vanilijev

Stara klasika v novi preobleki: ta jabolčna sladica navduši vsakogar
Sočna sladica iz pečenih jabolk, biskvita, orehove kreme in rahlo sladkane smetane je popolna kombinacija tradicionalnih okusov v nekoliko drugačni, a nadvse okusni preobleki.

Star recept za pecivo, ki ga vsi iščejo in se odlično poda k skodelici kave
Metrski kolač je odlično domače pecivo, ki ni le okusno, ampak tudi vizualno privlačno. Odlično se poda k skodelici kave ali čaja, hkrati pa je zaradi enostavne priprave idealna izbira za družinska praznovanja in posebne priložnosti.

Koh: pozabljena sladica, ki spominja na otroštvo
Koh je odlična sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti, in je tako okusna, da je ne boste mogli nehati jesti. Puhasta tekstura, sočnost in prijetno sladek okus so razlogi, da se je sladica ohranila skozi generacije.

Manj kot 5 sestavin: fit sladica brez moke, ki je obnorela splet
Jogurtova torta iz štirih sestavin je trenutno ena najbolj priljubljenih sladic na spletu. Ne vsebuje moke in belega sladkorja, bogata z beljakovinami in pripravljena zgolj v nekaj korakih, je popolna izbira za vse, ki si želijo lahke in hitre sladice.

Ta domača sladica navdušuje: priprava je presenetljivo preprosta
Preprosta, a zelo atraktivna sladica naše bralke bo navdušila vse ljubitelje sočnih sladkih dobrot. Hitro pripravljena in popolna za sladkanje ob posebnih priložnostih ali kar tako.

Zakaj vam testo za potico ne uspe? To so ključni razlogi
Dobro testo je osnova vsake dobre potice. Ne glede na to, ali prisegate na orehovo, makovo ali pehtranovo različico, je mehko, voljno in rahlo testo tisto, kar naredi potico nepozabno. Čeprav se recepti lahko nekoliko razlikujejo, obstaja nekaj preverjenih trikov in nasvetov, ki vam bodo pomagali do popolnega rezultata.

Ta sočna velikonočna sladica je pripravljena brez zapletov (in vsi jo obožujejo)
Če iščete popolno sladico za veliko noč, ki združuje sočnost, bogat okus in prikupen videz, ste jo pravkar našli. To dišeče pecivo s korenjem, čokolado, orehi in pomarančo ter kremnim premazom bo navdušilo prav vse zbrane ob praznični mizi.

Sladice za nenapovedane obiske: hitre ideje iz shrambe
Nepričakovani obiski so lahko prijetna popestritev dneva, še posebej, ko se lahko brez stresa zanesemo na nekaj preprostih idej za sladice. V shrambi se skoraj vedno skriva dovolj osnovnih sestavin, da lahko v nekaj korakih pripravimo nekaj dišečega in domačega.

Vsi govorijo o božanski sladici, ki združuje dve veliki klasiki
Združevanje dveh priljubljenih sladic v eno je v zadnjem času pravi kulinarični trend. Brownie tiramisu je popoln primer takšne sladice, saj združuje sočno čokoladno osnovo brownieja, v kavo namočene piškote in kremasto plast tiramisuja.

Popolna sladica za dan žena, ki bo navdušila vse goste
Torta mimoza ni le čudovita sladica, ampak je tudi simbol praznovanja dneva žena. Njena nežna vaniljeva aroma, ki se odlično prepleta z limono, puhast biskvit in bogata krema ustvarijo popolno harmonijo okusov. Če želite presenetiti svoje najdražje ali pa iščete sladico, ki bi jo pripravili ob praznovanju prihoda pomladi, je ta torta odlična izbira!

Priljubljena otroška sladica po receptu naše bralke
Indijančki so ena tistih sladic, ki v hipu prebudijo spomine na otroštvo. Rahlo piškotno dno, bogat kupček rahle in puhaste beljakove pene in čokoladni obliv ustvarijo kombinacijo, ki se ji težko upremo. Tokrat predstavljamo preizkušen domač recept, ki nam ga je zaupala bralka Alma.

