priložnost
Palačinke za vsako priložnost: recepti za zajtrk, kosilo in sladico
Palačinke lahko z nekaj domišljije in pravimi sestavinami postanejo odličen zajtrk, nasitno kosilo ali razvajajoča sladica. V članku vam predstavljamo nekaj odličnih receptov, ki so preprosti, preverjeni in primerni tako za vsakdan kot za vikend razvajanje.
Prosta delovna mesta za tiste, ki vstopate na trg dela
Vstop na trg dela je lahko negotov in poln vprašanj. Katera prosta delovna mesta so primerna za začetnike, kaj delodajalci res pričakujejo in kako se predstaviti brez izkušenj? Preverite, kako narediti prvi korak – brez strahu in z več samozavesti.
Najboljši načini za uporabo ostankov zelenjave v okusnih jedeh
Vam je od nedeljskega kosila ostala kuhana ali pečena zelenjava? Ti ostanki vsekakor ne sodijo v smeti, ampak so lahko odlična osnova za hitre, okusne in trajnostne jedi, ki zmanjšajo zavržke.
Limona nima največ vitamina C, kot verjame večina ljudi
Ali limona res vsebuje največ vitamina C? Je korenje res skrivnost dobrega vida? In zakaj banane v resnici ne rastejo na drevesih? V tem članku razkrivamo najpogostejše mite o sadju in zelenjavi, ter odkrivamo, zakaj so ta živila ključna za zdravje. Na koncu pa vas čaka še kratek kviz, s katerim lahko preverite svoje znanje.
5 odličnih vikend kosil, ki slavijo prihod pomladi
Meteorološka pomlad je tu, z njo pa tudi želja po bolj svežih, barvitih in lahkotnih jedeh. Zbrali smo pet odličnih idej za vikend kosilo, ki na krožnik prinesejo sezonsko zelenjavo in ravno prav domačnosti.
Triki za popolno pečeno zelenjavo – hrustljavo in sočno
Popolno pečena zelenjava je hrustljava, sočna in polna okusa, če poznamo nekaj ključnih kuharskih trikov.
Najboljše sladice brez peke, ki so idealne za vsako priložnost
Ko si zaželimo nekaj sladkega, a nimamo časa ali volje za peko, so sladice brez peke popolna rešitev. Hitre, preproste in izjemno okusne, predvsem pa vedno uspejo in navdušijo. Predstavljamo izbor najboljših kremastih sladic brez pečice, ki so idealne za vsako priložnost.
Hitri in hranljivi namazi, ki spominjajo na otroštvo
Jajčni namaz je ena tistih jedi, ki nikoli ne gredo iz mode. V članku predstavljamo več okusnih različic – od klasičnega namaza, kakršnega se spomnimo iz vrtca in šole, do sodobnejših izvedb s skuto, tuno in zelenjavo. Gre za preprosto, hranljivo in vsestransko jed, ki jo lahko uporabimo na številne načine, od hitrega zajtrka do lahke večerje ali malice.
Kaj skuhati na dan posta? 5 hitrih idej za brezmesno kosilo
Po pustnem torku nastopi pepelnična sreda, ki v katoliški tradiciji označuje začetek 40-dnevnega posta pred veliko nočjo – časa odpovedi mesnim jedem. Da vam olajšamo načrtovanje kosila, smo izbrali 5 hitrih in okusnih brezmesnih jedi, ki so primerne ne le za pepelnično sredo, ampak tudi za vse petke in postne dni.
Sladice za vsako astrološko znamenje
Sladica, izbrana glede na horoskopsko znamenje, lahko ustvari bolj osebno, čutno in nepozabno valentinovo izkušnjo. Presenetite drago ali dragega kot še nikoli.
Recept naših babic, ki še vedno navdušuje
Prepustite se okusom otroštva z dišečim sladkim zeljem po babičinem receptu! Ta preprosta jed pričara občutek domačnosti in je popolna izbira, ko si zaželimo toplega, domačega kosila. Gre za zares ekonomičen, a izredno okusen obrok, ki dokazuje, da tudi z malo denarja lahko pripravimo vrhunsko jed.
