osnovno testo za piškote
Razkrivamo skrivnosti popolnih božičnih piškotov
Božič se hitro približuje in s tem tudi čas za peko, ki v našem domu pričara pravo praznično vzdušje. Praznični piškoti so vsakoletna stalnica, saj jih lahko pripravimo hitro, so raznoliki, pri peki pa lahko vključimo celo družino. Zaradi njihove preprostosti so idealni za vsakogar, ne glede na to, ali ste začetnik ali že izkušen pek.
Najboljši načini za shranjevanje prazničnega peciva, piškotov in ostalih dobrot
Verjetno se sprašujete, katere sladice lahko že zdaj pripravite za praznično mizo, ko pa je do božiča še kar nekaj dni. Več, kot si mislite! Le ustrezno jih morate shraniti in se seveda zadržati, da ne boste vsega pojedli že prej.
Eno testo, iz katerega lahko spečete različne piškote
Krožnik najrazličnejših piškotov je med prazniki zagotovo ena najbolj priljubljenih in tudi nepogrešljivih sladkih razvad. Delo si lahko bistveno olajšamo, če pripravimo osnovno testo, ki ga potem razdelimo na posamezne dele, v katere dodamo poljubne dodatke, kot so mleti oreški in kakav. Tako dobimo več različnih vrst testa, iz katerih lahko pripravimo najrazličnejše piškote – od linških rožic in išlerjev, do lešnikovih rogljičkov ter krhkih maslenih piškotov, ki se kar stopijo v ustih.
Odlični piškoti, za katere potrebujete samo pol ure
Ko bi se radi hitro posladkali, so dobra izbira tudi domači piškoti. V nekaterih primerih so pripravljeni v pičle pol ure, poleg tega pa zanje večinoma ne potrebujete zapletenih sestavin, ampak zadostujejo že vsakdanja živila iz shrambe in hladilnika. Predstavljamo vam izbor naših najljubših hitro pripravljenih piškotov, ki jih bo zagotovo (pre)hitro zmanjkalo.
Slastni makroni, kot jih pripravi Karim Merdjadi
Makroni so v zadnjem času postali zelo priljubljeni tudi pri nas. Gre za prestižno francosko sladico, sestavljeno iz dveh beljakov "piškotkov", ki jih skupaj stisnemo s pomočjo kreme. Osnovno beljakovo maso in kremo lahko obarvamo z jedilnimi barvami in tako ustvarimo pisano paleto prikupnih piškotkov, ki se jim prav nihče ne bo mogel upreti.
Osnovne vrste testa za piškote
Piškote ni težko pripraviti. Potrebujemo zgolj recept in ustrezne sestavine, iz katerih pripravimo testo. Predstavljamo vam tri osnovne vrste testa, iz katerega jih pripravljamo.
