kosilo

Bučke še nikoli niso bile tako dobre: hrustljava pita, ki navduši s preprostostjo

Iščete hitro rešitev za višek bučk? Preizkusite recept za slano pito scarpaccia, ki zahteva le osnovne sestavine in malo časa. Z dodatkom koruzne moke bo pita vselej popolnoma hrustljava, njena priprava pa preprosta in izjemno praktična.

To je recept, ki ga vsako poletje znova išče na tisoče Slovencev

Priprava domačih cmokov z marelicami je odlična izbira za poletno kosilo ali sladico. S tem receptom boste ustvarili mehke in sočne cmoke, polne okusa in spominov na otroštvo. Privoščite si to slastno poslastico kar takoj!

Kaj kuhati ta vikend? 7 poletnih družinskih kosil, pripravljenih v manj kot eni uri

Ne veste, kaj skuhati za sobotno ali nedeljsko kosilo? Pripravili smo izbor sedmih okusnih poletnih jedi, ki so primerne za vso družino, pripravljene pa so v manj kot eni uri. Med njimi boste našli vse od testenin in rižote do zelenjavnih in ribjih jedi ter priljubljenega piščančjega gyrosa.

Enostavna piščančja kosila iz pekača, ki rešijo zaposlene dni

Ko primanjkuje časa, so kosila iz enega pekača odlična rešitev. Priprava je preprosta, pomivanja je malo, rezultat pa so sočni in okusni obroki. Zbrali smo recepte za enostavna piščančja kosila na enem pekaču, ki bodo olajšala kuhanje tudi v najbolj zaposlenih dneh.

Brezmesno kosilo iz ene ponve, ki ga boste želeli pripravljati znova in znova

Krompir, čebula in jajca so sestavine, ki jih ima doma skoraj vsak, iz njih pa lahko pripravite presenetljivo okusno, nasitno in cenovno ugodno kosilo. Večina priprave poteka v eni sami ponvi, zato je recept odlična izbira za dneve, ko si želite preprostega obroka brez veliko pomivanja.

Nova sezona MasterChefa išče prav tebe!

Si pripravljen svoje kuharsko znanje preizkusiti pred sodniki MasterChefa? Prijavi se v novo sezono in pokaži, kaj zmoreš.

Le ena posoda in manj kot pol ure do odličnega obroka

Ko nimate veliko časa za kuhanje, a si vseeno želite nekaj okusnega in malce drugačnega, je ta recept odlična izbira. Rižota s kozicami je pripravljena v manj kot 30 minutah v eni posodi in brez zamudnega postopnega prilivanja tekočine. Rezultat je kremasta jed, ki je odlična tako za hitro kosilo kot za lahkotno večerjo.

Imate preveč zelenjave z vrta? Tako jo lahko shranite za zimo

Poletni vrt nas pogosto obdari z več zelenjave, kot jo lahko sproti porabimo. Namesto da bi presežke pustili propasti, jih lahko preprosto shranimo za hladnejše dni. Paprike, stročji fižol, paradižnik in korenje lahko zamrznemo na različne načine in poskrbimo, da bomo tudi pozimi imeli pri roki domačo zelenjavo za pripravo različnih jedi.

Vse v en pekač: najboljše ideje za enostavna poletna kosila

Ko poleti ne želimo preživeti ure za štedilnikom, so jedi iz enega pekača odlična rešitev. Priprava je preprosta, posode je malo, rezultat pa je okusno in nasitno kosilo, ki bo navdušilo vso družino. Izbrali smo pet idej za okusna kosila, pri katerih večino dela opravi pečica, in so primerna tudi za vikend razvajanje.

Hitra poletna večerja, ki nasiti za dolgo: potrebujete le nekaj preprostih sestavin

Poleti si želimo jedi, ki so hitro pripravljene in sveže, a nas kljub temu nasitijo za več ur. Ta tortilja s piščancem, zelenjavo in jogurtovim prelivom je odlična izbira za lahko poletno večerjo, saj združuje kakovostne beljakovine in ravno prav ogljikovih hidratov. Pripravljena je v manj kot pol ure, sestavine pa lahko prilagodite svojemu okusu.

Najlažja enolončnica na svetu: sestavine dodate v lonec, ostalo naredi pečica

Ko je časa za kuhanje malo, pride prav recept, pri katerem skoraj ni dela. Za to enostavno enolončnico vse sestavine samo narežemo, dodamo v lonec in postavimo v pečico, kjer se počasi skuhajo v okusno in nasitno jed na žlico. Idealna je za dni, ko želimo manj časa preživeti v kuhinji, a vseeno postreči okusen domač obrok.