Zmagovalni burgerji po navdihu iz domačih kuhinj
Burgerji so že dolgo več kot le priročna izbira za hiter obrok. Postali so priljubljena jed, ki jo vsak razume in oblikuje po svoje. Prav njihova prilagodljivost, preprostost in neskončne možnosti kombiniranja okusov so razlog, da ostajajo priljubljena stalnica sodobne kulinarike. Prav iz te ljubezni do burgerjev pa je zrasla tudi zgodba prvega slovenskega burger natečaja.
Piškoti, ki vedno uspejo in so popolni za sladke trenutke vsak dan
Domači piškoti niso rezervirani le za praznike, temveč so odlični kadarkoli si zaželimo nekaj sladkega. Predstavljamo vam pet preverjenih receptov za piškote, ki vedno uspejo, so enostavni za pripravo in primerni tako za začetnike kot izkušene peke.
Kuharski kviz: Odkrijte, kako dober kuhar ste v resnici
Ste v kuhinji pravi mojster ali še vedno delate klasične začetniške napake? Preizkusite se v zabavnem kvizu in preverite, kako dobro poznate osnove kuhanja – od poznavanja tehnik in kuharskih izrazov do pogostih napak, ki jih delamo skoraj vsi.
Navdih za vikend: 5 receptov naših bralcev za popolno družinsko kosilo
Ko pride vikend, si želimo kosilo, ki združi družino, napolni hišo z dobrimi vonji in ne razočara niti najbolj izbirčnih. V tem članku smo zbrali pet preverjenih receptov naših bralcev, ki so kot nalašč za sproščeno, a okusno družinsko kosilo.
Preproste sladice, ki so navdušile v 2025
Iztekajoče se leto je pokazalo, da so med bralci portala Okusno.je zelo priljubljene hitre in enostavne sladice, ki ne zahtevajo posebnega slaščičarskega znanja. V članku predstavljamo pet preprostih sladic, ki so zaznamovale leto 2025 in navdušile s svojo dostopnostjo ter odličnim okusom.
Klasični piškoti, ki jih imamo vsi radi
Piškoti z marmelado so klasika, ki v sebi skriva veliko domačnosti. So hrustljavi in mehki ter vedno polni sočne sadne sredice. V članku vam predstavljamo osem čudovitih receptov, ki bodo navdušili vse, ki prisegate na piškote z marmelado, ne glede na to, ali imate radi klasične okuse ali pa radi preizkusite kaj novega.
Razsvetljena zaključna slovesnost EPK
Evropska prestolnica kulture 2025 Nova Gorica – Gorica bo leto simbolično sklenila s četrtim množičnim spektaklom Brezmejne božične luči, ki bo tokrat zasijal v duhu skupnega evropskega sodelovanja. Zaključna slovesnost bo potekala v soorganizaciji s sedanjimi in prihodnjimi evropskimi prestolnicami kulture – iz Finske, Nemčije, Slovaške in našega čezmejnega območja med Slovenijo in Italijo.
Najboljša živila za zdrave zimske zajtrke
Zima zahteva zajtrk, ki ni le okusen, temveč tudi hranljiv, tak, ki ogreje telo, pomiri želodec in prebudi energijo za dan pred nami. V članku predstavljamo ključna živila za popoln zimski zajtrk ter ideje, kako jih vključiti v vsakdanje jedi.
Kremasto pecivo iz treh plasti, ki prekaša celo trikrat pečene rezine
Odkrijte Eierschecke, tradicionalno nemško sladico s tremi popolnimi plastmi. Kombinacija krhkega testa, kremnega skutinega nadeva in nežne jajčne kreme ponuja nepozabno doživetje okusa, ki je kot nalašč za vsako priložnost.
Predpraznična vaja: 7 vrst piškotov, ki jih je vredno speči že novembra
Predpraznična peka je popoln način, da se počasi ujamemo v decembrski ritem, preizkusimo nove okuse in izpilimo svoje najljubše piškote, še preden začnejo zares dišati prazniki. Predstavljamo vam izbor sedmih preprostih, slastnih in zanesljivih receptov, ki so idealni za novembrsko "generalko". Od klasičnih maslenih piškotov do priljubljenih čokoladnih različic – to je zbirka za vse, ki pred prazniki radi malo povadijo.
