puranji zrezki v gorčični omaki

Hitra omaka brez moke in smetane, ki bo zrezke dvignila iz povprečja

Kljub temu, da omaka ne vsebuje moke ali smetane, je zelo okusna in tudi ni preveč redka. Odlično se ujame z bolj nežnim mesom, kot sta piščančje ali puranje, z njo pa lahko prelijete tudi telečje, svinjske ali goveje zrezke.