Pozabite na klasično torto – to je nova čokoladna obsedenost!
Čokoladna različica priljubljenega baskovskega cheesecaka prinaša še bolj razkošno in zapeljivo različico sladice, ki je v zadnjih letih obnorela svet. Kremasta sredica, značilno zapečena, skoraj karamelizirana skorjica in bogat čokoladni okus ustvarijo popolno ravnovesje med preprostostjo in eleganco.

Torta, o kateri bodo vsi govorili
Spoznajte kladdkako, ikonično švedsko sladico z bogato, lepljivo sredico in rahlo zapečeno skorjico. Njena lepota je v namerni "nepopolnosti", ki jo naredi nepogrešljivo ob kavi in s svežim sadjem.

Recept za to pecivo vsi iščejo in ko ga boste poskusili, boste razumeli, zakaj
Čebelji pik je ena tistih sladic, ki dišijo po otroštvu in domačnosti. Mehko kvašeno testo, bogat vanilijev nadev in hrustljava medeno-mandljeva skorja so kombinacija, ki nikoli ne razočara. Ta recept za čebelji pik iz pekača je preprost, preverjen in noro okusen – ko ga boste enkrat poskusili, ga boste gotovo uvrstili med svoje najljubše domače pecivo.

Božanska sladica, ki navduši z okusom in videzom
Čokoladno-bananina rolada je čudovita sladica, ki združuje rahel kakavov biskvit, nežno čokoladno kremo in sladko banano v sredici. Priprava je hitra, sestavine povsem vsakdanje, rezultat pa poslastica, ki navduši tako ob družinskih kosilih kot ob posebnih priložnostih.

Hitra sladica v kozarcu za posebne trenutke
Iščete popolno sladico za valentinovo, ki bo hkrati preprosta in očarljiva? Ta sladica v kozarcu navduši tako z videzom in okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo. Sladko presenečenje, ki ga boste pripravili z lahkoto in predvsem z ljubeznijo.

Sladica, ki se ji ne moreš upreti
Narastek z rogljički je preprosta, a nadvse okusna sladica, ki je popolna rešitev za porabo nekoliko suhih francoskih rogljičkov. Med peko se znova zmehčajo in vpijejo bogato jajčno-mlečno zmes, rezultat pa je razkošen okus, ki navduši vse ljubitelje toplih domačih sladic.

Popoln mlečni gres: ključno je osnovno razmerje
Gres je ena tistih preprostih in nostalgičnih jedi, ki nas pogosto spomni na otroštvo. Je hitro pripravljena, primerna za zajtrk, večerjo ali sladico, odlično pa se poda tudi z različnimi dodatki – od masla in kakava do sadja in marmelade. V tem članku bomo pojasnili, kako pravilno skuhati gres, kakšno je razmerje med sestavinami, koliko časa ga je treba kuhati in predstavili recept za mlečni gres.

Najboljše pecivo na svetu: sanjska kombinacija biskvita, kreme in meringe
Kvæfjordkake je ena najbolj prepoznavnih norveških sladic in pogosto omenjena kot "najboljše pecivo na svetu". Gre za bogato sladico, sestavljeno iz več plasti, ki združuje mehko biskvitno osnovo, hrustljavo meringo in svilnato vanilijevo kremo.

Stara sladica iz petih sestavin, ki jo obožujejo vsi
Snežne kepe so klasična sladica, ki navdušuje s svojo preprostostjo, lahkotno teksturo in nežnim okusom. Gre za beljakove žličnike, ki se kot "otočki" nežno zibajo na svilnati vaniljevi kremi. Sladica je prava izbira za vse, ki si želijo nekaj sladkega, a ne pretežkega.

