pranje
Kateri način kuhanja je najboljša izbira, ko hujšamo?
Način priprave hrane ima lahko zelo pomembno vlogo pri energijskem vnosu, pa tudi pri ohranjanju hranilnih lastnosti živil, ki jih zaužijemo, zato v primeru, da se trudimo izgubiti kakšen kilogram, ni nepomembno, ali živila kuhamo v vodi, na sopari ali v pečici? Morda vas bo presenetilo, katera metoda velja za najbolj zdravo.
Napake, ki jih delamo pri uporabi teflonske ponve
Teflon zagotavlja toplotno obdelavo hrane brez prijemanja na dno posode, a tega žal ne moremo doseči, če smo teflonsko ponev uničili z neustrezno uporabo. Delate tudi vi katero izmed pogostih napak?
Kako pravilno prekuhati vodo?
Na nekaterih območjih, ki jih je prizadela vremenska ujma, se spopadajo z moteno oskrbo pitne vode. Prebivalce tam opozarjajo, da je treba vodo pred uporabo prekuhati. Pri tem je priporočljivo, da jo prekuhamo na ustrezen način.
Na to prisega vse več Slovencev!
Kava je pomemben del naših življenj in marsikdo si jutra brez skodelice opojno dišečega napitka sploh ne more predstavljati. A tako kot se je skozi leta spreminjala ponudba kavnih napitkov, se spreminjajo tudi navade pitja kave. Če smo si nekoč kavo privoščili le v sedečem položaju, si jo danes radi privoščimo tudi, ko smo na poti ali hitimo po opravkih.
Tako bo posoda vedno brezhibna in sijoča!
Kozarci brez madežev, sijoč pribor in čista posoda z bleščečim leskom – to so zagotovo sanje vsake gospodinje. Da to dosežemo, moramo upoštevati nekaj preprostih nasvetov, pomembna pa je tudi izbira kakovostnih čistilnih sredstev, s katerimi bo posoda vedno brezhibna in sijoča.
Tudi vi delate to napako?!
Kuhinjski nož je eden najpomebnejših kuhinjskih pripomočkov, s katerim si bistveno olajšamo vsakodnevno pripravo jedi. Seveda pa ni hujšega kot nož, ki je top in ne reže. Njegova ostrina in življenjska doba nista odvisni zgolj od uporabe, temveč tudi od tega, kako z njim ravnamo. V nadaljevanju vas seznanjamo z vsemi priporočili pravilne uporabe kuhinjskih nožev.
Recepti, ki bodo navdušili vse družinske člane!
Priprava domačega kosila skupaj z otroki je lahko nadvse zabavno opravilo. Otroci namreč zelo radi pomagajo staršem, jih posnemajo, odkrivajo nove stvari in s pomočjo kuhe osvajajo nove veščine in spretnosti. »Kar se Janezek nauči, to Janezek zna,« pravi star slovenski pregovor in kaj je boljšega kot to, da si zna otrok tudi takrat, ko staršev ni zraven, sam pripraviti zdrav, okusen in polnovreden obrok?!
EKSKLUZIVNO: Najboljši kuhar leta 2016 kuha iz odpadkov
Massimo Bottura ima vse, kar si kuharski mojster lahko želi. Je lastnik najboljše restavracije na svetu in najboljši chef leta 2016. Poleg tega je ustanovitelj projekta 'Hrana za dušo', v sklopu katerega s kuharskimi kolegi iz odpadne hrane pripravlja vrhunske specialitete. V ekskluzivnem pogovoru je naši ekipi zaupal zakaj se namesto odvetniškega izbral kuharski poklic in kakšni naj bi bili kuharski mojstri prihodnosti.
Spoznajte 11 načinov uporabe sode bikarbone!
Ste mislili, da lahko sodo bikarbono uporabljamo zgolj pri peki piškotov, kolačev, tort in peciva?
10 pravil pri ravnanju s hrano na poti
Ko se odpravimo na pot, moramo živila pravilno izbrati in zaščititi. Obstaja 10 pravil, ki si jih velja zapomniti.
