različne vrste
3 pogoste napake, ki pokvarijo francosko solato
Francoska solata je nepogrešljiv del prazničnega menija, a kljub preprosti pripravi pogosto ne izpade tako, kot bi si želeli. Da bo res sočna, uravnotežena in prave teksture, se je treba izogniti trem najpogostejšim napakam: pretirani uporabi majoneze, razkuhani zelenjavi in nepravilnemu začinjanju.
Kako pravilno skuhamo ajdovo kašo?
Ajdova kaša je izjemno zdravo in hranljivo živilo. Ne le, da je bogata z vlakninami in antioksidanti, temveč je tudi brez glutena, zaradi česar je primerna tudi za tiste, ki se izogibajo pšeničnim izdelkom. Preverite, kako izboljšati njeno pripravo in jo popeljati na vrhunski kulinarični nivo.
Eno testo, iz katerega lahko spečete različne piškote
Krožnik najrazličnejših piškotov je med prazniki zagotovo ena najbolj priljubljenih in tudi nepogrešljivih sladkih razvad. Delo si lahko bistveno olajšamo, če pripravimo osnovno testo, ki ga potem razdelimo na posamezne dele, v katere dodamo poljubne dodatke, kot so mleti oreški in kakav. Tako dobimo več različnih vrst testa, iz katerih lahko pripravimo najrazličnejše piškote – od linških rožic in išlerjev, do lešnikovih rogljičkov ter krhkih maslenih piškotov, ki se kar stopijo v ustih.
Jedi, ki jih radi pripravljamo med krompirjevimi počitnicami
Krompirjeve počitnice so čas za druženje in uživanje v kulinaričnih dobrotah ter toplini doma. Medtem ko se zunaj mrači, se v domačih kuhinjah pripravljajo okusne jedi, ki nas spominjajo na tradicijo in domačnost. Predstavljamo vam 10 priljubljenih jedi, ki jih radi pripravljamo med krompirjevimi počitnicami, od preprostih enolončnic do toplih sladic, ki nas povezujejo in ogrevajo.
Super recepti za ljubitelje mesnih kroglic
Mesne kroglice na lestvici priljubljenih družinskih kosil kotirajo zelo visoko. Njihova prednost je hitra in enostavna priprava ter dejstvo, da so zelo prilagodljive. Zanje lahko uporabimo različne vrste mesa ter jih postrežemo z različnimi omakami in prilogami. Predstavljamo vam izbor naših najljubših receptov, da ne bodo pri vas vedno na meniju samo čufti.
Priljubljeni jurčki: šest receptov, ki bodo zadovoljili vsakega gurmana
Jesen prinaša kralja gozdov, jurčka, ki navdušuje z nežno, oreščkasto aromo in mesnato teksturo. Odkrijte šest odličnih receptov, od bogate rižote do vsestranske enolončnice, ki bodo zadovoljili vsakega gurmana in poudarili nepozaben okus teh cenjenih gob.
Napake priprave turške kave, s katerimi uničujemo njen okus
Preverite, katera pravila morate upoštevati, če želite skuhati najboljšo turško kavo.
5 ključnih nasvetov za najboljšo gobovo juho
Gobova juha ni le topla jed, ki nas segreva v hladnih dneh – je pravo kulinarično doživetje, ki združuje zemeljske okuse narave s preprosto, a bogato teksturo. Kako pripraviti popolno verzijo le-te?
Zdrav zajtrk brez kuhanja, ki ga boste pojedli z užitkom
Čeznočna ovsena kaša je zdrav, okusen in uravnotežen zajtrk, pripravljen brez nepotrebnega hitenja in prižiganja kuhalnika ali pečice. Lahko si jo pripravite na zalogo in ji zjutraj smo še dodate poljubno sezonsko sadje. Tako pripravljen hranljiv zajtrk lahko pojeste kar takoj ali pa ga odnesete v službo.
Obrnjena rolada: sladica, ki vas bo navdušila s preprostim trikom
Rolade so že dolgo stalnica v mnogih kuhinjah – mehko biskvitno testo, premazano z različnimi nadevi, zvito v čudovito spiralno sladico. A kaj, če bi tokrat stvari obrnili na glavo – dobesedno? Obrnjena rolada je zabavna in sveža različica klasične sladice, ki vas bo navdušila tako po videzu kot tudi po okusu.
