preprosta priprava
Najlažja poletna sladica: pripravljena v 5 minutah in brez pečice
Osvežilna sladica brez peke, pripravljena v 5 minutah. Grški jogurt, med, breskve in pistacije – popolna kombinacija za vroče poletne dni.
Peciva, ki ostanejo sočna več dni (in so zato popolna za vikend ali piknik)
Ko pripravljamo sladico za vikend, piknik ali obisk, si želimo, da bi ostala enako okusna tudi naslednji dan. Zbrali smo recepte za peciva, ki jih lahko brez skrbi pripravite vnaprej in bodo navduševala več dni.
To je napaka, zaradi katere krompirjeva solata pogosto nima pravega okusa
Verjetno ste se že kdaj spraševali, zakaj vaša krompirjeva solata nima pravega okusa? Odgovor se skriva v ključni napaki, ki jo mnogi ponavljajo. Preverite, kako z enostavno metodo dosežete popolno aromo, ki bo navdušila vsakega gurmana.
Poletne slane pite, ki jih lahko postrežete za kosilo, večerjo ali na pikniku
Ko zmanjka idej za hitro kosilo ali lahko poletno večerjo, so slane pite odlična izbira. S kupljenim listnatim testom so pripravljene v rekordnem času, okusne pa so tako sveže pečene kot tudi hladne. Zbrali smo pet preprostih receptov, ki jih lahko pripravite tudi za piknik ali ponudite gostom na vrtni zabavi.
Rahli skutini cmoki po receptu naših babic: skrivnost je v eni sestavini
Skutini cmoki so ena tistih domačih sladic, ki v sebi nosijo okus otroštva.
Najboljša poletna mineštra: polna zelenjave in pripravljena v hipu
Lahka, okusna in polna sezonske zelenjave – poletna mineštra je odlična izbira za kosilo tudi v najbolj vročih dneh. Tokratna različica je pripravljena iz treh vrst fižola, zato je še posebej nasitna, njena priprava pa je zelo preprosta.
Kaj kuhati julija? 8 sezonskih receptov iz slovenskega vrta
Julij je eden najbolj radodarnih mesecev na vrtu. Paradižniki, bučke, kumare, stročji fižol, paprika in blitva ponujajo nešteto možnosti za pripravo lahkih in okusnih sezonskih jedi. Zbrali smo osem receptov, s katerimi boste izkoristili najboljše, kar ponuja domači vrt.
Večina ljudi čevapčiče peče narobe: zato niso nikoli zares sočni
Ko se dnevi podaljšajo in temperature narastejo, se začne sezona druženj na prostem in s tem piknikov. Smisel piknikov pa ni zgolj priprava hrane, ampak priložnost za sproščeno druženje, dolge pogovore in uživanje v okusih, ki jih povezujemo s poletjem. Prav zato ni presenetljivo, da je žar še vedno osrednji del številnih vrtnih zabav in družinskih srečanj.
Preprosti poletni recepti s paradižniki, ki vedno navdušijo
Češnjevi paradižniki so ena najbolj priljubljenih sestavin za poletne recepte, saj se odlično obnesejo tako v toplih kot hladnih jedeh. V poletni kuhinji pogosto iščemo preproste ideje, kjer lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane okusen in uravnotežen obrok.
Pecivo, ki je hkrati puhasto in kremasto: trik je v načinu peke
Če obožujete peciva s sočno sredico in rahlim testom, vas bodo ti recepti navdušili. Njihova posebnost je preprost trik med peko: del testa najprej na kratko spečemo, nato dodamo nadev in ga prekrijemo s preostankom testa. Rezultat so čudovite plasti, zaradi katerih je pecivo hkrati puhasto, kremasto in nadvse okusno.
Osvežilna sladica brez peke, ki je kot nalašč za poletno vročino
Ko temperature poskočijo, je sladica brez peke pogosto najboljša izbira. Te osvežilne kremne kocke z jagodami navdušijo z nežno vanilijevo-kokosovo kremo, svežimi jagodami in piškoti, namočenimi v limonado, priprava pa je presenetljivo preprosta.
Če se vam v vročini ne da kuhati, poskusite teh 7 hitrih obrokov
Ko temperature presežejo 30 stopinj Celzija, marsikomu ni do dolgotrajnega kuhanja in vroče pečice. Na srečo obstaja veliko lahkih, osvežilnih in hitro pripravljenih obrokov, ki nas nasitijo, hkrati pa pomagajo, da vročino lažje prenašamo.
