solate
Hitra večerja: 10 idej za božanske slane palačinke
Palačinke so lahko odlično izhodišče za slane dodatke in mi imamo kopico idej, kako lahko svojemu naslednjemu večernemu obroku dodate malce umami okusa. Ne glede na to, ali si zaželite kaj kremastega, sirastega, pikantnega ali hrustljavega – tukaj vas čaka pravi recept za božanske slane palačinke.
Meal prep: ideje za hladna kosila, ko nimate mikrovalovne pečice
Iščete ideje za okusna in zdrava kosila, ki jih ne potrebujete pogrevati? Ta članek vam ponuja številne možnosti za pripravo obrokov vnaprej. Odkrijte čičerikine in avokadove kombinacije, testeninske solate, žitne sklede in pisane zavitke, ki so popolna izbira za pisarno ali pot. Ne pozabite tudi na sendviče in pa solate v kozarcu!
Ta oznaka na izdelku pove več, kot si mislite
Ste se že kdaj vprašali, od kod prihajajo jabolka, ki jih vsak dan jeste? Ali kdo stoji za dišečo mlado čebulo, ki jo narežete na svežo solato? Morda vas je presenetil nenavadno sladek okus borovnic ali pa izjemna svežina domače solate s tržnice. V trenutku, ko posežemo po izdelku s police, se redko zavedamo njegove dolge poti do trgovine. A pot ni nujno dolga. Včasih se začne le nekaj kilometrov stran, na domači kmetiji, pri ljudeh, ki jim ni vseeno, kaj raste iz zemlje.
Preprosta kosila, ki jih imamo vsi radi in so pripravljena v pol ure
Super ideje za hitra in okusna družinska kosila, katerih priprava vam ne bo vzela veliko dragocenega časa. Od okusnih njokov in testenin, do slastnih mesnih in zelenjavnih jedi. Za vsak okus se najde kaj dobrega, poskrbeli pa smo tudi za dve hitri in enostavni sladici za trenutke, ko se vam po službi 'zalušta' nekaj sladkega.
5 enostavnih jajčnih kosil, pripravljenih v pol ure ali pa še manj!
Ko zmanjka idej (in sestavin), so jajca tista čudežna rešitev, ki skoraj vedno čaka v hladilniku. V tem članku boste našli preproste, okusne in hitre ideje za kosila, kjer so jajca glavna zvezda – skupaj s še nekaj dodatnimi sestavinami ustvarijo obrok, ki je daleč od dolgočasnega. Preverite naše predloge in okusno kosilo boste 'sčarali' v manj kot pol ure!
Iz ostankov hrane lahko pripravite okusne jedi, imamo nekaj super predlogov
Suh kruh, ovenela zelenjava, prezrelo sadje - nič od tega ni treba zavreči! Naučite se, kako s pametnim pristopom izkoristiti kuhinjske ostanke in pripraviti okusne jedi, hkrati pa prihraniti denar in prispevati k trajnosti. Bodite ustvarjalni v kuhinji!
Ocvrti MasterChef užitek, ki ga morate poskusiti
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci prvič soočili z edinstvenim kulinaričnim izzivom – prelevili so se v ustvarjalce svoje lastne food truck zgodbe. Razdeljeni v dve skupini so morali zasnovati celotno izkušnjo: izbrati izvirno ime in privlačen slogan, oblikovati okusno jed, estetsko urediti tovornjak in premišljeno pripraviti vse do zadnje podrobnosti.
Najboljše zdrave solate za hiter samostojen obrok
Solate niso le sveža priloga, temveč so lahko tudi popoln, zdrav in hitro pripravljen obrok. V članku razkrivamo recepte in trike, kako ustvariti solate, ki bodo nasitne in polnovredne.
Naravno superživilo, ki spomladi ne sme manjkati v vaši kuhinji
Kopriva je že tisočletja znana kot zdravilna rastlina, danes pa postaja tudi prava zvezda kulinaričnega sveta. Njeni nežni spomladanski listi so polni vitaminov, mineralov in antioksidantov, obenem pa ponujajo nešteto možnosti za ustvarjalno uporabo v kuhinji.
Odlične jedi za popestritev prvomajskih praznikov
Nekaj na žlico, nekaj za na žar in nekaj za potešitev želje po sladkem. Preletite naš seznam okusnih idej za popestritev prvomajskih praznikov.