Teh 10 živil vas bo ohladilo in hidriralo: so osvežilna in lahko prebavljiva
Pametna izbira živil poleti ni zgolj vprašanje uživanja v sezonskih okusih, temveč tudi ključen del skrbi za zdravje.
Hitre poletne sladice, ki ne zahtevajo pečenja
Poletje je tu in s tem tudi čas, da v svoj jedilnik vključimo poletne sladice, ki nas ne bodo le posladkale, ampak tudi ohladile.
To je skrivnost dobre paradižnikove omake
Poznamo jo že od otroštva in še danes je redna spremljevalka naših obrokov – slastna paradižnikova omaka, ki je zagotovo ena najbolj priljubljenih in vsestranskih omak v svetovni kulinariki. Najboljša je seveda tista, ki nam jo (je) pripravlja(la) babica, skrivnost njenega izjemnega okusa pa ni le dejstvo, da je narejena z ljubeznijo, temveč predvsem izbira pravega paradižnika!
Jasno da ni piknika brez ajvarja, ampak katerega izbrati?
Jasno da ni piknika brez ajvarja, ampak katerega izbrati?Ko povabimo prijatelje na žar zabavo je pogosto fokus na tisto, kar bo cvrčalo, vendar raznovrstnega piknika ni brez prilog. Ne smejo manjkati različne gorčice in ajvarji ter unikatni zelenjavni namaz s papriko. Priloge pa niso zgolj bogastvo okusov marveč prispevajo tudi k bolj uravnoteženim obrokom in lažji prebavi.
Tri jedi, pripravljene brez kuhanja in v samo nekaj minutah
Zjutraj se nam pogosto mudi in zato velikokrat zmanjka časa za pripravo kakovostnega zajtrka. V tem članku vam pokažemo, kako lahko brez kuhanja v nekaj minutah pripravite beljakovinsko bogat obrok, ki vas nasiti in napolni z energijo.
Katera tuna je najboljša? Nasveti strokovnjakov!
Ko posežemo po konzervi tunine, nas večinoma zanima le, ali je v (oljčnem) olju ali lastnem soku. A razlike so večje, kot se zdi – v konzervi je lahko črtasti, rumenoplavuti ali velikooki tun, ulovljen v različnih morjih in z različnimi orodji. To so pomembni podatki, ki vplivajo na našo izbiro, a jih zakon ne predpisuje, zato so na embalaži navedeni le, če se za to odloči proizvajalec.
Pinsa - italijanska poslastica, ki osvaja svet
Odkrijte pinsa romano, okusno in bolj zdravo alternativo pici! Ta ovalna dobrota, pripravljena s posebnim testom, se ponaša z edinstveno hrustljavostjo in prebavljivostjo. Preberite, zakaj je pinsa popolna izbira za vse ljubitelje italijanske kuhinje, ki želijo uživati v odličnem okusu brez občutka teže.
Božanske praznične kvašene dobrote, ki niso potica
Pripravite se na velikonočne dobrote, ki vas bodo očarale! Ta članek vam ponuja zbirko okusnih receptov za sladka kvašena peciva, ki so popolna alternativa klasični potici. Od čudovitih pletenic do simpatičnih zajčkov, vsi recepti so enostavni za pripravo in pisani na kožo vsakemu okusu. Presenetite svoje najdražje z božanskimi dobrotami, ki bodo ustvarile praznično vzdušje in okus.
Natalija z vrhunskim wrapom zasenčila konkurenco
Izločitveni test v oddaji MasterChef Slovenija je postregel z vrsto ribjih izzivov, v katerih so se tekmovalci spopadli s škarpeno, cipljem, palamido, skušo in rombom. Sodniki so jim svetovali o najboljših kombinacijah sestavin in tehnikah priprave, od peke in filiranja do priprave sušija in omak. Zmagovalka Natalija je s svojim wrapom iz ocvrtega romba pokazala, kako se da s kreativnostjo in znanjem izkoristiti vse okuse morja ter navdušiti sodnike.
MasterChef razkriva: naučite se kuhati in uporabljati različne vrste riža
Ste se kdaj vprašali, zakaj ima riž na različnih koncih sveta drugačen okus in teksturo? Oddaja MasterChef Slovenija nas je popeljala v raziskovanje pestrega sveta rižev in nam predstavila različne vrste riža – od klasičnih, kot sta Sant Andrea in integralni riž, do bolj eksotičnih, kot je divji riž. Tekmovalci so v skupinskih izzivih pripravljali svoje jedi in morali dokazati, da obvladajo vse osnove priprave riža.