Domači gyros kot v Grčiji: recept, ki vedno uspe
Gyros je ena najbolj priljubljenih grških jedi, ki jo lahko brez težav pripravimo tudi doma. Skrivnost njegovega značilnega okusa se skriva v aromatični marinadi, ki se odlično poda k piščančjemu, puranjemu ali svinjskemu mesu. Za popoln okus ga postrezite s pita kruhom in tzatzikijem.
Najboljši bučkini polpeti tega poletja
Če iščete lahko, okusno in hitro pripravljeno večerjo, so bučkini polpeti s skuto odlična izbira. Pripravljeni so iz nekaj osnovnih sestavin, vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, hkrati pa imajo nizko energijsko vrednost, zato so odlična izbira za lahkoten zaključek dneva.
Sadni biskvit iz pekača: sočno domače pecivo, ki vedno uspe
Sadni biskvit iz pekača je ena najbolj priljubljenih domačih sladic, saj je enostaven, hiter in vedno uspe. Zbrali smo pet preverjenih različic z malinami, ribezom, češnjami in marelicami, ki bodo popestrile vsako poletno mizo.
5 ključnih napak pri domači pici, zaradi katerih ni 'kot v Italiji'
Domača pica je ena najbolj priljubljenih jedi, a tudi ena tistih, pri katerih je razlika med "v redu" in "vau" zelo očitna. Prava tekstura, okus, skorja in sestavine so rezultat nekaj drobnih, a ključnih trikov. Tukaj razkrivamo skrivnosti, ki jih poznajo le najbolj zagreti foodiji – in zdaj jih lahko poznate tudi vi!
Kremasta večerja iz enega pekača, ki navduši vsakogar
Zapečeni ravioli s kremasto paradižnikovo omako, špinačo in sirom so popolna "comfort food" večerja iz enega pekača. Enostaven recept, ki ne zahteva kuhanja testenin in vedno navduši z bogatim okusom.
Hitra sladica v kozarcu, ki vedno izgine med prvimi
Če iščete preprosto sladico za poletna druženja, rojstnodnevne zabave ali nedeljsko razvajanje, je ta čokoladni cheesecake v kozarcu odlična izbira. Priprava je hitra in ne zahteva peke, tri okusne plasti pa poskrbijo za popolno kombinacijo kremnosti, hrustljavosti in bogatega čokoladnega okusa.
Vikend recepti: slastne testenine, ki jih boste želeli ponoviti še med tednom
Iščete idejo za vikend kosilo? Testenine so vedno dobra izbira. Tokrat smo zbrali pet slastnih receptov, ki navdušujejo z bogatimi okusi, preprosto pripravo in vsakdanjimi sestavinami. Tako dobri so, da jih boste želeli pripraviti znova že med tednom.
Ko se vam ne ljubi kuhati: 5 enostavnih nedeljskih kosil
Če iščete ideje za okusno nedeljsko kosilo brez veliko dela in umazane posode, smo pripravili pet preprostih jedi, ki vas bodo rešile, ko se vam ne ljubi kuhati.
Poletna sladica, ki združuje maline in pistacijo na najboljši možen način
Maline in pistacija veljajo za eno najbolj priljubljenih kombinacij v svetu sladic, zato ni presenetljivo, da ta poletna rolada navduši že po prvem grižljaju. Rahla sladica z nežno pistacijevo maskarpone kremo in malinami je odlična izbira za tople dni, priprava pa je presenetljivo preprosta.
Pozabite na klasičen krompir: priloge, ki so trenutno v trendu
Krompir ostaja priljubljena klasika, a vse več ljudi ob kosilu posega tudi po drugačnih prilogah. Od kremaste polente do pečene zelenjave in kuskusa – predstavljamo vam sedem okusnih prilog, ki so trenutno pravi hit v domačih kuhinjah in s katerimi lahko kosilo v hipu dvignete na nov nivo.
Makovo pecivo na lončke: star recept, ki nikoli ne razočara
Enostavno makovo pecivo je ena tistih domačih sladic, ki nikoli ne gredo iz mode. Priprava je hitra in preprosta, saj sestavine odmerimo kar z jogurtovim lončkom, maso vlijemo v pekač in spečemo. Za piko na i pecivo prelijemo še s čokoladno glazuro, ki poskrbi za bogat domač okus.
To poletje vsi pripravljajo zamrznjene 'čokobanane'
Zamrznjene "čokobanane" so trenutno ena najbolj priljubljenih poletnih sladic na družbenih omrežjih. Osvežilen posladek brez peke navduši s kombinacijo banan, grškega jogurta, medu in temne čokolade, priprava pa je preprosta in ne vključuje prižiganja pečice.