V manj kot pol ure do poletnega kosila, ki navduši

Naj vas vonj po morju in svežih zeliščih popelje v poletje. Kremna omaka z belim vinom in slastne kozice ustvarijo popolno harmonijo okusov. To je tisto popolno kosilo, ob katerem boste z veseljem pomazali celo ponev do zadnje kapljice!

Najboljši recepti naših bralcev za porabo poletnih bučk

Poleti je bučk toliko, da jih je skoraj nemogoče sproti porabiti. Če tudi vi iščete ideje, kaj pripraviti iz tega vsestranskega poletnega pridelka, ste na pravem mestu. Zbrali smo pet priljubljenih receptov naših bralcev, ki dokazujejo, da so bučke odlična osnova za okusna kosila in večerje.

Najlažja poletna sladica: pripravljena v 5 minutah in brez pečice

Osvežilna sladica brez peke, pripravljena v 5 minutah. Grški jogurt, med, breskve in pistacije – popolna kombinacija za vroče poletne dni.

Ko je prevroče za kuhanje: 7 poletnih solat, po katerih ne boste lačni

Poletna solata je lahko veliko več kot le lahka priloga. Če vsebuje kakovostne beljakovine, polnovredna žita ali stročnice in veliko sezonske zelenjave, nasiti za več ur ter brez težav nadomesti kosilo. Zbrali smo sedem okusnih receptov, ki dokazujejo, da je solata lahko tudi v najbolj vročih dneh odličen obrok, ki je hkrati lahek, hranljiv in zelo okusen.

Pozabite na enolončnico: stročji fižol v tej jedi iz pečice resnično zasije

Stročji fižol ni namenjen le enolončnicam, solatam in prilogam. V tem okusnem narastku iz pečice se združi s sočnim piščancem in puhasto jajčno zmesjo ter nastane lahko, a nasitno poletno kosilo, ki vas bo navdušilo z odličnim okusom.

Peciva, ki ostanejo sočna več dni (in so zato popolna za vikend ali piknik)

Ko pripravljamo sladico za vikend, piknik ali obisk, si želimo, da bi ostala enako okusna tudi naslednji dan. Zbrali smo recepte za peciva, ki jih lahko brez skrbi pripravite vnaprej in bodo navduševala več dni.

Restavracija Bedanc Kranjska Gora – odlična izbira za kosilo in večerjo v Julijskih Alpah

Restavracija z veliko teraso in parkiriščem v Kranjski Gori - domače specialitete, vrhunske pice in najlepša terasa v Julijskih Alpah

Kako spletne ocene pomagajo ljudem odkriti najboljše restavracije

Skuhajte jih danes, jutri bodo še boljše: 7 jedi za vroče poletne dni

V poletni vročini si le malokdo želi vsak dan stati ob štedilniku. Dobra novica je, da nekatere jedi z nekaj počitka postanejo še okusnejše. Zbrali smo sedem jedi, ki jih lahko brez skrbi pripravite dan prej – naslednji dan bodo okusi še bolj povezani, priprava kosila pa bo bistveno hitrejša.

Poletne slane pite, ki jih lahko postrežete za kosilo, večerjo ali na pikniku

Ko zmanjka idej za hitro kosilo ali lahko poletno večerjo, so slane pite odlična izbira. S kupljenim listnatim testom so pripravljene v rekordnem času, okusne pa so tako sveže pečene kot tudi hladne. Zbrali smo pet preprostih receptov, ki jih lahko pripravite tudi za piknik ali ponudite gostom na vrtni zabavi.

Ali morate poleti znižati temperaturo hladilnika?

Poletje je čas sladoleda, hladnih pijač in polnih hladilnikov. Hkrati pa visoke temperature pomenijo tudi večje tveganje za hitrejše kvarjenje hrane. Mnogi se zato sprašujejo: ali je treba poleti temperaturo hladilnika nastaviti nižje kot pozimi?

Pozabite na klasične polnjene paprike – ta različica je prava poletna uspešnica

Namesto klasičnih polnjenih paprik z mesom in rižem, kuhanih v paradižnikovi omaki, si za poletno kosilo pripravite slastne paprike s krompirjem iz pečice. Gre za zelo okusno, poceni in nasitno brezmesno jed, h kateri se prileže kruh, s katerim boste pekač pomazali do zadnje kapljice!

Popolno družinsko kosilo, ki se pripravi kar samo v pečici

Iščete hitro in nezahtevno kosilo? Preizkusite odličen recept za sočne zrezke s krompirjem in korenjem iz pečice, ki vam bo prihranil čas, a navdušil z izvrstnim okusom celotno družino.

