sladko
Recept sladice, ki ga boste po ogledu MasterChefa vsi želeli imeti
V današnji oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čaka napet individualni izziv. Soočiti se bodo morali z receptom, v katerem se skriva sedem napak. Jih bodo znali prepoznati in uspešno pripraviti Karimovo rolado?
Kombuča: Odkrijte, kako jo pripraviti doma in zakaj je dobra za vaše zdravje
Sveža, zdrava in okusna – kombuča je pijača, ki je v zadnjih letih osvojila svet. Ta članek razkriva vse o domači pripravi kombuče, od osnovnih sestavin do postopka in možnosti dodajanja različnih okusov. Naučite se, kako pripraviti osvežilni napitek, ki pozitivno vpliva na vaše zdravje in prebavo.
Ideje za hitro kosilo, ko se utrujeni vrnete iz službe
Po napornem dnevu v službi si vsi želimo hitro in okusno kosilo brez dolgega kuharskega maratona. V tem članku najdete šest preprostih in hitrih idej za okusne obroke, ki jih lahko pripravite v pol ure ali manj.
Martina navdušila z mesnimi kroglicami, ki prinesejo občutek domačnosti
V prvem izločitvenem izzivu ni bilo časovne omejitve. Tekmovalci so morali pripraviti jed, ki jo najbolje obvladajo in vanjo verjamejo, sodniki pa so jo pokusili takoj po postrežbi. V tokratnem izzivu sta se najbolje izkazala Barbara Ribič in Martin, medtem ko je moral MasterChef kuhinjo zapustiti Blaž.
Šest živil, ki jih raje ne jejte za zajtrk
Jogurti različnih okusov, mafini iz trgovine, smutiji v plastenkah in sadni sokovi so nekatera od živil, ki niso primerna za zajtrk. Preverite, kaj je bolje uživati namesto njih.
Kultna jed, ki so jo pripravljali v MasterChefu
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija je tekmovalce čakal test, ki je jasno razkril, kdo se je tekmovanja lotil resno in kdo še vedno malce zabušava. Tekmovalci so se vrnili v šolske klopi, sodniki pa so prevzeli vlogo strogih profesorjev, ki so natančno preverjali njihovo kulinarično znanje tako v teoriji kot tudi v praksi.
Super trik, s katerim bo krompirjeva solata še bolj kremasta in sočna
Krompirjeva solata je priljubljena priloga k ocvrtemu mesu in ribjim jedem, radi pa jo pripravljamo tudi v času piknikov, saj odlično dopolni okus mesnih dobrot z žara. Njena priprava se zdi povsem enostavna, saj moramo krompir samo skuhati, nato pa ga okisamo in zmešamo s poljubnimi dodatki. Kljub vsej preprostosti pa se zelo hitro pripeti, da je krompirjeva solata razkuhana, neokusna ali pa preveč suha. Trik priprave krompirjeve solate naj bi bil predvsem v izbiri pravega krompirja, za sočnost in kremno teksturo pa naj bi po mnenju prebivalcev jugozahodnega dela Nemčije poskrbel dodatek čiste goveje juhe.
Božanski tiramisu: hitra različica brez surovih jajc
Tiramisu brez jajc vam bo zagotovo uspel, tudi če ste novinec v kuhinji! Ne samo, da je okusen, ampak je tudi varen za vsakogar, vključno z nosečnicami in tistimi, ki se izogibajo surovim jajcem.
Odlična sladica, s katero s(m)o se radi sladkali v Jugoslaviji
Božanska čokoladna torta, pripravljena iz povsem običajnih in vsakdanjih sestavin, vas bo navdušila s sočnostjo, odličnim okusom in tudi enostavno pripravo. Sladica, poznana pod imenom 'policajac torta', je bila nekoč priljubljen posladek v nekdanji Jugoslaviji, torta pa je najboljša, ko malo 'odleži', zato je najbolje, da jo pripravite dan pred serviranjem.
Domača granola: Pripravljena v pol ure in prilagojena vašemu okusu
Domača granola je odlična izbira za hranljiv in okusen zajtrk ali prigrizek. Njena priprava je preprosta, omogoča popolno prilagoditev sestavin in ne vsebuje nepotrebnih dodatkov, ki jih pogosto najdemo v kupljenih različicah. S poznavanjem osnov in kombinacijo sestavin lahko ustvarite hrustljavo granolo, ki bo povsem ustrezala vašemu okusu.