Odlična rešitev za dni, ko nimamo časa za pripravo kosila
V hitrem tempu sodobnega življenja pogosto ni časa za pripravo pestrih in uravnoteženih obrokov, zato se lahko hitro ujamemo v začaran krog precej enolične prehrane. Domač jedilnik tako postane nabor ducata hitro pripravljenih jedi, ki se ponavljajo v stoterih različicah, brez pravega užitka v prehranjevanju. Pa ni treba, da je temu tako. Ko ni časa za pripravo uravnoteženih obrokov, so lahko odlična rešitev zamrznjene jedi, še posebej tiste, ki jih lahko uživamo bodisi kot glavno jed, bodisi kot prilogo.
Kombuča: Odkrijte, kako jo pripraviti doma in zakaj je dobra za vaše zdravje
Sveža, zdrava in okusna – kombuča je pijača, ki je v zadnjih letih osvojila svet. Ta članek razkriva vse o domači pripravi kombuče, od osnovnih sestavin do postopka in možnosti dodajanja različnih okusov. Naučite se, kako pripraviti osvežilni napitek, ki pozitivno vpliva na vaše zdravje in prebavo.
Popestrite piknike in zabave z vrhunskimi napitki
Toplejši dnevi so pred vrati, kar pomeni, da bomo vse več časa preživeli na prostem, v družbi prijateljev in družine. In kaj je boljšega kot osvežujoč koktajl v roki? Priprava koktajla je umetnost, ki jo lahko osvojimo vsi! S pravimi tehnikami in nekaj znanja o sestavinah boste lahko ustvarjali vrhunske koktajle kar v domači kuhinji.
Tekmovalka v MasterChefu popolnoma navdušila Karima
V tretji oddaji nove sezone MasterChef Slovenija se je nadaljeval boj za predpasnike. Tekmovalce so čakali različni izzivi, med katerimi so bili priprava popolne majoneze, izdelava mering, preizkus tehnik rezanja, sotiranje zelenjave in priprava popolnega steaka. Vsak izziv je bil priložnost za tekmovalce, da pokažejo svoje kulinarične spretnosti in si pridobijo dragoceno zmago v boju za predpasnik.
Nova sezona MasterChefa prinaša nepričakovane preobrate
Nova sezona prinaša še več napetosti, izzivov in vrhunskih kuharskih preizkušenj. Tekmovalci se bodo morali dokazati v osnovnih kuharskih veščinah, saj jih do prestižnega naziva in nagrade 50.000 evrov čaka dolga in zahtevna pot. Že v prvi oddaji so spoznali, da bo boj za MasterChef predpasnike vse prej kot lahek.
Ideje, kako pripraviti regrat, da ni vedno v solati
Regrat najpogosteje uživamo v solati, a ta zdrava spomladanska zelenjava ponuja še veliko več možnosti! V članku predstavljamo različne ideje, kako regrat uporabiti v toplih jedeh, juhah, omakah ali zdravih namazih, da popestrimo pomladni jedilnik in izkoristimo vse njegove hranilne prednosti. Dodali smo tudi nekaj idej za uporabo živo rumenih cvetov.
10 živil, ki bi jih morali uživati vsak dan
Superživila, ki so izjemno bogata s hranljivimi snovmi, poleg tega pa so nam tudi na dosegu roke, zato bi bilo škoda, da jih ne bi izkoristili in čim pogosteje vključili v vsakodnevno prehrano.
Kako pravilno skuhamo proseno kašo?
Prosena kaša je čudovita in hranljiva jed, ki ima številne koristi za zdravje. Ne glede na to, ali iščete obilen zajtrk ali okusen obrok, je poznavanje zakonitosti kuhanja prosene kaše lahko dragocen dodatek k vašemu kulinaričnemu repertoarju. V tem članku vas bomo seznanili z nekaterimi ključnimi triki in nasveti, ki jih je za zagotovitev popolnega rezultata treba upoštevati pri kuhanju prosene kaše.
Najboljša živila za zdravo večerjo
Nekaj zdravih živil, ki jih je dobro čim pogosteje vključiti v večerni jedilnik. Z njihovo pomočjo boste nahranili svoje telo, stabilizirali raven energije in se pripravili na miren spanec.
