vzhajalna
Triki in nasveti

Vam je zmanjkalo pecilnega praška? Tako si lahko pomagate!
04. 10. 2024 11.34
Spravili ste se k peki sladice in ugotovili, da nimate pecilnega praška? Nič še ni izgubljenega, saj lahko priljubljeno vzhajalno sredstvo nadomestite z nekaterimi preprostimi živili iz domače shrambe. Predstavljamo vam šest najboljših nadomestkov.
Triki in nasveti

Kaj vse lahko uporabimo za vzhajanje testa?
17. 02. 2012 12.29
Za pripravo kvašenega, biskvitnega ali medenega testa uporabljamo različna vzhajalna sredstva, ki pripomorejo k vzhajanju (dviganju) in rahljanju testa. Če ste do sedaj za rahljanje testa uporabljali samo kvas in pecilni prašek, si preberite članek!