7 okusnih jedi za vsak dan v tednu, pripravljenih v 20 minutah
Ko primanjkuje časa, a si vseeno želimo okusnega in uravnoteženega obroka, so hitri recepti prava rešitev. Od kremastih tortelinov do osvežilne pomladne sklede in razkošnih piščančjih prsi v omaki. Za sladkosnede pa smo dodali še recept za slastno jagodno sladico brez peke. Popestrite svoj jedilnik in uživajte v okusnih obrokih brez dolgega kuhanja in velikega kupa umazane posode!
Popolna sladica za dan žena, ki navduši z rahlostjo in odličnim okusom
Torta mimoza ni le čudovita sladica, ampak je tudi simbol praznovanja dneva žena. Njena nežna vaniljeva aroma, ki se odlično prepleta z limono, puhast biskvit in bogata krema ustvarijo popolno harmonijo okusov. Če želite presenetiti svoje najdražje ali pa iščete sladico, ki bi jo pripravili ob praznovanju prihoda pomladi, je ta torta odlična izbira!
Hitra sladica iz odvečnih beljakov, ki vas bo pustila odprtih ust
So vam od priprave krofov ostali beljaki, pa ne veste, kako bi jih porabili? Imamo odlično rešitev! Pripravite božansko rolado s smetano in svežimi jagodami. Sladica je odličnega okusa, beljakova osnova pa je tako rahla, da se vam bo dobesedno stopila v ustih. Rolada bo deležna številnih pohval, njena prednost pa je tudi ta, da priprava ni nič kaj preveč zapletena, poleg tega pa tudi ne vsebuje moke.
Tako je videti zajtrk ljudi, ki dolgo živijo
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, še posebej za dolgoživost in vitalnost. Preverite, kakšne zajtrke jedo starostniki po svetu in katere hranilno bogate jedi lahko pripomorejo k dolgemu in zdravemu življenju.
Kaj je deglaziranje in zakaj ga uporabljamo?
Deglaziranje je preprost, a učinkovit način za dvig jedi na višjo raven. Poskusite ga pri naslednji pripravi mesa ali zelenjave in uživajte v bogatem, polnem okusu!
Zaradi te skrivne sestavine bo krhko testo še bolj hrustljavo
Fantastičen trik, ki bo krhko testo spremenil v popolno osnovo, bodisi za slane ali sladke nadeve.
Bretonska palačinka: Popolna izbira za hiter zajtrk, kosilo ali večerjo
Francoska kulinarika slovi po svojih prefinjenih jedeh, med katerimi imajo posebno mesto tudi palačinke. Poleg priljubljenih crêpes so zelo priljubljene tudi galette Bretonne, palačinke iz ajdove moke, ki jih odlikuje bogat, oreškast okus in rustikalna tekstura. Napoljnjene z različnimi slanimi nadevi so priljubljena izbira za zajtrk, brunch ali hitro večerjo.
Od slane do sladke: Recepti za lazanjo, ki jih morate preizkusiti
Če je bila nekoč prava lazanja zgolj ena – tista z omako iz mesa in paradižnika ter z bogato bešamel omako – danes poznamo na stotine različic priljubljene italijanske jedi. V članku smo zbrali recepte za klasično mesno lazanjo, vegetarijansko različico, lazanjo s špinačo in skuto ter celo sladko različico. Odkrijte, kako ustvariti popoln obrok, ki bo navdušil vašo družino in goste.
Hrana, ki je boljša, ko jo pripravimo v air fryerju
Vsekakor ne gre za modno muho - cvrtnik na vroč zrak je postal priljubljen kuhinjski pripomoček, ki nam bistveno olajša vsakodnevno kuhanje. Je namreč hiter, enostaven in varčen za uporabo, nekatera živila oziroma jedi, ki jih pripravimo v cvrtniku na vroč zrak, pa so dejansko tudi bolj okusne, kot pripravljene na kakšen drug način.
Božansko kremasto pecivo s hitro in enostavno pripravo
Bounty rezine lahko pripravite za praznovanja, zabave ali takrat, ko vam pade sladkor. Pecivo je zaradi kombinacije kokosa in čokolade zelo sočno in slastno.
