pulled pork burger
Pozabite na klasične piknike: letos prihaja nov trend
Piknik sezona že dolgo ni več samo zgodba o čevapčičih, perutničkah in eni skledi krompirjeve solate. Vedno več ljudi želi bolj raznolike, zanimive in okusne piknike. Pri tem imajo pomembno vlogo tudi dodatki in priloge, saj se prav z njimi lahko najbolj igramo z okusi in kombinacijami. Burger bari, pulled pork sendviči, pečene paprike, domači dipi in prebranec ustvarijo občutek prave poletne pojedine.
Slasten burger, ki je navdušil Filipa Flisarja
V pretekli oddaji Kuhinja na kolesih: Goriška je Filipa pot pripeljala v Bovec. Tam je spoznal lokalno destilatorko žganja in varilko piva, da po adrenalinskem spustu po jeklenici ni ostal lačen, pa je poskrbela Irena Dolšek, ki mu je v pravem ameriškem smokerju spekla svinjsko pleče, iz katerega sta pripravila slasten 'pulled pork' burger. Če bi radi tudi vi poskusili priljubljeno ameriško jed, ki je navdušila Filipa, vam v nadaljevanju razkrivamo celoten recept.