Super ideja za družinsko kosilo: preprosto, hitro in ugodno
V hitrem tempu sodobnega življenja pogosto pozabimo, kako pomembno se je ustaviti in nameniti čas tistim, ki jih imamo radi. Prav ti trenutki bližine nam dajejo občutek miru, povezanosti in topline – vrednote, ki jih v vsakdanjem vrvežu zlahka potisnemo na stranski tir.
Hitra sladica: božanski puding iz samo dveh sestavin
Zdaj, ko se je začela sezona kakijev, imate odlično priložnost, da preizkusite recept za skorajda magičen čokoladni puding. Zanj namreč potrebujete samo dve sestavini, pripravljen pa je brez kuhanja in nepotrebnega kompliciranja. Zavihajte rokave in se brez slabe vesti sladkajte z božansko jesensko poslastico!
Orehova peciva, ki vedno uspejo: 5 preizkušenih receptov za vse priložnosti
Orehova peciva so brezčasna klasika, ki nikoli ne razočara. Tokrat vam predstavljamo pet preizkušenih receptov, ki uspejo vedno – od hitrih in enostavnih peciv do bolj prazničnih slaščic. Primerni so za vsak dan, vikend peko ali posebne priložnosti, ko želite postreči nekaj domačega, bogatega in res okusnega.
Kateri so najbolj zdravi načini priprave jajc? Tri možnosti veljajo za najboljše
Jajca so polna vitaminov in mineralov, a njihov potencial se lahko izgubi med pripravo. Izvedite, zakaj so kuhana, poširana in pečena jajca med najbolj zdravimi možnostmi ter kako preprosti triki naredijo tudi umešana jajca in omlete bolj hranljive.
Odlični namazi, ki so prava zakladnica beljakovin
Stanko Valpatič je ustanovitelj blagovne znamke Vege & Dobro, pod katero nastajajo rastlinski namazi iz slovenskih stročnic. Njegov svet temelji na preprostosti, spoštovanju in čisti povezavi z naravo. "Dobro, kvalitetno in zdravo jesti, obenem pa ne zastrupljati in uničevati narave ter ubijati in mučiti živali, je moto in cilj proizvodnje Vege & Dobro," pravi. In ko ga poslušaš, začutiš, da gre za človeka, ki govori iz izkušnje, ne iz teorije.
Kaj skuhati ta praznični vikend? 4 ideje za prave jesenske užitke
Ko se dnevi skrajšajo in se tempo končno upočasni, si zaslužimo dober obrok, ki pogreje telo in dušo. Praznični vikend je idealen čas, da si privoščimo nekaj domačega – hrano, ki lepo diši, ko se kuha ali peče, in ki poveže družino za mizo. Predstavljamo štiri ideje za prave jesenske užitke: od kremaste juhe do klasične jesenske sladice iz pečice.
Izkoristite sadež, ki je v sezoni, in iz njega pripravite čudovito sladico
Ayva Tatlisi velja za eno najbolj poznanih in priljubljenih turških sladic. Če jo želite poskusiti, imate zdaj odlično priložnost, saj za njeno pripravo potrebujete sveže kutine, ki so trenutno v sezoni. Na prvi pogled povsem nezanimiv sadež se med počasnim kuhanjem v sladkornem sirupu rdeče obarva in spremeni v posladek, ki se vam bo za vedno vtisnil v spomin.
To morate poskusiti: kava v torti, marinadi in celo soli!
Ko pomislimo na kavo, si večina najverjetneje predstavlja jutranjo skodelico opojnega napitka ali popoldanski kapučino. A kava ni zgolj pijača, temveč je tudi izjemna kulinarična sestavina, ki s svojo aromo in rahlo grenkobo obogati številne jedi. Njena uporaba v kuhinji sega od klasičnih sladic do povsem nepričakovanih kombinacij z mesom in začimbami.
Navdušeni boste! Tako bo pečena zelenjava še bolj okusna
Če želite, da bo vaša zelenjava v pečici vsakič izpadla hrustljava, sočna in okusna, strokovnjaki predlagajo te preproste nasvete.
