recepti z jagodami
Osvežilna sladica brez peke, ki je kot nalašč za poletno vročino
Ko temperature poskočijo, je sladica brez peke pogosto najboljša izbira. Te osvežilne kremne kocke z jagodami navdušijo z nežno vanilijevo-kokosovo kremo, svežimi jagodami in piškoti, namočenimi v limonado, priprava pa je presenetljivo preprosta.
Milijoni ogledov ne lažejo? Preizkusili smo najbolj vroč poletni recept
Če v zadnjem času spremljate družbena omrežja, predvsem TikTok in Instagram, ste verjetno opazili recept, ki je dobesedno preplavil splet. Posnetki priprave zamrznjenih jogurtovih grižljajev z jagodami in čokolado zbirajo milijone ogledov, uporabniki pa jih opisujejo kot popolno poletno sladico in bolj zdravo alternativo sladoledu.
To so sladice, ki jih naši bralci najraje pripravljajo spomladi
Pomlad je čas lahkotnih, sadnih in osvežilnih sladic, naši bralci pa imajo svoje jasne favorite. Zbrali smo nekaj najbolj priljubljenih receptov, ki v teh dneh navdušujejo z domačimi okusi, sezonskim sadjem in preprosto pripravo.
5 hitrih sladic brez peke, ki so popolne za vikend razvajanje
S prihodom toplejših dni so sladice brez peke odlična izbira za hitro in preprosto sladkanje. Predstavljamo vam pet okusnih sezonskih sladic, ki navdušijo z osvežilnimi okusi, privlačnim videzom in enostavno pripravo, predvsem pa so popolne za piknike, vrtne zabave ali sproščene vikende doma.
Kaj pripraviti za piknik? Te ideje vedno uspejo
Če imate vrt, teraso ali vsaj balkon – izkoristite sončno soboto ali nedeljo za sproščeno druženje ob dobri hrani z žara. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj idej, kako pripraviti preprost, a nepozaben piknik, ki bo razveselil tako gurmane kot tudi tiste, ki imajo raje klasične okuse.
7 idej za mini sladice, popolne za piknike in zabave
Mini sladice so popolna izbira za piknike in zabave – praktične, lične in ravno prav sladke za vsak grižljaj. Pripravili smo sedem idej, ki bodo navdušile goste in popestrile vsako druženje.
Najboljše jagodne sladice brez peke, ki jih morate poskusiti to pomlad
Če iščete osvežilne jagodne sladice, ki jih lahko pripravite brez pečice, imamo za vas sedem odličnih idej. Od kremastih peciv do čudovitih sladic v kozarcu – sladice so barvite in primerne za popestritev pomladnih dni.
Sladice za vsako astrološko znamenje
Sladica, izbrana glede na horoskopsko znamenje, lahko ustvari bolj osebno, čutno in nepozabno valentinovo izkušnjo. Presenetite drago ali dragega kot še nikoli.
Hitro, enostavno in božansko: 5 idej z listnatim testom za popestritev (pred)prazničnih dni
Če iščete preproste, a čudovite sladice, s katerimi boste brez stresa popestrili prihajajoče praznične dni, je listnato testo vaša skrivna sestavina. Z njim lahko v le nekaj minutah ustvarite elegantne, hrustljave in sladke dobrote, ki bodo navdušile goste in družino – od jabolčnih rožic do dišečega sladkega božičnega drevesa.
Razvajanje za vikend: Enostavni recepti za kremne sladice s sadjem
Kremne sladice s sadjem so zmagovalna kombinacija in mi imamo pet odličnih receptov, ki bodo prišli prav vsem. Preizkusite katerega od njih že ta vikend!
Top recepti za ljubitelje kremnih peciv
Kremna peciva so popolna izbira za vse priložnosti – od praznovanj do vsakdanjih sladkih razvajanj. Njihova prednost ni le bogat in kremast okus, temveč tudi to, da se lepo režejo na kose, kar jih naredi idealne za delitev. V članku smo zbrali različne recepte za kremna peciva, ki navdušujejo s svojo nežno teksturo in harmoničnimi okusi.
Hitre sladice, ki vas bodo rešile, ko vas presenetijo nenapovedani obiski
Želite hitro pripraviti sladico za nepričakovane goste? Predstavljamo vam pet preprostih receptov, ki vas bodo rešili v vsaki situaciji! Pripravite listnato testo z jagodami in smetano, maskarponejevo kremo v kozarčku ali pa se odločite za okusno orehovo pecivo.
Izkoristite moč začimb: Kako ustvarjalno obogatiti okus jedi?