To so testenine, ki jih vsi pripravljajo, ko nimajo ideje za kosilo
Ko zmanjka idej za kosilo, testenine skoraj vedno rešijo situacijo. Hitro pripravljene, nasitne in neverjetno prilagodljive so popolna izbira za dneve, ko si želimo nekaj okusnega brez dolgega kuhanja. Izbrali smo pet priljubljenih jedi, ki navdušujejo s preprostimi sestavinami in veliko okusa.
Ta cheesecake je trenutno pravi hit med ljubitelji sladic
Pripravite najbolj kremno sirovo torto doslej! Ta baskovski fenomen vas bo očaral s svojo rustikalno podobo in nepozabnim bogatim okusom.
Domač bezgov sirup: recept, ki ga Slovenci vsako leto množično iščejo
Ko zacveti bezeg, se začne sezona priprave domačega bezgovega sirupa, ki velja za eno najbolj priljubljenih sezonskih osvežilnih pijač. Predstavljamo preverjen recept za aromatičen sirup, ki navduši s svežim okusom in prijetnim vonjem po pomladi.
Pozabite na klasičen krompir: ta priloga bo hit letošnjega poletja
Hrustljav zunaj, mehak znotraj in neverjetno preprost za pripravo - "speštan" mladi krompir je priloga, ki bo letos kraljevala na piknikih in domačih zabavah. Odlično se poda k jedem z žara, ribam ali osvežilnim poletnim omakam, navduši pa tudi z možnostmi različnih dodatkov.
Jo uporabljate tudi vi? Sestavina, ki poskrbi za rahle palačinke in hrustljave ocvrte dobrote
Gazirana voda je preprost trik, s katerim lahko občutno izboljšate teksturo nekaterih priljubljenih jedi. Palačinkam, ocvrtim jedem in nekaterim testom brez dodatnih sestavin daje lahkotnost in mehkobo. Če jo že imate doma – uporabite jo pri kuhi, ne le za pitje.
Manj je več: neverjetno preproste sladice, za katere potrebujete samo 3 sestavine
Za pripravo odlične sladice ne potrebujete dolgega seznama sestavin. Da se o tem lahko prepričate tudi sami, vam predstavljamo pet preprostih receptov, za katere zadostujejo le tri sestavine – rezultat pa je presenetljivo okusen.
Sladice brez peke, ki bodo zaznamovale sezono domačih češenj
Pripravite se na nepozabno sladkanje s sočnimi češnjami! Te tri božanske sladice vas bodo navdušile s svojo kremnostjo in hitro pripravo. Popoln izbor za sončne dni, ko si želite nekaj zares posebnega, osvežilnega in kar se da slastnega.
5 piknik solat, zaradi katerih bodo gostje pozabili na čevapčiče
Ko se pogovarjamo o pikniku, večina najprej pomisli na meso z žara. In ja, brez tega ne gre. Ampak res dober piknik ima ne le vrhunsko meso, ampak tudi vrhunske priloge. Predvsem solate, ki poskrbijo za ravnotežje, svežino in tisti občutek, da ne jemo nečesa vsakdanjega. Zato naj bo letos malo drugače. Naj bo manj poudarka na tem "kaj bomo pekli" in več na "kaj bomo dali zraven".
Kremna sladica iz pekača, pri kateri en kos nikoli ni dovolj
Sočno pecivo s kremnim nadevom in malinami je sladica, ki vedno navduši. Ker se lepo reže na kose, je idealno za piknike, vrtne zabave ali sladek vikend posladek, njegova največja "težava" pa je, da pri enem kosu skoraj nihče ne ostane.
Prihaja ohladitev: 5 enolončnic, ki pogrejejo in nasitijo
Odkrijte najboljše recepte za tople enolončnice, ki vas bodo pogrele v hladnih deževnih dneh. Od klasičnega ričeta s prekajenim mesom do pisane pomladne obare in italijanske poročne juhe. Vsaka enolončnica je preprosta za pripravo, okusna in polna hranljivih sestavin.
5 hitrih sladic brez peke, ki so popolne za vikend razvajanje
S prihodom toplejših dni so sladice brez peke odlična izbira za hitro in preprosto sladkanje. Predstavljamo vam pet okusnih sezonskih sladic, ki navdušijo z osvežilnimi okusi, privlačnim videzom in enostavno pripravo, predvsem pa so popolne za piknike, vrtne zabave ali sproščene vikende doma.
