njoki v omaki
Odlična rešitev za dni, ko nimamo časa za pripravo kosila
V hitrem tempu sodobnega življenja pogosto ni časa za pripravo pestrih in uravnoteženih obrokov, zato se lahko hitro ujamemo v začaran krog precej enolične prehrane. Domač jedilnik tako postane nabor ducata hitro pripravljenih jedi, ki se ponavljajo v stoterih različicah, brez pravega užitka v prehranjevanju. Pa ni treba, da je temu tako. Ko ni časa za pripravo uravnoteženih obrokov, so lahko odlična rešitev zamrznjene jedi, še posebej tiste, ki jih lahko uživamo bodisi kot glavno jed, bodisi kot prilogo.
Ideje za hitro kosilo, ko se utrujeni vrnete iz službe
Po napornem dnevu v službi si vsi želimo hitro in okusno kosilo brez dolgega kuharskega maratona. V tem članku najdete šest preprostih in hitrih idej za okusne obroke, ki jih lahko pripravite v pol ure ali manj.
Vikend obroki: Top jedi za sproščanje po napornem tednu
Vikend je čas za počitek, sprostitev in uživanje v hrani, ki nas napolni z energijo in nas razvaja z bogatimi okusi. Ko si želite malce predahniti po dolgem in napornem tednu ter si povrniti novih moči, so idealna izbira jedi, ki združujejo preprostost priprave in bogastvo domačih okusov. Predstavljamo vam nekaj idej za vikend obroke, ki bodo postali vaša nova najljubša razvada.
Boljši od pomfrija in pireja: 5 odličnih receptov s krompirjem v glavni vlogi
Krompir običajno postrežemo kot prilogo, lahko pa ga uporabimo tudi kot zelo dobro in nasitno glavno jed. Možnosti je veliko, spodaj pa izpostavljamo nekaj naših najljubših receptov.
Hitra omaka brez moke in smetane, ki bo zrezke dvignila iz povprečja
Kljub temu, da omaka ne vsebuje moke ali smetane, je zelo okusna in tudi ni preveč redka. Odlično se ujame z bolj nežnim mesom, kot sta piščančje ali puranje, z njo pa lahko prelijete tudi telečje, svinjske ali goveje zrezke.
Kaj kuhati februarja? Imamo odlične predloge!
Najbolje je uživati sezonsko hrano, zato februarja poskrbite, da bodo vaše jedi popestrili brstični ohrovt, cvetača, gomoljna zelenjava, por, zelje, špinača, radič, motovilec, citrusi in jabolka. Počasi lahko izpraznite vse zaloge ozimnice, saj je nesmiselno jesti kislo zelje v aprilu ali maju, ko je na voljo veliko drugih svežih vrtnin. Na voljo so vam tudi zdrave stročnice in žitarice, s katerimi lahko v kombinaciji s svežo zelenjavo ali sadjem ustvarite številne okusne jedi. Če ste brez idej, kaj kuhati februarja, preletite naše predloge, med katerimi se skriva tudi nekaj odličnih sladic.
Ekspresno kosilo: priljubljeni njoki na 5 različnih načinov
Njoke obožujemo na vse načine, njihova prednost pa je tudi ta, da med njihovim kuhanjem na hitro pripravimo omako. Tako je okusno kosilo pripravljeno v pičle pol ure ali pa še manj, kar je odlična izbira za dneve, ko nimate veliko časa. V nadaljevanju vam predstavljamo naših pet najljubših hitrih receptov.
Kaj skuhati v pol ure? Okusne ideje za vse dni v tednu
Hiter tempo življenja od nas zahteva številne prilagoditve. Med njimi je tudi skrajševanje časa za kuhanje kosila. Če ste tudi vi med tistimi 'nesrečneži', ki za kuhanje kosila nimajo več kot pol ure ali pa še manj, naj vas pomirimo, da lahko tudi v tako kratkem času pripravite številne okusne jedi. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših.
Priljubljene jedi, ki jih radi kuhamo decembra
Vstop v veseli december zaznamujejo priprave na praznike, pa tudi začetek peke najrazličnejših sladkih dobrot. Na jedilnikih se pogosteje pojavijo krepke enolončnice in najrazličnejše jedi iz pečice, začetka zimskega obdobja pa si tudi skorajda ne znamo predstavljati brez jedi iz kislega zelja. Da vam malce olajšamo razmišljanje, kaj v decembru skuhati za kosilo, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj najbolj priljubljenih jedi, nad katerimi se v najbolj prazničnem mesecu navdušujejo naši bralci.
10 najbolj priljubljenih omak za testenine
Vam dišijo testenine, pa nimate ideje, s kakšno omako bi jih združili? Na kup smo zbrali nekaj odličnih predlogov, s katerimi bo kosilo zagotovo odlično. V nekaterih primerih bo na mizi tudi v manj kot 20 minutah!