Presenetljiv trik za bolj rahle in mehke palačinke
Kljub temu, da palačinke veljajo za zelo preprosto jed, za katero tudi ne potrebujemo veliko sestavin, obstajajo drobni triki, s katerimi poskrbimo, da so še bolj rahle, mehke in okusne. Tako lahko za bolj rahle palačinke namesto mineralne vode uporabimo kar pivo.

Preproste sladice, ki so navdušile v 2025
Iztekajoče se leto je pokazalo, da so med bralci portala Okusno.je zelo priljubljene hitre in enostavne sladice, ki ne zahtevajo posebnega slaščičarskega znanja. V članku predstavljamo pet preprostih sladic, ki so zaznamovale leto 2025 in navdušile s svojo dostopnostjo ter odličnim okusom.

Praznična sladica, ki navduši na prvi pogled
Mini cheesecake tortice so prikupna praznična sladica, ki s preprosto pripravo in igrivim videzom navduši prav vsakogar. Z nekaj osnovnimi sestavinami, pekačem za mafine in dobre pol ure časa boste ustvarili sladico, ki je hkrati okusna in prava paša za oči ter idealna za praznične zabave, druženja ali sladko razvajanje doma.

Eno testo, iz katerega lahko spečete različne piškote
Krožnik najrazličnejših piškotov je med prazniki zagotovo ena najbolj priljubljenih in tudi nepogrešljivih sladkih razvad. Delo si lahko bistveno olajšamo, če pripravimo osnovno testo, ki ga potem razdelimo na posamezne dele, v katere dodamo poljubne dodatke, kot so mleti oreški in kakav. Tako dobimo več različnih vrst testa, iz katerih lahko pripravimo najrazličnejše piškote – od linških rožic in išlerjev, do lešnikovih rogljičkov ter krhkih maslenih piškotov, ki se kar stopijo v ustih.

Božična sladica brez peke, za katero boste poželi navdušenje
Slasten božični cheesecake brez peke, pripravljen s prazničnim piškotnim namazom in postrežen nekoliko drugače – v steklenem pekaču, kjer se čudovito vidijo njegove tri plasti. Priprava je hitra, enostavna in ne zahteva slaščičarskega znanja, rezultat pa je izjemno kremasta, bogata in čudovita praznična sladica, ki bo zagotovo navdušila na vsakem decembrskem druženju.

Najbolj sočna sladica, ki navduši tudi z enostavno pripravo
Turški mokri kolač slovi kot ena najbolj sočnih sladic na svetu, navdušuje pa tudi z bogatim okusom in preprosto pripravo. Sestavine zlahka odmerimo kar s skodelico in žlico, rezultat pa je čokoladna poslastica, ki očara vsakega sladkosneda!

Praznično pecivo, ki budi spomine na babičino kuhinjo
"Dedov brk" je eno tistih starih, preprostih, a čudovito razkošnih peciv, ki nas s svojim okusom in vonjem v trenutku popeljejo v babičino kuhinjo. Krhko testo, domača marmelada, orehi in značilna oblika brkov so tisti detajli, zaradi katerih ta klasika nikoli ne gre iz mode.

Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej
Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.

Kremasto pecivo iz treh plasti, ki prekaša celo trikrat pečene rezine
Odkrijte Eierschecke, tradicionalno nemško sladico s tremi popolnimi plastmi. Kombinacija krhkega testa, kremnega skutinega nadeva in nežne jajčne kreme ponuja nepozabno doživetje okusa, ki je kot nalašč za vsako priložnost.

Kolač iz starih zvezkov, ki še danes navdušuje
Zebra kolač je okusno, rahlo in sočno pecivo, ki združuje vaniljin in čokoladni biskvit v čudovitem vzorcu, ki spominja na zebrine črte. Preprost za pripravo, a izjemno impresiven na pogled je popolna izbira za vse priložnosti, ko želite navdušiti s sladico.

Recept naše bralke za jesensko torto, ki bo deležna številnih pohval
Kostanjeva torta naše bralke je prava jesenska poslastica, v kateri se prepletajo nežna kostanjeva krema, rahel kakavov biskvit in bogat čokoladni ganaš. Preprosta, a razkošna sladica, ki jo boste pripravili z veseljem, pojedli pa še raje.

