sladoled iz dveh sestavin
Brez aparata: super enostavni recepti za domači sladoled
Odlični recepti, ki bodo navdušili ljubitelje sladoleda. Zanje ne potrebujete aparata oziroma strojčka za sladoled in veliko sestavin, v zbirko pa smo dodali tudi recept za okusen in zelo kremast sladoled brez jajc in mlečnih izdelkov, ki ga boste pripravili čisto mimogrede in vas bo v poletni vročini prijetno ohladil.
Trihodni meni, s katerim sta Julija in Jakob postala zmagovalca
V finalu Malega šefa smo spremljali boj med najboljšimi mladimi kuharji te sezone. Julija in Jakob sta se pomerila proti Leonu Taju in Maticu v izjemno napeti tekmi. Njihova zadnja naloga je bila priprava trihodnega menija brez omejitev glede sestavin, vendar je glavni izziv predstavljal tesen boj s časom. Zlato skledo in naziv Mali šef Slovenije 2024 sta osvojila Julija in Jakob iz Osnovne šole Jurija Dalmatina. V nadaljevanju vam razkrivamo njun zmagovalni meni.
7 idej z avokadom, ki jih morate poskusiti
Avokado je zelo zdrav sadež, bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, ki imajo pomembno vlogo pri delovanju našega organizma. Če ste ga do sedaj uporabljali samo tako, da ste ga narezali in uporabili kot dodatek sendvičem in solatam, je čas, da poskusite kaj novega. Avokado lahko tudi pečete, iz njega naredite okusno omako, odlično pa se obnese tudi v nekaterih sladicah.
Kako porabiti prezrele banane? Tukaj je nekaj odličnih idej
Zapomnite si, da prezrele banane vsekakor ne sodijo v smeti, saj so kljub neprivlačnemu videzu še vedno uporabne. Ker se med procesom medenja zmehčajo in postanejo zelo sladke, morda niso najbolj primerne, da jih pojemo kar tako, jih pa lahko brez težav vmešamo v maso za palačinke, uporabimo pri pripravi smutijev in mlečnih napitkov ali pa iz njih spečemo kakšno dobro sladico. Nekaj odličnih idej vam ponujamo v spodnjem članku.
Božanski sladoled iz samo 2 sestavin
Steklenička dulce de leche, karamelnega mlečnega namaza, in smetana za stepanje sta edini sestavini, ki ju potrebujete za pripravo noro dobrega domačega sladoleda.
S strojčkom ali brez – okusen sladoled lahko pripravite kar doma
Sladoled je nepogrešljiv spremljevalec vročih poletnih dni. Čeprav si ga lahko privoščimo skozi vse leto, najbolj "paše" prav poleti. Takrat se tudi pogosteje lotimo priprave domačega sladoleda, saj mu lahko dodajamo različne sveže sestavine (sadje, zelišča) in si pripravimo okus po lastnih željah.
Žametna ohladitev za vroče poletne dni
Poleti se nam priležejo hladne sladice. Toda, za res dober domači sladoled morate imeti doma strojček za izdelavo sladoleda. Veliko bolj enostavne za pripravo, a prav tako osvežilne in slastne so različne 'zmrzline' oziroma sladice, ki jim Italijani pravijo 'semifreddo'.
Marko Pavčnik: 'Da si v oddaji, je tako, kot bi ti nekdo dal certifikat'
POP TV v tem prazničnem mesecu slavi 25. obletnico začetka delovanja, v minulih letih pa je omenjena TV-postaja nanizala številne priljubljene serije in šove. Številni izmed njih so poskrbeli tudi za večje spoštovanje kuharskega poklica in če zdaj slovenske gledalce navdušuje MasterChef Slovenija, je že pred slabimi desetimi leti za to poskrbel šov Gostilna išče šefa, pri katerem je bil del komentatorskega omizja tudi Marko Pavčnik. Ugledni kuhar, ki že več let uspešno vodi restavracijo Pavus v Laškem, nam je tokrat razkril, kakšni so bili njegovi začetki in kakšni so načrti za prihodnost, ob tem pa se je spomnil tudi svojega sodelovanja pred kamerami. 'Da si v oddaji, je tako, kot bi ti nekdo dal certifikat,' pravi.
25 preprostih poletnih sladic (tudi brez kuhanja in peke)
Zaradi bogate, pestre in raznolike izbire svežega sadja, je poletje nedvomno eden najbolj priljubljenih mesecev za pripravo najrazličnejših sladic. Med najbolj priljubljenimi so zagotovo strjenke, sladoledi, sorbeti in torte brez peke, pogosto pa tudi iščemo ideje, kako bi lahko porabili sadje, ki smo ga pridelali na domačem vrtu ali v sadovnjaku. In ker poleti za kuhanje in peko navadno nimamo veliko časa, saj proste trenutke raje preživljamo v naravi ali dobri družbi, smo na enem mestu zbrali nekaj predlogov za hitre, preproste in okusne poletne sladice. Nekatere med njimi tudi ne potrebujejo kuhanja in peke, zato so še zlasti primerne za vroče poletne dni, ko se najraje hladimo s hladnimi in osvežilnimi sladicami.
Domači sladoled: potrebujete samo 2 sestavini in 5 minut!
Recept za okusen domač sladoled iz samo dveh sestavin vas bo povsem navdušil. Je namreč v hipu narejen, za pripravo ne potrebujete strojčka, najlepše pa je, da lahko pustite domišljiji prosto pot in si priljubljen poletni posladek zmešate po svojih željah in okusu.