7 idej za kosilo: topli obroki, ki so tudi hitro pripravljeni
Preverjeni recepti za kosilo od ponedeljka do nedelje bodo rešili vaše tegobe in večno vprašanje, "kaj skuhati danes".
Enostavni recepti za nedeljsko kosilo, pripravljeno v največ eni uri
Čeprav imamo ob vikendih navadno več časa, marsikomu dolgotrajno stanje za štedilnikom kjub vsemu ni ravno ljubo opravilo. Namesto da se v takih trenutkih odločite za pico ali pa si naročite hrano na dom, je bolje, da zavihate rokave in skuhate kakšno preprosto kosilo. Pri tem si pomagajte z našimi predlogi odličnih receptov, ki so enostavni za pripravo, končni rezultat pa so okusni obroki, ki bodo navdušili vse družinske člane.
7 vrst zelenjave, polne beljakovin, ki jo lahko enostavno vključite v svojo prehrano
Morda boste presenečeni, ko boste izvedeli, koliko beljakovin vsebuje nekatera zelenjava.
6 načinov, da kuhanje postane del vašega vsakdana
Želite kuhati bolj premišljeno in si tudi ustvariti bolj zdrave prehranjevalne navade? Pomagajte si s preprostimi šestimi nasveti, s katerimi bo kuhanje postalo del vašega vsakdana.
Horoskop: Katera hrana prinaša srečo vašemu znaku?
Astrologija je povezana z vsemi aspekti našega življenja in se tako povezuje tudi z našimi prehranskimi navadami in preferencami. Vsako znamenje zodiaka ima svoje značilnosti, ki med drugim lahko vplivajo tudi na to, katere jedi in sestavine mu prinašajo srečo, pozitivno energijo in zadovoljstvo. Odkrijmo, katera hrana ustreza vašemu znaku in zakaj je za vas tako pomembna!
Ideje za nedeljska kosila, pripravljena v manj kot eni uri
Čeprav so pri marsikomu nedelje še vedno rezervirane za klasične jedi, kot so pečenka, pečen ali ocvrt piščanec, goveja juha, pražen krompir in podobne dobrote, se nam lahko tudi na 'gospodov' dan pripeti, da nimamo veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko pomagamo s hitro pripravljenimi jedmi, ki bodo vseeno poskrbele za zadovoljstvo vseh zbranih za mizo. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih idej za nedeljsko kosilo, katerega priprava vam bo vzela manj kot eno uro.
Kako porabiti sladko smetano? Preverite naše super predloge!
Morda ste nanjo pozabili in jo morate zdaj čimprej porabiti ali pa ste izkoristili posebno akcijo in si naredili večjo zalogo sladke smetane, ki pa seveda tudi nima neomejenega roka uporabnosti. Idej, kako lahko sladko smetano uporabite in porabite, je veliko, saj je vsestransko uporabno živilo, ki se največkrat uporablja pri pripravi sladic, odlično pa se obnese tudi kot dodatek kremnim omakam in prelivom. Če ste ostali brez dobrih idej ali pa bi radi poskusili kaj novega, vam bo spodnja zbirka pri tem zagotovo v veliko pomoč. Hitro boste našli cel kup odličnih receptov!
Poletna kosila brez ali z zelo malo kuhanja
V poletni vročini, ko se zunanje temperature povzpnejo visoko preko 30 stopinj Celzija, lahko kar pozabimo na kuhanje. Še zlasti, če doma nimamo klime, s katero bivanjski prostor po kuhanju ohladimo na primerno temperaturo. Pri pripravi kosila imamo tako naslednje možnosti: jedi si pripravimo vnaprej in jih v času kosila zgolj na hitro pogrejemo, čas kosila zamaknemo v pozno popoldne ali pa si za kosilo naredimo katero od okusnih jedi, ki za pripravo potrebujejo resnično zelo malo ali pa sploh nič kuhanja. Ponujamo vam nekaj odličnih predlogov!
Odlični recepti za brezskrbne počitnice
Da si boste med dopustom še lažje oddahnili od vsakodnevnih obveznosti, razmišljajte vnaprej in se na pot odpravite z zalogo domače hrane, ki vam bo bistveno olajšala vsakodnevno tuhtanje, kaj skuhati za kosilo, predvsem pa boste bistveno prihranili tudi na času, ki ga navadno porabite za kuhanje kosila. Pripravili smo seznam jedi, ki jih lahko pred odhodom skuhate 'na zalogo', nato pa zamrznete in med dopustom samo pogrejete in po potrebi skuhate še kakšno prilogo ali pa pripravite solato. Preletite naše recepte in zagotovo boste dobili kakšno dobro idejo!
7 preprostih receptov, popolnih za vsak dan v tednu
Za vsak dan v tednu smo vam pripravili en predlog za hitro in okusno jed, ki tudi ne vzame veliko časa. Za vsak okus se bo našlo kaj dobrega, saj smo v zbirko poleg mesnih dodali tudi ribje in zelenjavne jedi.