Lažni tiramisu: Kremasta poslastica, pripravljena v 20 minutah!
Namesto pravega tiramisuja pripravite lažni tiramisu z vanilijevo kremo, stepeno smetano in s čokoladnim mlekom namočenimi piškoti. Od originala se razlikuje tako po sestavinah, kot tudi po okusu, a vam bo morda lažna različica morda še bolj všeč, saj je čudovito kremasta, poleg tega pa tudi nima močnega kavnega okusa.
Rahel in puhast 'šmorn', ki navduši vse po vrsti
Ko vam nekdo omeni 'šmorn', najverjetneje takoj veste, o čem je govora. Cesarski praženec je klasična domača sladica, ki tako kot palačinke pogosto bogati naše tedenske jedilnike.
Enostavni obroki za hitrejši povratek v rutino
Po praznikih, ko je čas kar nekako ušel izpod nadzora, se vračanje v vsakodnevno rutino pogosto zdi naporno. Med obveznostmi in urniki ni vedno enostavno najti časa za pripravo okusnih in hranljivih obrokov. A dobra novica je, da hitri obroki ne pomenijo, da moramo žrtvovati okus ali kakovost. Tukaj so enostavne ideje za jedi, ki so hitro pripravljene, a vas bodo vseeno navdušile.
Kako pripraviti ajdovo kašo? Nasveti za kuhanje in uporabo v jedeh
Ajdova kaša je ena izmed najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano. Je bogat vir beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov, zato je odlična izbira za vse, ki želijo uživati zdravo in uravnoteženo hrano. Priprava ajdove kaše je preprosta, a z nekaj triki in nasveti lahko zagotovite, da bo vedno popolna.
Tradicionalni srbski pasulj na starinski način
Zelo pomemben detajl pri pripravi dobrega pasulja je kakovosten kos prekajenega mesa.
Pistacijin tiramisu, ki bo navdušil še najbolj zahtevne gurmane
Prazniki se bližajo vrhuncu, s tem pa narašča tudi vročica pred novoletno zabavo. Tako kot vsa praznična slavja, tudi na tej ne sme manjkati izbrane pijače in dobre jedače, posebno pozornost pa velja nameniti sladici, ki mora biti kraljevsko veličastna, kremasta in bogatega okusa. Odlična izbira bo denimo tiramisu - priljubljena italijanska sladica iz plasti piškotov in kreme, ki je enostavna za pripravo in omogoča kopico variacij ter možnosti postrežbe.
Super sladica brez peke za popolno silvestrsko zabavo
Pripravite nekaj posebnega za slovo od starega in prihod novega leta! Novoletni cake popsi Sanje Sirk so enostavni za pripravo, brez peke in polni prazničnega šarma. Popolna sladica za zaključek slavnostnega večera.
Slastni praznični prigrizki, ki jih pripravimo v samo nekaj minutah
Če iščete preprosto, a okusno rešitev za praznične prigrizke, je listnato testo vaša najboljša izbira! Z njim lahko v samo nekaj minutah ustvarite slastne sladke in slane dobrote, ki bodo navdušile goste na zabavi ali poskrbele za praznično vzdušje v krogu družine. Preverite naše ideje za hitre in enostavne praznične prigrizke, katerih hitra in enostavna priprava vas bo zagotovo navdušila.
Popolna sladica za božično večerjo
Ledena torta s cimetom je prava zvezda praznične mize – elegantna, osvežilna in preprosto slastna. S svojo prefinjeno kombinacijo okusov je popolna izbira za zaključek božične večerje ali sladko razvajanje na silvestrovo. Čeprav njena priprava zahteva nekaj več časa in natančnosti, bo končni rezultat navdušil vse zbrane ob praznični mizi.
Top ideje, kako porabiti odprto marmelado v hladilniku
Se vam v hladilniku nabirajo kozarčki komaj načete marmelade, pa ne veste, kako bi jo porabili? Poleg tega, da jo namažete na palačinke, dodate jogurtu ali smutijem, jo lahko uporabite še na druge domiselne načine. Idej je resnično zelo veliko, zato nikar ne ostanite zgolj pri klasiki – kruhu z maslom in marmelado.