Super priloge za vikend kosilo: ko spremljevalci postanejo zvezde krožnika
Priloge pogosto ostanejo v senci glavne jedi, a ravno prava priloga lahko jed povzdigne na povsem novo raven. V tem članku vam predstavljamo nekaj svežih idej za priloge, ki so hitro pripravljene, polnega okusa in odlično dopolnijo tako mesne kot tudi ribje ali zelenjavne glavne jedi.
Manj kot 5 minut za izvrstno omako, ki se poda k skoraj vsaki jedi
Iščete popolno omako, ki bo dvignila vaše jedi na novo raven? Boom Boom omaka je odgovor! Ta preprosta, a okusna omaka, pripravljena na osnovi majoneze, vas bo navdušila s svojo vsestranskostjo. Naučite se jo pripraviti v nekaj minutah in uživajte v eksploziji okusov pri vsakem grižljaju!
Zdrav jedilnik po praznikih: preprosto, sezonsko in hranljivo
Po prazničnih dobrotah, ki pogosto vključujejo obilico mesa, jajc, potice in drugih težjih jedi, naše telo pogosto hrepeni po lažji in bolj uravnoteženi prehrani. Namesto strogih diet in ekstremnih detoksov raje posezimo po hranljivih in okusnih rešitvah, ki ne zahtevajo veliko časa, denarja ali odrekanja.
Kaj skuhati za velikonočno kosilo? Imamo super ideje!
Nekaj odličnih receptov za hitro in okusno kosilo, ki ga lahko pripravite za veliko noč ali pa po njej. Vse ideje, ki vam jih tokrat ponujamo, so tudi odlična rešitev za porabo klasičnih velikonočnih dobrot, kot so šunka, pirhi in hren. Dodali pa smo tudi nekaj super receptov, da boste lahko porabili kruh, ki ob praznikih tudi ne sme manjkati na mizi.
Pomladni jedilnik: 7 odličnih kosil iz pečice
Ko se nam ne ljubi kuhati ali stati za štedilnikom, je najboljše, da za pripravo kosila uporabimo pečico. Poleg okusnih narastkov in zloženk lahko v pečici spečemo tudi lep kos mesa, ribe ali celega piščanca, izbrani glavni sestavini pa med peko dodamo tudi krompir in poljubno zelenjavo. Tokrat izpostavljamo odlične pomladne jedi, ki jih pečica večinoma skuha kar sama, nekaterim pa doda piko na i.
Sončna sobota je kot nalašč za žar: Ideje za nepozaben piknik
Ko nas po dolgem tednu razveseli topla in sončna sobota, je skoraj greh ostati v hiši. Prava rešitev? Piknik doma! Če imate vrt, teraso ali vsaj balkon – izkoristite dan za sproščeno druženje ob dobri hrani z žara. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj idej, kako pripraviti preprost, a nepozaben piknik, ki bo razveselil tako gurmane kot tudi tiste, ki imajo raje klasične okuse.
Zaradi te sestavine bo krompirjeva solata še bolj okusna
Marsikdo si dobrega piknika skorajda ne predstavlja brez sklede krompirjeve solate. Priljubljena hladna solata pa je tudi pogosta spremljevalka kosil, saj se odlično poda z ribami, s kuhanim, pečenim ali ocvrtim mesom. S preprostim dodatkom iz domače shrambe boste dosegli, da bo krompirjeva solata še bolj sočna in okusna.
Šparglji iz pečice: 6 preprostih receptov za okusno prilogo ali glavno jed
Iščete nove načine uživanja špargljev? Specite jih v pečici in jih popestrite z okusnimi dodatki ter zanimivimi začimbnimi mešanicami! V članku vam predstavljamo šest odličnih idej, ki bodo šparglje povzdignile na višji nivo.
Kako pravilno skuhati fižol?
Fižol je odličen vir beljakovin, vlaknin in drugih hranil, a ga je treba pravilno pripraviti, da bo okusen in lažje prebavljiv. S pravilno tehniko kuhanja suhega fižola lahko zmanjšamo napenjanje, izboljšamo teksturo in iz zrn izvlečemo najboljši okus.
Tako boste kuhana jajca brez težav olupili
Vam lupljenje trdo kuhanih jajca navadno dela preglavice? Poslužite se preprostega trika in jajcem med kuhanjem dodajte eno sestavino, ki bo poskrbela, da boste jajca brez težav olupili.