Večerja, ki nasiti, a ne redi: pripravljena iz samo 4 sestavin
Pripravite okusno večerjo, ki vas bo nasitila brez občutka teže. Ta uravnotežen obrok združuje jajca, bučke in zrnati sir v hranljivo celoto, ki je popolna izbira za lahkoten zaključek dneva z nizko energijsko vrednostjo.
Trik za najbolj sočnega piščanca, ki ga večina sploh ne pozna
Ko se na vrtu prižge žar in se zbere družba, se vedno znova ponovi ista zgodba: iščemo jed, ki je hkrati preprosta, a dovolj posebna, da naredi vtis. Nekaj, kar ne zahteva stalnega stanja ob žaru, ampak vseeno prinese rezultat, ki deluje premišljeno, sočno in domače. Cel piščanec na pločevinki je prav to: kombinacija praktičnosti in vizualnega učinka, ki vedno pritegne poglede.
Izkoristite sezono: hitro pecivo, ki združuje sveže jagode in marmelado
Če iščete idejo za hitro, sočno in sezonsko sladico, je to pecivo z jagodami in marmelado odlična izbira. Navduši s sočnostjo in bogatim sadnim okusom, enostavno pripravo ter vsestranskostjo pri serviranju.
Orehovo pecivo na lončke: preprosta sladica iz starih kuharskih zvezkov
Pecivo na lončke je dokaz, da za dobro sladico ne potrebujemo zapletenih receptov. Z nekaj osnovnimi sestavinami in preprostim načinom merjenja pripravimo sladico, ki vedno uspe. Orehovo pecivo pa je pri tem še posebej hvaležno, saj ga lahko vsakič pripravimo malo drugače.
Juha dolgoživosti: recept najstarejše družine na svetu
Juha družine Melis je različica klasične italijanske mineštre, bogata s sezonsko zelenjavo in tremi vrstami stročnic. A ni posebna le zaradi okusa – postala je simbol dolgoživosti.
Hiter zajtrk, ki poskrbi za energijo in stabilen krvni sladkor
Iščete hitro in zdravo rešitev za jutranji obrok? Preizkusite recept za bogato beljakovinsko tortiljo z jajci, špinačo in avokadom. Priprava je povsem preprosta, rezultat pa navduši vse, ki iščete idejo za hiter in nasiten zajtrk.
Odlične jedi za popestritev prvomajskih praznikov
Nekaj na žlico, nekaj za na žar in nekaj za potešitev želje po sladkem. Preletite naš seznam okusnih idej za popestritev prvomajskih praznikov.
Prvomajski golaž: 3 napake, zaradi katerih ne uspe tako, kot bi moral
Prvomajski prazniki so v Sloveniji skoraj neločljivo povezani z druženjem na prostem, kresovanjem in dobrim golažem. Ta preprosta jed je postala nepogrešljiv del prvomajskih piknikov, saj združuje vse, kar potrebujemo: pripravo v enem loncu, nasiten obrok za več ljudi in tisti pravi poln okus.
7 okusnih kosil, ki jih bomo z veseljem kuhali za prvomajske praznike
Ne veste, kaj kuhati med prvomajskimi prazniki? Zbrali smo sedem idej za okusna pomladna kosila, ki so ravno prav preprosta za sproščene dni - od priljubljenih družinskih klasik do lahkotnih spomladanskih krožnikov.
5 sladic, ki jih pripravimo v soboto in jih jemo ves vikend
Iščete ideje za sladice, ki jih pripravite enkrat in lahko v njih uživate ves kend, če jih seveda ne pojeste že isti dan? Predstavljamo vam pet preprostih, okusnih in obstojnih sladic, ki so kot nalašč za sladkanje brez vsakodnevnega pečenja.
Nedeljsko kosilo iz enega pekača: hitro, sočno in popolno za pomlad
Iščete idejo za hitro nedeljsko kosilo brez zapletenega kuhanja? Ta okusna jed, pripravljena v enem pekaču, združuje sezonske sestavine, bogat okus in minimalno dela – popolna izbira za sproščen pomladni dan.
Hitra sladica brez peke za tople dni
Ko se temperature dvignejo, si vsi želimo nekaj sladkega, a hkrati osvežilnega in enostavnega. Preprosta sladica v kozarcu je odlična izbira, saj ne zahteva peke, priprava pa je hitra in preprosta. Idealna je za piknike ali ko želite pripraviti nekaj lepega za goste brez veliko truda.
