo" raznorazni kuhinjski aparati, ki so v sodobni kuhinji skorajda nepogrešljiv del opreme. Z njimi postanejo klasična kuhinjska opravila preprostejša, hitrejša in zabavnejša. Ker lahko z njimi popolnoma nadomestimo ali pa samo dopolnimo ročno delo, so odlična izbira, ko želimo prihraniti nekaj dragocenega časa pri pripravi kosila, večerje ali slastne domače sladice.
Pečemo na žaru
Topli popoldnevi in prosti vikendi so kot nalašč, da kosilo pripravimo na prostem s pomočjo žara.
Šef Bine presenetil znane televizijske obraze!
Mojster okusov in vrhunske kulinarike Bine Volčič je televizijskim obrazom, ki vas bodo razveseljevali to pomlad, pripravil prav posebno presenečenje - vrhunsko doživetje in okušanje specialitet z imeni oddaj in šovov, ki jih boste prav kmalu spremljali na malih zaslonih.
Jedi iz voka
Enostavna in hitra priprava jedi, različni načini obdelave, od parjenja do cvrenja, ohranjanje hranilnih snovi v hrani, sočnost in hrustljavost... vse to so kvalitete, zaradi katerih bi moral vok najti prostor v prav vsaki kuhinji.
Hladni poletni napitki
V vročih poletnih dneh nam vedno prija kaj okusnega in osvežilnega.
"Obožujem kuhanje na ta način!"
Ameriško kuharsko mojstrico Cassie Parsons lahko spremljamo v oddaji Zabeljeno po ameriško, v kateri skupaj s šefom Lennyjem Russom potuje po Sloveniji, spoznava slovenske jedi, Slovencem pa predstavila tradicionalne ameriške dobrote.
Kuhanje je ena sama zabava!
Radi kuhate in bi se radi naučili pripraviti nove jedi? Bi se ob tem radi tudi zabavali? Če je vaš odgovor pritrdilen, se udeležite katere od kuharskih delavnic Kuharske akademije Zlato polje, ki bodo od aprila do junija potekale v nekaterih slovenskih krajih!
Pred zadnjim dvobojem je izid izenačen!
Vid Valič in Denis Avdić sta že kar spretna v vihtenju kuhalnic. Odločitev o zmagovalcu je zato vedno težja. Po sobotni delavnici, ki je potekala v Mariboru, pa je izid med njima spet izenačen!
Valič in Avdić poskrbela za zabavo!
Na kuharski delavnici v Kopru je bilo zelo pestro in zabavno. Obe ekipi skupaj sta pripravili kar šest različnih jedi. Zmago si je tokrat prislužila ekipa, ki je pripravila boljšo glavno jed. Preverite, kdo je tokrat zmagal!
FOTO in VIDEO: Kaj sta v Mariboru "zakuhala" Valič in Avdić?
Na tretji kuharski delavnici Kuharske akademije smo se naučili vse o pripravi testenin in okušali izvrstne jedi. Poglejte, kdo si je v napetem kuharskem dvoboju prislužil zmago!
Vrtna zabava
Vse, kar moramo vedeti, da bomo priredili uspešno in zabavno vrtno zabavo.
FOTO in VIDEO: 1:0 za Vida Valiča!
V soboto, 12. maja, je v Ljubljani potekala prva kuharska delavnica Kuharske akademije Zlato polje in Maestro z Vidom Valičem in Denisom Avdićem. Dogodka smo se udeležili tudi mi in se na lastne oči prepričali, da je kuhanje lahko tudi povsem enostavno in zabavno.