Priljubljene italijanske jedi, za katere potrebujemo samo nekaj sestavin
V tem članku predstavljamo priljubljene jedi, ki izvirajo iz tradicije "cucina povera" – preproste italijanske kuhinje, ki jo odlikujeta iznajdljivost in spoštovanje sestavin. Odkrijte, kako lahko iz le nekaj osnovnih živil ustvarite okusne in nasitne italijanske jedi.
Super trik, s katerim bo krompirjeva solata še bolj kremasta in sočna
Krompirjeva solata je priljubljena priloga k ocvrtemu mesu in ribjim jedem, radi pa jo pripravljamo tudi v času piknikov, saj odlično dopolni okus mesnih dobrot z žara. Njena priprava se zdi povsem enostavna, saj moramo krompir samo skuhati, nato pa ga okisamo in zmešamo s poljubnimi dodatki. Kljub vsej preprostosti pa se zelo hitro pripeti, da je krompirjeva solata razkuhana, neokusna ali pa preveč suha. Trik priprave krompirjeve solate naj bi bil predvsem v izbiri pravega krompirja, za sočnost in kremno teksturo pa naj bi po mnenju prebivalcev jugozahodnega dela Nemčije poskrbel dodatek čiste goveje juhe.
Sodnik MasterChefa razkril preprost trik, s katerim rešimo ponesrečeno majonezo
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci preizkusili v pripravi domače majoneze. Pri tem je Mojmir Šiftar razkril nasvet, s katerim si lahko pomagamo, ko nam majoneza ne uspe.
Različne koristi regrata: zakaj bi ga morali jesti?
Preberite, zakaj je uživanje regrata lahko koristno za vašo prehrano. Ta članek ponuja poglobljen pogled na to, kako lahko ta užitna divja rastlina izboljša vaše zdravje in vam nudi tudi okusno popestritev jedilnika.
Sestavina, ki večinoma konča v smeteh, lahko bistveno izboljša okus sladic, testenin in tudi juh
Za razliko od limoninega soka lupinica nima intenzivne kislosti, ki bi lahko preglasila okus jedi. Jedem in sladicam doda pridih svežine in čudovito aromo, ki lahko izboljša in uravnovesi tudi kremaste omake za testenine.
7 okusnih jedi za vsak dan v tednu, pripravljenih v 20 minutah
Ko primanjkuje časa, a si vseeno želimo okusnega in uravnoteženega obroka, so hitri recepti prava rešitev. Od kremastih tortelinov do osvežilne pomladne sklede in razkošnih piščančjih prsi v omaki. Za sladkosnede pa smo dodali še recept za slastno jagodno sladico brez peke. Popestrite svoj jedilnik in uživajte v okusnih obrokih brez dolgega kuhanja in velikega kupa umazane posode!
Zapečene testenine: 5 idej, ki bodo navdušile vso družino
Testenine radi jemo na najrazličnejše načine, v dneh, ko se nam ne mudi in bi radi pripravili dobro družinsko kosilo, pa jih radi spečemo oziroma bolje rečeno - slastno zapečemo v pečici. Pečene testenine je mogoče pripraviti na številne načine, predvsem pa so poceni in hitro narejene ter s skledo solate predstavljajo okusno domače kosilo. Predstavljamo vam 5 različnih idej, kako jih lahko pripravite.
Namesto krofov palačinke: s temi recepti boste zadovoljili vse okuse
Na dan, ko pri nas praznujemo pustni torek in se mastimo s krofi, miškami, flancati, ocvirkovko in drugimi pustnimi dobrotami, drugod po svetu pečejo palačinke. "Shrove Tuesday", ki se tradicionalno praznuje pred začetkom posta oziroma dan pred pepelnično sredo, namreč velja za svetovni dan palačink.
Boljši od pomfrija in pireja: 5 odličnih receptov s krompirjem v glavni vlogi
Krompir običajno postrežemo kot prilogo, lahko pa ga uporabimo tudi kot zelo dobro in nasitno glavno jed. Možnosti je veliko, spodaj pa izpostavljamo nekaj naših najljubših receptov.
Kaj kuhati ta teden? 7 idej za okusne obroke
Zimske počitnice so idealen čas, da si vzamemo več časa za kuhanje in uživanje v toplih, domačih obrokih z družino. Če ne veste, kaj skuhati ta teden, smo za vas pripravili sedem okusnih idej za družinska kosila – od klasičnih zimskih jedi do hitrih in preprostih receptov, ki jih bodo vzljubili tako otroci kot odrasli. Zraven smo primaknili še dve hitri sladici, ki ju lahko pripravite med tednom ali pa za vikend.