Ta zelenjava je bolj zdrava kuhana kot surova
Če ste mislili, da je vsa zelenjava najbolj zdrava v surovi, toplotno neobdelani obliki, vam moramo povedati, da se motite. Nekatera živila so dejansko bolj zdrava, ko jih kuhamo, kot ko jih uživamo surove.
Sestavina, ki bistveno izboljša pečeno zelenjavo in jo imate zagotovo že v shrambi
Najboljša pečena zelenjava zahteva presenetljiv dodatek.
Kako pripraviti ajdovo kašo? Nasveti za kuhanje in uporabo v jedeh
Ajdova kaša je ena izmed najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano. Je bogat vir beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov, zato je odlična izbira za vse, ki želijo uživati zdravo in uravnoteženo hrano. Priprava ajdove kaše je preprosta, a z nekaj triki in nasveti lahko zagotovite, da bo vedno popolna.
Vsestranska moka, še zlasti primerna za kvašene dobrote in fino pecivo
Kaj označuje izraz 'gladka moka' in za katere jedi je najbolj primerna?
Izdelek slovenske podjetnice bo popestril vaše jedi
Na police trgovin Interspar so končno prispeli novi izdelki, ki so plod trdega dela slovenskih inovatorjev. Med njimi je tudi Polona Šterk, kmetica iz Kočevja, ki je svojo strast do zemlje in narave preoblikovala v podjetniško priložnost. V deveti sezoni priljubljene oddaje Štartaj Slovenija Polona s svojo družino in bio fermentiranim mletim česnom predstavlja svojo pot, ki združuje trdo delo, inovativnost in predanost trajnostnemu kmetovanju.
6 načinov, kako zmehčati trše kose mesa
Ste se kdaj spraševali, kako kuharski mojstri spremenijo trše kose mesa v sočne in mehke dobrote? Skrivnost je v pravilni (pred)pripravi in uporabi nekaterih preprostih, a učinkovitih tehnik. Od počasnega pečenja na nizki temperaturi do predhodnega mariniranja, predstavljamo vam šest super trikov, s katerimi boste delo vrhunsko opravili.
Kaj kuhati za nedeljsko kosilo? Top ideje s sezonskimi živili
Prihod jeseni in spremembo temperatur lahko izkoristimo za pripravo jedi v pečici, prav tako pa se na jedilnik vračajo tudi raznorazne obare in krepke jedi na žlico, ki zahtevajo daljši čas kuhanja. Če ne veste, kaj bi kuhali za vikend, vam predlagamo, da preizkusite katero od spodnjih jedi, obogatenih s sestavinami, ki so trenutno v sezoni.
Kaj je 'galette' in kako se pripravi?
Galeta (orig. galette) je vsestranska in očarljiva rustikalna poslastica, ki pooseblja preprostost. Zanjo sta značilni svobodna oblika in drobljiva skorja, lahko pa jo napolnimo z različnim sadjem, oreščki ali celo slanimi sestavinami, zaradi česar je jed zelo priljubljena v francoski kuhinji. Ko boste obvladali osnove, jo boste zagotovo vzljubili tudi vi!
Kateri način kuhanja je najboljša izbira, ko hujšamo?
Način priprave hrane ima lahko zelo pomembno vlogo pri energijskem vnosu, pa tudi pri ohranjanju hranilnih lastnosti živil, ki jih zaužijemo, zato v primeru, da se trudimo izgubiti kakšen kilogram, ni nepomembno, ali živila kuhamo v vodi, na sopari ali v pečici? Morda vas bo presenetilo, katera metoda velja za najbolj zdravo.
8 stvari, ki jih nikoli ne smete dati v zračni cvrtnik
Kljub raznolikim možnostim uporabe obstajajo živila, ki niso najbolj primerna za pripravo v cvrtniku na vroč zrak.
Kavni napitek, ki je trenutni hit socialnih omrežij
Nova viralna uspešnica za vse ljubitelje kave – poskusite 'crackle' kavo, pripravljeno v pičlih 10 minutah!
Zakaj se marmelada ne strdi?
Obilje poletnega sadja kar kliče po tem, da iz njega pripravimo nekaj kozarčkov domače marmelade, ki nas bo razveseljevala v hladnejših mesecih. Čeprav se zdi kuhanje marmelade zelo preprosto opravilo, pa se dokaj hitro zgodi, da nam marmelada ne uspe čisto tako, kot smo si zamislili. Največkrat je bodisi pretrda ali pa pretekoča. Na to vplivajo številni dejavniki, med katerimi igra pomembno vlogo tudi vrsta sadja, ki ga za marmelado uporabimo.