Ko zmanjka idej za bučke, pripravite te slane palačinke – izginile bodo v hipu

Ko se na vrtu nabere preveč bučk, je čas za recept, ki bo navdušil vso družino. Mehke bučkine palačinke s kremnim nadevom so odlična izbira za kosilo, večerjo, malico ali piknik, po njih pa bodo z veseljem posegli tudi tisti, ki sicer niso največji ljubitelji zelenjave.

Popolna poletna solata, ki nasiti in telo oskrbi s koristnimi hranili

Rdeča pesa, ajda, orehi in feta sir ustvarijo okusno poletno solato, ki ni le osvežilna, ampak tudi zelo zdrava in hranljiva. Odlična izbira za lahko kosilo, večerjo ali zdrav obrok, ki vas bo prijetno nasitil.

Kaj kuhati ta teden: 7 hitrih poletnih kosil iz sezonske zelenjave

Iščete ideje, kaj kuhati v prihajajočem tednu? Zbrali smo sedem preprostih receptov za poletna kosila, pri katerih so v ospredju sveže sestavine in hitra priprava. Na tedenskem jedilniku so testenine, omleta, mineštra, zelenjavni polpeti in druge jedi, ki bodo navdušile vso družino.

Najboljša poletna mineštra: polna zelenjave in pripravljena v hipu

Lahka, okusna in polna sezonske zelenjave – poletna mineštra je odlična izbira za kosilo tudi v najbolj vročih dneh. Tokratna različica je pripravljena iz treh vrst fižola, zato je še posebej nasitna, njena priprava pa je zelo preprosta.

7 skutinih peciv, ki jih boste to poletje pripravljali znova in znova

Skuta je ena najbolj vsestranskih sestavin za pripravo poletnih sladic. Poskrbi za rahlo, sočno teksturo in se odlično ujame s sezonskim sadjem, kot so marelice, breskve in jagodičevje. Zbrali smo sedem odličnih receptov za skutina peciva, ki bodo navdušila tako ob popoldanski kavi kot ob posebnih priložnostih.

10 minut do najboljše poletne solate, kar jo boste kdaj jedli

Poletna solata, ki navduši z nepričakovano kombinacijo sladkih popečenih nektarin, kremaste burrate, sveže rukole in aromatične bazilike. Vse skupaj poveže domač balzamični preliv, rezultat pa je lahka, a izjemno okusna jed, ki jo pripravite v nekaj minutah.

Kaj kuhati julija? 8 sezonskih receptov iz slovenskega vrta

Julij je eden najbolj radodarnih mesecev na vrtu. Paradižniki, bučke, kumare, stročji fižol, paprika in blitva ponujajo nešteto možnosti za pripravo lahkih in okusnih sezonskih jedi. Zbrali smo osem receptov, s katerimi boste izkoristili najboljše, kar ponuja domači vrt.

Idealno kosilo za vroče dni: hitre testenine iz ene ponve

Za te osvežilne testenine potrebujete le šest sestavin in eno ponev. Limona in sveža meta poskrbita za prijetno svežino, medtem ko nariban sir in škrobnata voda od kuhanja testenin ustvarita bogato, svilnato omako brez kančka smetane.

Namesto klasične paradižnikove solate letos vsi pripravljajo to različico

Pozabite na rutino v kuhinji in presenetite z osvežilno caprese solato, ki ne pozna meja. Spoznajte trike, kako z menjavo sira, dodatkom sadja ali pesta ustvariti nepozabno poletno jed, ki bo hit vašega naslednjega piknika.

Pozabite na polpete: tako boste bučke pripravljali to poletje

Bučke so eden najbolj priljubljenih poletnih pridelkov, a jih pogosto pripravljamo vedno na enak način. Sanja Sirk predlaga okusno alternativo: pečene bučkine rolice s sirom in pršutom, ki so hitro pripravljene, privlačnega videza in polnega okusa.

7 poletnih kosil, ki jih pripravite v največ 20 minutah

Ko zunaj pritisne poletna vročina, si le redko želimo dolgo stati za štedilnikom. Zbrali smo sedem lahkih in okusnih kosil, ki jih lahko pripravite v 20 minutah ali pa še manj – od osvežilne kumarične juhe in testenin z burrato do barvite testeninske solate ter sardel z lahko prilogo.

Vse dodamo v pekač, nato pa nastane ena najboljših omak za testenine

Češnjevi paradižniki, česen in pršut se v pečici spremenijo v bogato, aromatično omako, ki jo na koncu le še zmešamo s skuto in kuhanimi testeninami. Preprost recept z malo dela in veliko okusa, ki ga lahko pripravite tudi v brezmesni različici.