Se spomnite čarobnega peciva, ki se med peko loči na plasti? Mi smo ga ponovno preizkusili!
Čarobno makovo pecivo je pred leti navdušilo mnoge ljubitelje domače peke – gre za sladico iz ene same mase, ki se med peko razdeli na več plasti. Recept je bil prava spletna senzacija, zato smo ga ponovno preizkusili tudi sami. Zelo dobro se obnese kot jesenska sladica, saj mak s svojim bogatim okusom odlično zaokroži celotno pecivo.

Božanske cimetove rolice, kot jih pripravi Sanja Sirk
Cimetove rolice so ena tistih sladic, ki se jim preprosto zelo težko upremo. Mehke, rahle in opojnega vonja se odlično priležejo s skodelico toplega napitka, zato jih še zlasti radi pripravljamo, ko se zunanje temperature nekoliko spustijo in čas radi preživljamo v zavetju toplega doma.

Enostavno pecivo s slivami, ki se odlično poda k skodelici kave
Popolna jesenska sladica, ki združuje sočne, sladko-kisle slive in masleno testo, ki je tako rahlo, da se kar topi v ustih. Priprava je preprosta, rezultat pa je slastna jesenska dobrota, ki se odlično poda k skodelici kave ali čaja.

Lažni slivovi cmoki: hitro in enostavno pecivo iz pekača
Preprosto pecivo, ki združuje vse okuse priljubljenih zdrobovih slivovih cmokov, a brez dolgotrajnega oblikovanja in kuhanja. Sladico pripravimo kar v pekaču, kar pomeni manj dela in enako veliko užitka.

Preprost slaščičarski trik za popolno pečen tortni biskvit
Slaščičarji poudarjajo, da se sestavine pri sobni temperaturi bolje povežejo, kar ustvari bolj gladko in enakomerno biskvitno maso, ki se tudi lepše speče.

Okusni piškoti s čokolado, pripravljeni v manj kot pol ure
Hitro pripravljene ovsene piškote s čokoladnimi koščki običajno postrežemo s kozarcem mleka – za sladico, malico in včasih celo za zajtrk.

Hitro pripravljena peciva za prvi šolski dan
Poznate stari običaj oziroma vražo, ki pravi, da bi morali otroci na prvi šolski dan jesti mak? Slednji naj bi namreč poskrbel, da bodo celo leto pametni in se bodo lažje učili. Da ga bodo otroci tudi z veseljem pojedli, je najbolje, da ga dodate kakšnemu dobremu pecivu, s katerim presenetite vašega šolarja ob prihodu domov. In ker vemo, da vsi otroci niso ravno pretirani ljubitelji maka, smo v zbirko sladic, primernih za prvi šolski dan, poleg makovega peciva dodali tudi še nekaj drugih odličnih sladic.

Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo
Ko se v deželo počasi prikrade jesen, se začne čas jabolčnih sladic. Marsikomu najljubša med njimi je preprosta jabolčna pita, saj predstavlja odlično kombinacijo krhkega testa in sočnega jabolčnega nadeva. Recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, pa je nekakšna nadgradnja priljubljene klasike, saj je pecivu dodana še okusna vanilijeva krema. Pecivo je pripravljeno v večjem pekaču, zato je odlična izbira za trenutke, ko morate speči nekaj sladkega za večje število gostov.

Odlično pecivo, ki navdušuje slovenske gospodinje
Ko bi si radi privoščili nekaj sladkega, sočnega in dišečega, zraven pa navdušili goste še z videzom jedi, potem posezite po receptu za pripravo cheesecakea z breskvami in makom. Recept je bil pred časom pravi hit na družbenih omrežjih in še danes mnogi prisegajo nanj. Zato smo se tudi sami morali prepričati, zakaj je temu tako.

