najboljša testeninska solata
Hladna solata, ki jo trenutno pripravljamo vsi: popolno kosilo za vroče dni
Ko temperature poskočijo, se na jedilnikih vse pogosteje znajdejo jedi, ki ne zahtevajo dolgega kuhanja in jih lahko pripravimo vnaprej. Med največjimi poletnimi uspešnicami je brez dvoma hladna testeninska solata, jed, ki je v zadnjih letih osvojila družbena omrežja, kuharske portale in domače kuhinje po vsem svetu.
Kaj jesti med vročinskim valom, da bomo imeli več energije?
Ko temperature presežejo 30 stopinj Celzija, marsikomu ni več do kuhanja, težkih kosil ali vroče pečice. A čeprav nas v takih dneh pogosto premami, da bi živeli le od sladoleda, lubenice in ledene kave, telo potrebuje nekoliko več kot samo to.
5 piknik solat, zaradi katerih bodo gostje pozabili na čevapčiče
Ko se pogovarjamo o pikniku, večina najprej pomisli na meso z žara. In ja, brez tega ne gre. Ampak res dober piknik ima ne le vrhunsko meso, ampak tudi vrhunske priloge. Predvsem solate, ki poskrbijo za ravnotežje, svežino in tisti občutek, da ne jemo nečesa vsakdanjega. Zato naj bo letos malo drugače. Naj bo manj poudarka na tem "kaj bomo pekli" in več na "kaj bomo dali zraven".
7 pomladnih jedi, pripravljenih v največ pol ure
Pomlad prinaša obilje svežih sestavin, iz katerih lahko hitro pripravimo okusna in lahkotna kosila. Zbrali smo sedem preprostih jedi iz sezonskih sestavin, ki jih lahko pripravite v največ pol ure. Primerne so tako za kosilo kot tudi večerjo, predvsem pa bodo na vašo mizo prinesle vonj in okus pomladi.
Seznam živil, ki se jim morate v vročini izogibati
Vročinski val je verjetno najhujša stvar, ki jo povezujemo s poletjem, še posebej, če nismo v bližini kakšne vode, doma pa tudi nimamo klime ali bazena, s katerima bi se lahko ohladili. V takih dneh je najbolje, da se poskušamo ohladiti tudi kako drugače, na primer z uživanjem primerne hrane. Med vročinskim valom je ključnega pomena ostati dobro hidriran, zato izbiramo živila, ki v vročini podpirajo potrebe našega telesa.