Preprosti poletni recepti s paradižniki, ki vedno navdušijo

Češnjevi paradižniki so ena najbolj priljubljenih sestavin za poletne recepte, saj se odlično obnesejo tako v toplih kot hladnih jedeh. V poletni kuhinji pogosto iščemo preproste ideje, kjer lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane okusen in uravnotežen obrok.

Nov način priprave krompirja navdušuje splet: rezultat je božanska slana pita

Na družbenih omrežjih se je razširil nov trend priprave krompirja, pri katerem kuhan krompir nadomesti klasično testo za pito. Kulinarična ustvarjalka Sanja Sirk je priljubljeno idejo preizkusila in pripravila bogato brezmesno različico z zelenjavo, kremnim sirom, sirom, jajci in kisle smetane.

Če se vam v vročini ne da kuhati, poskusite teh 7 hitrih obrokov

Ko temperature presežejo 30 stopinj Celzija, marsikomu ni do dolgotrajnega kuhanja in vroče pečice. Na srečo obstaja veliko lahkih, osvežilnih in hitro pripravljenih obrokov, ki nas nasitijo, hkrati pa pomagajo, da vročino lažje prenašamo.

Testenine s hladno omako, ki jih pripravite v samo 10 minutah

Medtem ko se testenine kuhajo, pripravite slastno omako, ki je ne rabite kuhati. Hitro, brez kompliciranja in popolno za enostavne poletne obroke.

Najboljši bučkini polpeti tega poletja

Če iščete lahko, okusno in hitro pripravljeno večerjo, so bučkini polpeti s skuto odlična izbira. Pripravljeni so iz nekaj osnovnih sestavin, vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, hkrati pa imajo nizko energijsko vrednost, zato so odlična izbira za lahkoten zaključek dneva.

Če to pojeste za zajtrk, ne boste lačni vse do poznega popoldneva

Iščete idealen recept za okusen in nasiten zajtrk? Šakšuka je odgovor! Ta bližnjevzhodna jed z jajci in zelenjavo vam bo dala energijo vse do poznega popoldneva. Preizkusite klasično različico, zeleno s špinačo ali pa italijansko z inčuni in olivami.

Brezmesna jed iz petih sestavin, ki bo navdušila tudi najbolj izbirčne

Iščete hitro in zdravo kosilo? Preizkusite recept za brezmesni kari, za katerega potrebujete le pet sestavin in 10 minut kuhanja. Idealna rešitev za pripravo obrokov vnaprej, jed pa je bogata z beljakovinami in polnega okusa.

Vse na enem pekaču: 5 poletnih kosil, ki navdušijo brez dolgega kuhanja

Ko ne želimo dolgo stati za štedilnikom, pridejo prav enostavna kosila iz pečice. Zbrali smo pet okusnih poletnih receptov, ki jih pripravite na enem pekaču – z manj posode, manj dela in veliko okusa.

Kaj kuhati v nedeljo? 5 jedi, ki jih radi kuhamo junija

Poleti si želimo kosil, ki niso pretežka, a so še vedno okusna in nasitna. Pripravili smo pet odličnih idej za nedeljsko kosilo, ki jih junija radi pripravljamo.

Kremasta večerja iz enega pekača, ki navduši vsakogar

Zapečeni ravioli s kremasto paradižnikovo omako, špinačo in sirom so popolna "comfort food" večerja iz enega pekača. Enostaven recept, ki ne zahteva kuhanja testenin in vedno navduši z bogatim okusom.

Poletni hit tekmovalca MasterChefa: rožnate testenine, ki pritegnejo poglede

Iščete idejo za hitro in okusno poletno kosilo? Preizkusite preprost recept za kremaste rožnate testenine s peso, feta sirom in hrustljavimi oreščki, ki je pripravljen v pičlih nekaj minutah. Ta hitra poletna jed izpod rok Matica Mačka je idealna izbira za ljubitelje lahkih brezmesnih obrokov.

Preprosta italijanska jed, ki nikogar ne pusti lačnega

Če želite dobro jesti, ne da bi preživeli veliko časa v kuhinji, potem vsekakor preizkusite ta recept. Potrebujete samo nekaj bučk, jajc, krompirja, suhega mesa in sira, da ustvarite zelo okusno jed, s katero boste navdušili vse družinske člane. Tudi tiste, ki se ob omembi zelenjave navadno zmrdujejo.

Kosilo, ki nasiti za več ur: pripravite ga iz samo 5 sestavin

Če iščete idejo za hitro, okusno in nasitno kosilo, ki ne zahteva dolgega nakupovalnega seznama, je ta recept odlična izbira. Sočen piščanec, sezonske bučke in grški jogurt ustvarijo lahkotno, a hkrati zelo nasitno jed, ki jo pripravite v manj kot pol ure.