Najbolj zdrav obrok na svetu? Sestavljajo ga le 4 sestavine
Dan Buettner, ugledni raziskovalec na področju dolgoživosti in avtor koncepta t. i. modrih con, je v svojem zadnjem strokovnem prispevku izpostavil kulinarično rešitev, ki jo utemeljeno uvršča med "najučinkovitejše in najbolj blagodejne obroke na svetu".
Ključna sestavina, ki jo dodajte špargljem za boljši okus
Šparglji so ena najbolj priljubljenih spomladanskih sestavin, a majhna napaka jih lahko hitro pokvari. Preverite, katera preprosta sestavina jim doda popoln okus in katera dva trika morate pri njihovi pripravi vedno upoštevati.
Kako jesti chia semena: 7 odličnih idej za pripravo
Chia semena veljajo za eno najbolj priljubljenih superživil, saj so bogata s hranili in zelo vsestranska v kuhinji. Preverite, kako jih pravilno uživati, koliko jih potrebujemo na dan in zakaj jih je smiselno vključiti v vsakdanji jedilnik.
Zakaj domač kruh ne uspe? 7 napak, ki jih dela skoraj vsak
Kruh je eno najstarejših živil na svetu, a še vedno zahteva spoštovanje postopkov. Ko se izognemo najpogostejšim napakam, se domača peka spremeni v užitek.
Ta domača sladica navdušuje: priprava je presenetljivo preprosta
Preprosta, a zelo atraktivna sladica naše bralke bo navdušila vse ljubitelje sočnih sladkih dobrot. Hitro pripravljena in popolna za sladkanje ob posebnih priložnostih ali kar tako.
Preprosto, nasitno in božansko: popolna ideja za nedeljsko kosilo
Krompirjeva musaka je ena tistih klasičnih jedi, ki vedno navduši – preprosta, nasitna in polna domačih okusov. Priprava je nezapletena, sestavine so dostopne, rezultat pa jed, ki zadiši po toplini domače kuhinje. Popolna izbira za okusno nedeljsko kosilo v krogu družine.
Za prste oblizniti: tako pripravite najboljša rebrca v pečici
Svinjska rebra so vedno dobra ideja za okusno in nasitno kosilo. Zbrali smo pet odličnih receptov, s katerimi bodo rebrca vsakič popolna – mehka, sočna in polna okusa.
Le nekaj sestavin in pečica: zajtrk, ki ga boste pripravljali znova in znova
Tortilja z jajci iz pečice ni le odličen zajtrk, ampak tudi super ideja za hitro kosilo ali večerjo. Priprava vam vzame le nekaj minut, pečica pa opravi večino dela. Ko jo enkrat poskusite, bo hitro postala stalnica na jedilniku, ker je preprosto preveč dobra, da bi ostala le enkratna ideja.
Popolna krompirjeva priloga, ki zasenči glavno jed
Pripravite krompir, ki bo ukradel pozornost! Ta preprosta tehnika ustvari popolno hrustljavo skorjico in neverjetno mehko notranjost. Sledite receptu in ustvarite zvezdo vsakega obroka.
Najbolj sočna jabolčna pita s pudingom, ki jo boste letos spekli
Če iščete sladico, ki je preprosta za pripravo, a hkrati izjemno sočna in okusna, je jabolčna pita s pudingom odlična izbira. Kombinacija krhkega testa, jabolk in vanilijeve kreme ustvari popolno ravnovesje okusov, ki navduši že ob prvem grižljaju.
Najboljši takosi iz pečice: hiter recept, ki navduši vse
Iščete hitro, okusno in nasitno idejo za kosilo ali večerjo? Ti slastni piščančji takosi so pripravljeni v pol ure, polni sočnega nadeva, zelenjave in sira, ki se v pečici lepo zapeče. Postreženi z osvežilno omako bodo navdušili prav vse za mizo.
Pomlad na krožniku: ustvarite popoln dodatek vašim jedem
Ko se pomlad začne prebujati, se v gozdovih razširi svež vonj po čemažu – divjem česnu, ki ga mnogi nestrpno pričakujemo. Ena najbolj priljubljenih in vsestranskih oblik njegove uporabe je priprava okusnega čemaževega pesta, ki navdušuje s svojo intenzivno aromo in široko uporabnostjo v kuhinji.
7 pomladnih jedi, pripravljenih v največ pol ure
Pomlad prinaša obilje svežih sestavin, iz katerih lahko hitro pripravimo okusna in lahkotna kosila. Zbrali smo sedem preprostih jedi iz sezonskih sestavin, ki jih lahko pripravite v največ pol ure. Primerne so tako za kosilo kot tudi večerjo, predvsem pa bodo na vašo mizo prinesle vonj in okus pomladi.
