Pasirana, nepasirana, kajžarska, albuminska skuta in rikota: vrste skut in njihova uporaba v kuhinji
22. 09. 2021 08.46
Skuta je vsestransko uporabno živilo. Uživamo jo lahko svežo, s sadjem, kosmiči ali z zelenjavo. Iz skute lahko pripravljamo različne namaze, sladice, zavitke, štruklje, burek in številne druge jedi. A kaj skuta v resnici je in katere vrste poznamo?