Palačinke iz pečice so novi hit: 3 recepti, ki jih morate poskusiti

Palačinke iz pečice so postale pravi hit, saj jih pripravimo hitro in brez dolgotrajnega stanja za štedilnikom. Tokrat predstavljamo tri različice, ki navdušujejo ljubitelje sladkih in slanih jedi: slano dutch baby palačinko s pestom in pršutom, puhasto finsko palačinko ter slastno pica palačinko.

Vikend recepti: slastne testenine, ki jih boste želeli ponoviti še med tednom

Iščete idejo za vikend kosilo? Testenine so vedno dobra izbira. Tokrat smo zbrali pet slastnih receptov, ki navdušujejo z bogatimi okusi, preprosto pripravo in vsakdanjimi sestavinami. Tako dobri so, da jih boste želeli pripraviti znova že med tednom.

Kaj kuhati ta vikend? Odlična kosila iz sestavin, ki jih že imamo doma

Ni nujno, da se za dobro vikend kosilo vedno odpravimo v trgovino. Veliko okusnih jedi lahko pripravimo iz sestavin, ki jih že imamo v hladilniku, shrambi ali zamrzovalniku. Zbrali smo nekaj receptov, ki pomagajo porabiti domače zaloge in obenem poskrbijo, da so vsi zbrani za mizo zadovoljni in siti.

Živilo naših prednikov, ki si zasluži mesto na sodobnem krožniku

Želite v svojo prehrano vnesti več zdravih živil? Ječmen je ena najstarejših žitaric na svetu in je odličen vir vlaknin ter mineralov. Preverite, kako ga vključiti v poletne jedi, od solat do enolončnic, in zakaj je ješprenj idealen za pripravo vnaprej.

Preprosto kosilo, ki iz vsakdanjih sestavin ustvari nekaj odličnega

Če iščete idejo za hitro in okusno kosilo, je piščanec v omaki iz rdeče paprike odlična izbira. Mehki koščki piščanca se povežejo s kremno zelenjavno omako iz paprike, korenja in smetane, rezultat pa je jed, ki je pripravljena v manj kot pol ure in se odlično poda k pire krompirju in skledi sveže solate.

Viralni hit, ki vzame le nekaj minut, navduši pa že po prvem grižljaju

Smash burger tacosi so eden najbolj priljubljenih kulinaričnih trendov zadnjih let. Gre za preprosto, a izjemno okusno kombinacijo sočnega burgerja in hrustljave tortilje, ki je osvojila družbena omrežja in domače kuhinje po vsem svetu. Priprava je hitra, rezultat pa popolna izbira za kosilo, večerjo ali piknik druženje.

Kaj kuhati ta teden? 7 hitrih kosil za vsak dan

Če vam je zmanjkalo idej za kosilo, smo pripravili sedem hitrih in okusnih jedi za vsak dan v tednu. Recepti so preprosti, sezonski in primerni tudi za dneve, ko za kuhanje nimate veliko časa.

Ko se vam ne ljubi kuhati: 5 enostavnih nedeljskih kosil

Če iščete ideje za okusno nedeljsko kosilo brez veliko dela in umazane posode, smo pripravili pet preprostih jedi, ki vas bodo rešile, ko se vam ne ljubi kuhati.

Pozabite na klasičen krompir: priloge, ki so trenutno v trendu

Krompir ostaja priljubljena klasika, a vse več ljudi ob kosilu posega tudi po drugačnih prilogah. Od kremaste polente do pečene zelenjave in kuskusa – predstavljamo vam sedem okusnih prilog, ki so trenutno pravi hit v domačih kuhinjah in s katerimi lahko kosilo v hipu dvignete na nov nivo.

Kosilo iz pečice, ki reši dan: brez kuhanja in brez stresa

Ko se nam ne ljubi kuhati, a si vseeno želimo nekaj dobrega, domačega in toplega, je pečica naš najboljši zaveznik. Takrat pride prav ideja za preprosto "vse na enem pekaču" kosilo, ki ne zahteva veliko dela, a ponudi poln okus in zadovoljstvo.

Pozabite na težka kosila: te solate so popolne za vroče dni

Ko temperature narastejo, se nam priležejo lahkotna, a še vedno nasitna kosila. Tokrat predstavljamo tri osvežilne solate, ki so odlična izbira za kosilo, pripravo obrokov vnaprej ali malico za v službo – od testeninske solate do hrustljave solate s piščancem.