Zdrav puding, ki ga lahko jeste tudi za zajtrk
Chia puding je v svetu zdravih, enostavno pripravljenih zajtrkov in prigrizkov v zadnjem času postal zelo priljubljen obrok. Toda kaj točno je chia puding, kako se pripravi in zakaj bi ga v svojo prehrano morali vključiti tudi vi? Razkrivamo v nadaljevanju.

Lažni tiramisu: Kremasta poslastica, pripravljena v 20 minutah!
Namesto pravega tiramisuja pripravite lažni tiramisu z vanilijevo kremo, stepeno smetano in s čokoladnim mlekom namočenimi piškoti. Od originala se razlikuje tako po sestavinah, kot tudi po okusu, a vam bo morda lažna različica morda še bolj všeč, saj je čudovito kremasta, poleg tega pa tudi nima močnega kavnega okusa.

Domač limonin liker: hitra priprava in navdušujoč rezultat
Domač limonin liker je popolna pijača za sproščena druženja, polna sladko-kislega okusa in prijetne kremne teksture. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost in primeren za vsako kuhinjo, rezultat pa bo zagotovo navdušil vse ljubitelje sladkih alkoholnih pijač.

Kremasta mlečna sladica, ki vzame sapo!
Naj vas očara odličen okus turške specialitete kazandibi! Ta kremasta poslastica z edinstveno karamelno skorjico bo navdušila vse sladkosnede.

Zdrav zajtrk brez kuhanja, ki ga boste pojedli z užitkom
Čeznočna ovsena kaša je zdrav, okusen in uravnotežen zajtrk, pripravljen brez nepotrebnega hitenja in prižiganja kuhalnika ali pečice. Lahko si jo pripravite na zalogo in ji zjutraj smo še dodate poljubno sezonsko sadje. Tako pripravljen hranljiv zajtrk lahko pojeste kar takoj ali pa ga odnesete v službo.

Najboljša ledena kava: Vse, kar morate vedeti za popoln užitek
Ob višjih poletnih temperaturah ni nič bolj osvežilnega kot hladna, kremasta ledena kava. Toda vse ledene kave niso enake. Upoštevajte te trike in nasvete, da pripravite popolno ledeno kavo. Pripravili smo vam tudi nekaj odličnih receptov.

Marelično pecivo iz pekača, ki navduši z rahlostjo in enostavno pripravo
Preprosto, hitro, rahlo in zelo sočno – to marelično pecivo je popolna izbira za poletne dni. Iz vsakdanjih sestavin in z dodatkom svežih marelic nastane puhasto pecivo, ki se lepo reže na kose in bo navdušilo vse sladkosnede.

Ko ne pomaga niti klima: domači sladoledi in ledene sladice za ohladitev in osvežitev
Ali iščete popolno osvežitev za vroče poletne dni? Ta članek ponuja izbor slastnih sladoledov in ledenih sladic, ki vas bodo ohladile in razveselile. Naučite se pripraviti kremaste sladolede brez strojčka, osvežilno granito, sadne lučke in božanski semifreddo.

Nikoli več iz vrečke: ta puding je nekaj najboljšega!
Domač vanilijev puding brez praška? Seveda! Ta recept vam pokaže, kako iz nekaj osnovnih sestavin pripraviti resnično kremast in okusen vanilijev puding, ki se ne more primerjati s tistim iz vrečke.

Preprosta jed naših babic, ki prikliče prijetne spomine na otroštvo
Pripravite si okusno poslastico, ki bo navdušila vso družino! Sledite preprostemu receptu Sanje Sirk za mlečni močnik, ki vas bo popeljal v čase brezskrbnega otroštva. Odkrijte nasvete za pripravo te tradicionalne slovenske jedi in se spomnite, kako preprosto je ustvariti nepozaben okus.