Začimbe in dišavnice so nepogrešljiv del kulinarike, saj ne le obogatijo okus jedi, temveč imajo tudi pozitivne učinke na naše zdravje. Dr. sc. Gordana Vulić, predavateljica v programu živilstvo in prehrana na BIC Ljubljana, Višji strokovni šoli, poudarja: "Začimbe in dišavnice so pomemben del vsakdanje prehrane, saj izboljšajo okus, obenem pa so bogate z antioksidanti in imajo blagodejne učinke na telo." Prav zato je njihova pravilna uporaba v kuhinji ključna za kulinarični uspeh.
Sladice s pudingom: Najboljše ideje za sladke vikend trenutke!
Vikend je že tu, vi pa še vedno nimate ideje, kakšno sladico pripraviti za svoje najdražje? Menimo, da s kakšnim dobrim pecivom s pudingom zagotovo ne morete zgrešiti. Predstavljamo izbor naših najljubših 'pudingastih' sladic, ki vas bodo navdušile tudi s hitro in enostavno pripravo.
Hitri tiramisu: Enostavni recepti za sladke trenutke brez peke
Ljubitelji tiramisuja lahko eksperimentirate z različnimi okusi, od sadja, čokolade in pistacije, do nekoliko drugačnih načinov priprave in postrežbe.
Ledeni posladek, ki je boljši od sladoleda
Ste morda že kdaj poskusili semifreddo? Gre za priljubljeno italijansko sladico, ki se običajno reže in servira kot torta ali biskvit, od sladoleda, sorbeta in granite pa se razlikuje po tem, da med njenim uživanjem nimamo ledenega občutka v ustih. Čar semifredda je namreč prav v tem, da je rahla in puhasta žametna krema zgolj na pol zamrznjena, zaradi česar se sladica v ustih počasi topi in zato samo še podaljša užitek, ki ga imamo ob njenem uživanju. Predstavljamo vam štiri recepte, med katerimi boste z lahkoto našli svojega favorita.
Recept kuharskega zvezdnika za božanski domači sladoled
Recept za jagodni sladoled Jamieja Oliverja vključuje skrivno sestavino, ki poskrbi za zelo kremno teksturo. Razveseljiv podatek pa je tudi ta, da za pripravo sladoleda ne potrebujemo aparata.
Najbolj priljubljene sladice leta 2023
Vas zanima, katere sladice so vas v iztekajočem letu 2023 najbolj navdušile? Za vas smo pripravili izbor top 12 sladic, katerih recepti so bili letos na našem portalu med najbolj branimi, iz seznama pa smo izvzeli večne klasike, kot so carski praženec oziroma 'šmorn', rižev narastek in palačinke.
'Plant based': odlični recepti za začetnike (tudi za tri brezgrešne sladice)
Rastlinsko oziroma 'plant based' prehranjevanje se vse bolj uveljavlja tudi pri nas. Gre za zelo zdrav način prehranjevanja, ki ga spodbujajo tudi okoljevarstveniki, saj v tem primeru posegamo po okolju in podnebju prijaznejši hrani. In če mislite, da z uporabo izključno rastlinskih surovin ne morete pripraviti okusnega obroka, se pošteno motite. Tudi sladice so lahko zelo okusne! Preletite spodnji seznam receptov in se prepričajte, da je lahko rastlinsko prehranjevanje zelo okusno, barvito, predvsem pa zdravo in hranljivo.
Kako porabiti kislo smetano? Tukaj so naši predlogi
Ste pozabili, da imate v hladilniku lonček kisle smetane, in ko ste ga odkrili, ste ugotovili, da se je smetani rok uporabnosti skorajda že iztekel, zato jo morate čimprej porabiti? Odlična novica je, da se smetana prileže skoraj k vsaki jedi in težko najdemo hrano, ki je žlica priljubljenega mlečnega izdelka ne bi še izboljšala. Odlično pa se obnese tudi pri peki sladic, saj poleg sočnosti in svežine poskrbi tudi za bogat okus in kremno teksturo.
5 kremnih tortic, ki vas bodo čisto navdušile
Nocoj se bodo tekmovalci MasterChefa pomerili v pripravi kremne sladice, ki jo zagotovo obožujete tudi vi!
Odlične sladice za vse priložnosti in okuse (VIDEO)
Pestra zbirka odličnih sladic in slastnega peciva, pri katerih si lahko poleg zapisanega recepta pomagate tudi z video prikazom celotnega postopka priprave.
Ideje za brunch za popolno vikend razvajanje
Iščete okusno idejo za brunch? Oglejte si naš izbor preprostih, a hkrati tudi zdravih receptov.
Ideje za popestritev marčevskega jedilnika
Marec zaznamuje začetek pomladi, hkrati pa je to tudi prvi mesec, ko prehrano po dolgi zimi obogatimo s svežimi živili, kot so čemaž, regrat, šparglji, redkvice in motovilec.
Fit pomladni obroki
Vse že diši po pomladi in poskrbite, da bo tudi iz vaše kuhinje zadišalo po slastnih obrokih, ki vključujejo sveža in lokalna živila, ki so nam zdaj na voljo.