Slane jedi, ki bodo navdušile ljubitelje skute
Skuta je vsestransko živilo, ki pa ne sodi samo v sladice, ampak jo lahko uporabimo tudi v raznolikih slanih jedeh. Da ne boste iz nje vedno pripravljali samo namazov in je dodajali v skutin oziroma sirov 'burek', vam v nadaljevanju ponujamo še nekaj odličnih slanih receptov: od hitrih njokov in cmokov pa vse do odličnega, rahlo pikantnega tuninega narastka.
Na to bodite pozorni pri nakupu piščanca
Glede na aktualne podatke Statističnega urada RS (SURS) Slovenci pojemo nekaj manj kot 90 kilogramov mesa na leto – največ svinjine in perutnine. Slednja se v zadnjem desetletju vse pogosteje znajde na naših krožnikih, kar nekateri pripisujejo zmerni ceni, drugi hitri pripravi, tretji ugodni hranilni sestavi. Ponudba na trgovskih policah je ogromna, zato se splača poznati nekaj učinkovitih trikov, kako prepoznati kakovostno perutninsko meso.
Slastna jed, ki je 'za oženit' dobra
Ko boste iskali idejo za slastno kosilo ali večerjo, ki vam ne bo vzelo veliko časa, se spomnite na ta recept. Gre za izvrstno jed s piščancem, ki je hitro pripravljena, hkrati pa tako dobra, da se bodo vsi želeli poročiti z vami.
Super ideje za hitro in enostavno kosilo
Ko govorimo o pripravi hitrega in dobrega kosila ali večerje, z njoki skorajda ne morete zgrešiti. Še zlasti, če so postreženi s kakšno dobro omako, bodisi smetanovo, sirovo ali paradižnikovo. Izbrskali smo nekaj odličnih receptov, ki vas bodo zagotovo navdušili. Da pa ne boste vedno ostali zgolj pri klasičnih krompirjevih njokih, smo na seznam dodali še okusne brezglutenske njoke, hitro pripravljene skutine njoke ter odlične bučkine, čemaževe in bučne njoke za ljubitelje zelenjave.
Pomladno kosilo, ki vam bo prebudilo vse čute
Tokrat se bo Matevž Šalehar – Hamo s svojo potujočo kuhinjo odpravil v Ravne na Koroškem do gostilne Lečnik, kjer že četrta generacija skrbi za ohranjanje tradicije. Spoznali bomo kuharja Andraža Lečnika, ki nas bo naučil, kako pripraviti ocvrta bikova jajca s čemaževimi njoki v česnovi omaki.
Hitra brezmesna kosila za kuhanje med tednom
Da bi vam olajšali pripravo okusnih brezmesnih obrokov, vam v nadaljevanju predstavljamo deset odličnih receptov, ki jih lahko pripravite tudi med tednom, ko za kuhanje navadno nimate na voljo veliko časa.
Odlične pomladne jedi, za katere potrebujete samo pol ure
V pomladnem času nam prija sveža in lahka hrana, bogata z vitamini in minerali. Pogosteje posegamo po svežih sezonskih pridelkih, med katerimi zagotovo prednjačijo šparglji, priljubljeni živili začetka pomladi pa sta tudi regrat in čemaž. Ponujamo vam sedem zdravih in lahkih pomladnih receptov, ki vas bodo navdušili tudi s hitro in enostavno pripravo, saj so pripravljeni v največ 35 minutah in so zato primerni za hitro kosilo ali večerjo med tednom.
Brezmesna kosila, pripravljena v pol ure
Imate za pripravo kosilo na voljo zgolj 30 minut, poleg tega pa tudi želite skuhati nekaj brez mesa? Brez skrbi, za vas imamo cel kup odličnih receptov! V zgolj pol ure si lahko pripravite raznolike brezmesne jedi: od okusnih njokov, tudi brez glutena, do okusnih testenin, pripravljenih v eni posodi, in zdrave kvinojine solate.
Kaj kuhati ta teden? Imamo okusne, preproste in poceni recepte za slane in sladke jedi
Kaj kuhati in peči ta teden? Imamo odlične recepte, ki niso preveč zahtevni, poleg tega pa so tudi prijazni do vaše denarnice. Na seznam smo dodali tudi nekaj odličnih sladic.
Ideje za postne dni: okusna kosila brez mesa
Morda se pri načrtovanju tedenskega jedilnika že držite načela, da en dan v tednu ne jeste mesa, morda pa se boste uživanju mesa občasno odpovedali zgolj v času posta pred veliko nočjo. V obeh primerih vam bodo zagotovo prav prišle nove ideje za pripravo okusnih brezmesnih obrokov. Poiskali smo recepte za slane brezmesne jedi, ki so primerne za ta letni čas, pripravite pa jih lahko za kosilo ali večerjo.
