uporaba starega sadja in zelenjave
Poskrbite za prav posebno praznično izkušnjo
Božično-novoletne praznike običajno preživljamo doma, v krogu družine, ob obloženih mizah. A kaj, ko bi letos spremenili to tradicijo in se v dvoje ali s prijatelji odpravili na prav posebno praznično pogostitev čez mejo? V nadaljevanju vam predstavimo nekaj najbolj znanih evropskih kulinaričnih mest, kjer boste lahko uživali v značilnostih njihove gastronomsko dovršene ponudbe.
Ali sta nagubano sadje in zelenjava še užitna?
Pravijo, da ljudje jemo tudi z očmi. Pa pojeste tudi tisti krompir, ki je že čisto zguban in mehek? Ali slivo, ki je obtolčena? Odrežete pecelj šampinjona, ker se na njem še vedno drži prst?
Okusite čare istrske kuhinje
Kulinarika slovenske Istre temelji predvsem na enostavno pripravljenih jedeh iz sezonskih surovin lokalne pridelave. To zagotavlja svežino in bogat okus skozi vse leto, zato ne čudi, da istrska kuhinja sodi med najbolj zdrave v širši regiji. Tradicionalne jedi iz notranjosti pokrajine so pripravljene zlasti iz pridelkov domačih vrtov, v obalnem predelu pa na jedilnikih prevladujejo ribe in morski sadeži. V nadaljevanju predstavljamo najbolj znane tipične istrske jedi, ki jih ob obisku te pokrajine enostavno morate poskusiti!
Kako z mikrovalovno pečico prihraniti čas?
Medtem ko se še vedno krešejo mnenja o tem, ali je mikrovalovna pečica varna za uporabo ali ne, tisti, ki so se zanjo odločili, z njeno uporabo prihranijo veliko časa. Pa si poglejmo, pri čem nam lahko mikrovalovka pomaga.