Najpogostejše napake pri peki na žaru
Žar je ena izmed najbolj priljubljenih kuharskih tehnik na svetu, ki na prvi pogled deluje zelo preprosto. A priprava okusne hrane na žaru zahteva nekaj tehničnega znanja, natančnosti in potrpežljivosti. Ne glede na to, ali ste začetnik ali izkušen mojster žara, smo za vas zbrali šest najpogostejših napak pri peki na žaru in nasvete, kako se jim učinkovito izogniti.
Inovativne rešitve za trajnostno embalažo, s katero ulična prehrana postane bolj "zelena"
Prehod k trajnostni embalaži v ulični prehrani ni le modna muha, temveč nujen korak k zaščiti našega planeta. Študenti 1. letnika magistrskega študija Grafične in interaktivne komunikacije Naravnoslovnotehniške fakultete Univerze v Ljubljani so v preteklem študijskem letu ustvarili 11 inovativnih rešitev embalaž za različne vrste ulične prehrane, od pečenega kostanja in kebaba do kosa torte ter v zadnjem času zelo priljubljenih pica rolic.
Hitra pica po receptu letošnje tekmovalke MasterChefa
Jubilejna deseta sezona priljubljenega kuharskega šova MasterChef je za nami. Tudi letos je bilo tekmovanje polno zanimivih izzivov, sodniki in njihovi posebni gostje pa so nam ponudili kar nekaj izjemno uporabnih kuharskih nasvetov, ki bodo prišli prav v vsaki kuhinji. Svoje kulinarične mojstrovine doma lahko še dodatno oplemenitite tako, da pravilno odgovorite na vprašanje ob koncu tega prispevka in z malo sreče osvojite praktičen paket začimb, ki vam bo služil kot ščepec navdiha za kuhanje v slogu pravega MasterChefa.
Ali lahko odstranimo plesen iz marmelade in jo še vedno jemo?
Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) opozarja, da je takšno početje lahko zelo nevarno, saj prisotnost plesni kaže, da je prišlo do poslabšanja hrane, kar ima lahko posledice, ki so nevarne za zdravje.
Enostaven recept za pravo italijansko bolonjsko omako
Bolonjska omaka je vsem dobro znana, a tista res prava omaka, ki je doma v Italiji, natančneje v mestu Bologna, običajno ni na našem jedilniku. Gre za eno najbolj prepoznavnih in okusnih omak, ki se po svetu večkrat pripravlja na različne načine, a še vedno je najboljša originalna različica, za katero bomo sicer potrebovali več časa, a nas bo omaka na koncu navdušila s svojim bogatim in polnim okusom. V nadaljevanju vam razkrivamo recept za najboljšo bolonjsko omako.
Recepti za najboljše cupcake iz MasterChefa
Za tekmovalci MasterChefa je sladek izločitveni test z grenkim priokusom. Spopadli so se s pripravo čokoladnih cupcakov, za nameček pa so morali izdelati tudi čokoladno stojalo. Pri tem so morali pokazati vse slaščičarske spretnosti in osvojene tehnike, na veliki preizkušnji pa je bilo tudi njihovo poznavanje temperiranja čokolade.
Odlične marinade za popestritev piknikov
Upamo si trditi, da bo v letošnjem poletju žar še pogosteje v uporabi, saj bomo s prijatelji ob dobri hrani spremljali številne napete športne tekme. Nič ni lepšega, kot uživati v božanskih žar dobrotah in z najbližjimi deliti veselje ob zmagah domačih ekip. Da pa bodo vaši športno obarvani pikniki res nepozabni, je pomembno, da še pred sezono nadgradite svoje veščine peke na žaru. In kot ljubitelji žara zagotovo veste, da se vse začne z izbiro prave marinade.
To je pri pripravi riževih jedi ključnega pomena
Pri pripravi riževih jedi je izbira pravega riža ključnega pomena. Različne vrste riža imajo različne lastnosti, ki lahko vplivajo na okus, teksturo in na čas priprave jedi. Če se boste torej odločili za basmati riž, bo rezultat popolnoma drugačen, kot če boste izbrali arborio riž. A brez skrbi, le nekaj nasvetov morate prebrati in odločitev bo mnogo lažja. Še več, ko boste naslednjič pripravili jed z rižem, boste dosegli popoln okus in navdušili številne brbončice.
