topljenje bele čokolade
Triki in nasveti
Tako morate stopiti belo čokolado, da se ne zažge ali sesiri
25. 09. 2024 05.00
Bela čokolada je zelo priljubljena sestavina v sladicah po vsem svetu. Velja za vsestransko, a je kljub temu zahtevna za topljenje, saj se hitro zažge ali sesiri, če je ne obdelamo pravilno. Kako jo stopiti, da ostane gladka in kremasta?
Božič in novo leto
Sladica s penino za sladek zaključek silvestrske večerje
28. 12. 2023 05.00
Čudovita sladica, ki jo lahko pripravite vnaprej in za katero ste lahko tudi brez skrbi, da bi se vam ponesrečila. Da je še bolj slavnostna poskrbi dodatek penine, poljubno pa jo lahko okrasite tudi s sladkornimi perlicami ali zvezdicami.