Poletne juhe, ki vas bodo osvežile in ohladile tudi v največji vročini
Nobena juha se ne poje tako vroča, kot se skuha, pravi stari rek. Se pa poleti veliko bolj prileže hladna kot topla juha. V številnih kulturah v poletnem času že od nekdaj pripravljajo različne vrste hladnih juh. Predstavljamo vam nekaj najbolj znanih.
Tako lahko porabite beljake, ki ostanejo po cvrtju krofov
Tudi vam po cvrtju krofov ostajajo beljaki, pa ne veste, kako bi jih porabili? Najlažji način je, da jih zamrznete, najslabši način, da jih zavržete, k sreči pa obstaja tudi kar nekaj sladkih receptov, v katerih jih lahko porabite. Poglejte si naše predloge!
Recept za slasten Ölz masleni toast
Recept za slasten Ölz masleni toast s prekajenim lososom, z vijolicami, inkovskimi jagodami, medom, kumaricami z gorčičnimi semeni, rikoto in s koprcem
25 preprostih poletnih sladic (tudi brez kuhanja in peke)
Zaradi bogate, pestre in raznolike izbire svežega sadja, je poletje nedvomno eden najbolj priljubljenih mesecev za pripravo najrazličnejših sladic. Med najbolj priljubljenimi so zagotovo strjenke, sladoledi, sorbeti in torte brez peke, pogosto pa tudi iščemo ideje, kako bi lahko porabili sadje, ki smo ga pridelali na domačem vrtu ali v sadovnjaku. In ker poleti za kuhanje in peko navadno nimamo veliko časa, saj proste trenutke raje preživljamo v naravi ali dobri družbi, smo na enem mestu zbrali nekaj predlogov za hitre, preproste in okusne poletne sladice. Nekatere med njimi tudi ne potrebujejo kuhanja in peke, zato so še zlasti primerne za vroče poletne dni, ko se najraje hladimo s hladnimi in osvežilnimi sladicami.
5 zdravih živil, ki jih moramo jesti junija
Za vse, ki nadvse uživate v obilju sveže, zdrave zelenjave in sadja, je junij zagotovo mesec, ki vam riše nasmeh na obrazu. Najbolj modra odločitev je nakup dobrot z okoliških kmetij, ki v najkrajšem možnem času in z največjo vsebnostjo mikrohranil pristanejo na vašem krožniku. Za svoje zdravje boste največ naredili, če boste na dan pojedli veliko zelenjave, pri sadju pa bodite bolj zmerni. Najboljša kombinacija so zelenolistnata zelenjava, s sulfurjem bogata zelenjava in živila različnih barv.
Odlični recepti in nasveti za zdrav življenjski slog
HOFERjev projekt 1, 2, 3, GREMO! poteka že tretje leto zapored in spodbuja vse več ljudi k aktivnemu življenjskemu slogu. Telesno vadbo mora seveda spremljati tudi zdrava prehrana, ki nam pomaga tako pri pripravi na vadbo kot pri regeneraciji telesa po njej. Mojca Cepuš, mednarodno certificirana nutricistka, ki je v okviru projekta pripravila celovit program prehranjevanja, nam je podala nekaj ključnih nasvetov, ki jih moramo pri pri pripravi zdravega in uravnoteženega jedilnika upoštevati.
Osvežilna poletna sladica po receptu Anžeta Kuplenika
20-letni Anže Kuplenik z Otočca, letošnji zmagovalec šova MasterChef Slovenija, se ne znajde odlično zgolj v studiu priljubljenega kuharskega tekmovanja, temveč tudi v majhni študentski kuhinji. V njej je pred časom skuhal 4-hodni meni za 15 ljudi, nam pa je pripravil osvežilen poletni tiramisu. Poglejte si video, v katerem boste med drugim izvedeli tudi, na katero mesto bo simpatični Dolenjec postavil osvojeni pokal, nato pa zavihajte rokave in si s pomočjo priloženega recepta pripravite Anžetovo sladico.
Kaj zajtrkujejo zdravi ljudje?
Ni boljšega, kot začeti dan s hranljivim in okusnim zajtrkom, ki nas opremi z vsem, kar potrebujemo za številne izzive celotnega dne. Želje in preference ljudi so različne. Medtem ko nekateri sploh ne zajtrkujejo, si drugi radi privoščijo obilen prvi obrok dneva. Nekateri stavijo na beljakovine, številni dan začnejo s sadjem ali zelenjavo. Prehranski strokovnjaki so si enotni, da zajtrka nikakor ne bi smeli preskočiti, izbira živil za uvod v aktiven dan pa je lahko zelo pestra. In ker se v zadnjem času vse več govori o zdravem načinu prehranjevanja, smo na enem mestu zbrali nekaj idej za zdravju prijazen in sila okusen zajtrk!