5 preprostih prehranskih sprememb za znižanje holesterola
Prehrana, ki je zdrava za srce, je ključnega pomena za znižanje holesterola. Odkrijte pet preprostih prehranskih sprememb, ki vam lahko pomagajo doseči vaše cilje.
Do okusnih obrokov tudi takrat, ko imate malo časa in sestavin
V domači kuhinji smo tako rekoč vsakodnevno postavljeni pred dva ključna izziva: pripraviti okusen obrok v kar najkrajšem času in z omejenim naborom živil. V precej podobni situaciji so se ta teden znašli tudi tekmovalci kuharskega šova MasterChef Slovenija, ki pa so imeli ob tem še eno izjemno težko nalogo: navdušiti trojico izkušenih sodnikov in si tako zagotoviti svoje mesto v deseterici najboljših letošnje jubilejne sezone najbolj priljubljenega kuharskega šova pri nas!
Preverite, katera sorta jabolk je najboljša za peko
Tekmovalce v oddaji MasterChef nocoj čaka individualni test, v katerem bodo morala na jedeh tekmovalcev zablesteti jabolka. Sodniki jim bodo pred začetkom kuhanja predstavili, katera sorta je neprimernejša za peko, katera za kuhanje in katera je najbolje uživati surova.
Sodniki navdušeno: To je najboljši krožnik letošnjega MasterChefa
V oddaji MasterChef je na individualnem testu sodnike povsem osupnil Luka Pangos. Pripravil je ceviche po slovensko z jabolki, ki so ga sodniki označili za trenutno najboljši krožnik 10. sezone.
Slovenska jed na azijski način, s katero je navdušila Andreja Špeh
Tekmovalci so morali v oddaji MasterChef tokrat pripravljati tri različne vrste azijskih cmočkov. Vsak se je odločil za eno, jedi pa je moral dodati svoj pečat. Andreja Špeh je navdih iskala v svojih koreninah in v svojo jed vključila tradicionalne slovenske dobrote. "Perfekcija," je na ocenjevanju komentiral Mojmir Šiftar.
Slavni cmočki, kot jih pripravljajo sodniki MasterChefa
V oddaji MasterChef bodo danes tekmovalci poustvarjali tri različne vrste azijskih cmočkov, katerih pripravo jim bodo najprej demonstrirali sodniki.
Bruno Šulman svetuje: tako kuskus nikoli ne bo pust in brez okusa
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so bili tekmovalci na individualnem izzivu soočeni z najpogostejšim izzivom tega kuharskega tekmovanja: bitko s časom. V takih primerih pretiranega manevrskega prostora za eksperimentiranje ni, zato velja staviti na preproste sestavine in iskati načine, kako jih nadgraditi v vrhunske specialitete. Kako se tega pravilno lotiti, nam je zaupal nekdanji zmagovalec šova Bruno Šulman, in sicer na v osnovi izjemno enostavni jedi - kuskusu!
Tako bodo vaši otroci bolj zdravo jedli
Ali vaši otroci uživajo preveč enolično hrano in jih nove sestavine in jedi ne pritegnejo? Poskusite jih popeljati v pisan svet kulinarike z nekaj zabavnimi triki, obenem pa jih naučite odgovornega ravnanja z živili.
Preproste ideje za okusne in zdrave večerje
Okusne in hranljive večerje lahko pripravite hitro ter enostavno. Izbirate lahko med kar nekaj različnimi idejami, ki vam tudi dopuščajo veliko možnosti prilagajanja sestavin vašim preferencam in okusu. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj preprostih receptov, ki niso samo hranljivi, temveč tudi preprosti za pripravo.
Zdrava živila, ki so sestavni del veganske prehrane
Kot na splošno velja za zdravo prehrano, mora biti tudi veganska prehrana čimbolj raznolika in uravnotežena, da telesu zagotovimo vsa hranila, ki jih potrebuje. S hranili bogata rastlinska živila, kot so tofu, polnozrnata žita in stročnice, lahko zagotovijo bistvena hranila v veganski prehrani.
Novoletni prigrizki, ki jih pripravite v nekaj minutah
Načrtujete novoletno zabavo in bi namesto kupljenih prigrizkov radi postregli z domačimi? Če imate pri roki listnato testo, si boste pripravo močno olajšali, hkrati pa boste lahko z malo domišljije zadovoljili različne okuse ter ustvarili pravo praznično vzdušje.