Stara slovenska jed, ki je marsikje ne poznajo več
Za nami je druga oddaja kuharskega šova Mali šef Slovenije: mala mal'ca, v kateri je mlada kuharska virtuozinja Olivija Vodovnik tradicionalno zasavsko jed grenadirmarš s pomočjo chefinje Mojce Trnovec spretno nadgradila v uravnoteženo in hranljivo kosilo iz dveh sestavin, ki ju nismo ravno vajeni skupaj: testenin in jabolk!

Natalijin štirihodni meni, ki je očaral sodnike MasterChefa
V tokratni izločitveni preizkušnji oddaje MasterChef Slovenija se je najslabše odrezal Tadej, ki je moral zapustiti tekmovanje. S svojim štirihodnim menijem je Natalija navdušila sodnike in si prislužila mesto med deseterico najboljših. Spoznajte njen meni, ki ga lahko pripravite tudi doma – od namaza iz dimljene postrvi do monoporcijske tortice z jabolki.

Nimate časa za potratno potico? Pripravite potratne palačinke
Ste ljubitelj potratne potice, pa nimate časa in energije za njeno pripravo? Ponujamo vam rešitev, ki vam bo prihranila čas, saj biskvit in kvašeno testo nadomestijo palačinke.

Slastna velikonočna sladica brez peke, ki vas bo rešila v zadnjem trenutku
Sanja Sirk je ustvarila sladico, ki jo naredite v pol ure – idealna izbira za vse, ki za praznike prisegajo na sveže in hitro pripravljene sladke dobrote.

Igriva velikonočna sladica, ki je skorajda v hipu pripravljena
Velikonočni prazniki so čas, ko se družina zbere ob obloženi mizi, polni dobrot, topline in sladkih presenečenj. Če letos iščete nekaj posebnega, a hkrati preprostega za pripravo, so mini velikonočne cheesecake tortice popolna izbira. Recept je preprost, igriv, pisan in predvsem zelo okusen. Ne boste navdušili le najmlajših, tudi odrasli bodo težko rekli ne čudoviti kombinaciji kremastega maskarponeja, hrustljave piškotne podlage in pisanih velikonočnih čokoladic.

Velikonočna sladica v kozarcu, ki jo bodo oboževali vsi – brez peke in brez stresa!
Velika noč je čas za igrive, pisane in sladke ideje! Če iščete preprost, a izjemno prikupen velikonočni posladek, vas bo ta sladica v kozarčku navdušila – brez kuhanja, brez peke, a s polnim okusom in simpatičnim videzom.

Božansko pecivo z zanimivim postopkom priprave
Kardinalove rezine so prava poslastica za ljubitelje rahlih in nežnih sladic. Njihova elegantna tekstura in preplet dveh biskvitov s kremnim polnilom ustvarjata popolno harmonijo okusov. Če želite pripraviti nekaj posebnega, a hkrati klasičnega, je to priljubljeno avstrijsko pecivo zagotovo odlična izbira!

MasterChef razkriva: naučite se kuhati in uporabljati različne vrste riža
Ste se kdaj vprašali, zakaj ima riž na različnih koncih sveta drugačen okus in teksturo? Oddaja MasterChef Slovenija nas je popeljala v raziskovanje pestrega sveta rižev in nam predstavila različne vrste riža – od klasičnih, kot sta Sant Andrea in integralni riž, do bolj eksotičnih, kot je divji riž. Tekmovalci so v skupinskih izzivih pripravljali svoje jedi in morali dokazati, da obvladajo vse osnove priprave riža.

Recept sladice, ki ga boste po ogledu MasterChefa vsi želeli imeti
V današnji oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čaka napet individualni izziv. Soočiti se bodo morali z receptom, v katerem se skriva sedem napak. Jih bodo znali prepoznati in uspešno pripraviti Karimovo rolado?

Božanski tiramisu: hitra različica brez surovih jajc
Tiramisu brez jajc vam bo zagotovo uspel, tudi če ste novinec v kuhinji! Ne samo, da je okusen, ampak je tudi varen za vsakogar, vključno z nosečnicami in tistimi, ki se izogibajo surovim jajcem.