To so najboljše sladice na svetu!
Priznajmo si: vsakemu izmed nas kdaj pa kdaj 'pade cuker', pa če si to priznamo ali ne. Nikjer na svetu ni človeka, ki ga vsake toliko ne bi premamila želja po sladkem, zato se vsaka kuhinja na tem planetu lahko pohvali s kakšno imenitno sladico. Da se ne boste vedno mastili samo s slovenskimi štrudli, gibanicami in poticami, smo pripravili seznam 10 najbolj znanih sladic sveta, ki jih je vsekakor vredno poskusiti in jih ne glede na tuje poreklo lahko pripravite kar v domači kuhinji.
Palačinko iz pečice preprosto morate poskusiti!
Palačinke so že več stoletij ena najbolj priljubljenih sladic med praktično vsemi generacijami. Prav zato ne čudi, da so skozi čas doživljale različne spremembe, predvsem kar zadeva debelino, nadev, dodatke. Med prav posebne vrste palačink sodi nemška različica, imenovana tudi 'Dutch baby', za pripravo katere vam ni potrebno neutrudno stati pred štedilnikom – pripravite jo namreč kar v pečici.
Pester izbor jedi, ki vas bodo ohladile
S poletno vročino se spopadamo na različne načine: v klimatiziranih prostorih, jezerih, morju in rekah, pod drevesnimi krošnjami, s hladnimi napitki ipd. Obstaja pa še en zelo učinkovit način, s katerim lahko ohladimo razgreto telo. Morda še niste vedeli, a od tega, kakšno hrano jemo, je odvisno, kako vroče nam bo. Določena živila telo namreč segrevajo, druga pa ga hladijo. In prav po slednjih živilih moramo v poletnih mesecih čim pogosteje posegati!
Nekoč prepovedano živilo danes velja za superhrano
Čeprav so kvinojo poznali in uživali že stari Inki, jo pri nas poznamo šele nekaj let. Ker gre za zelo zdravo, z beljakovinami in rudninami bogato živilo, je priporočljivo, da jo uživamo čim pogosteje. Primerna je tako za sladkorne bolnike in ljudi s celiakijo, kot tudi tiste, ki bi radi izgubili nekaj odvečnih kilogramov.
Pet nenavadnih sladic, ki vas bodo popolnoma navdušile!
Avokado je zelo zdrav in v kulinariki neizmerno uporaben sadež. Pomaga ohranjati zdravo srce, znižuje raven škodljivega holesterola ter sodeluje pri obnavljanju kože. Lahko ga dodamo solatam in sendvičem ali pa iz njega pripravimo okusne namaze, juhe, kreme in celo sladice. Slednje so v zadnjem času postale pravi hit, saj so izjemno zdrave, okusne in morda še najpomembneje – ekspresno pripravljene!
Tri zdrave in okusne sladice za diabetike
V šesti oddaji Gorazdove slaščičarne si je Gorazd Potočnik zastavil velik slaščičarski izziv - poskušal je pripraviti kar najbolj zdrave in okusne sladice za diabetike. Najprej je obiskal dr. Karin Kanc, aktivistko pri ozaveščanju ljudi o življenju z diabetesom, nato je na "slad-kolesu" spoznal, kako poteka življenje z diabetesom, na koncu pa je v svoji slaščičarni pripravil tri zanimive, zdrave in okusne sladice za diabetike - lassi z banano in cimetom, rabarbarin lonček in jagodni gazpacho z ajdovo ploščico. V nadaljevanju vam ponujamo recepte za vse tri sladice, ki so opremljeni tudi z informativnim izračunom energijskih vrednosti, katere je pripravila dr. Kanjčeva.
Hitro pripravljeni zajtrki
Zajtrkujete ali zajtrk raje preskočite? Izpuščanje zajtrka vsekakor ni zdravo in pametno početje, saj z zaužitjem uravnoteženega zajtrka poskrbimo za dobro kondicijo, koncentracijo, moč in vitko postavo. Najbolje pa je, da za pripravo uravnoteženega zajtrka ne potrebujemo veliko časa!
Uporabljajte jogurt tudi za kuhanje!
Jogurt lahko pijemo, jemo, dodajamo jedem ali uporabljamo za pripravo številnih jedi. Odlikujejo ga pozitiven vpliv na prebavo, na zniževanje holesterola, oviranje razvoja “sovražnih“ bakterij v telesu ter lahka prebavljivost.
Opojne praznične vonjave
Zimsko (pred)praznično obdobje je čas, ko radi posežemo po toplih napitkih in prijetno začinjenih jedeh. Iz skodelic še širijo tople vonjave različnih začimbnih mešanic, v kuhinjah pa diši po praznično začinjenih piškotih.
