kaj za hitro kosilo

Teden dni testenin: 7 okusnih jesenskih receptov
Iščete nove ideje za pripravo testenin? Zbrali smo sedem jesensko obarvanih receptov, s katerimi boste popestrili tedenski jedilnik. Od kremastih omak do krepkih jedi iz pečice s sezonsko zelenjavo – odkrijte okusne predloge za raznolika jesenska kosila.

Hitro kosilo med tednom: 5 jesenskih jedi, ki so na mizi v pol ure
Med tednom pogosto zmanjka časa za pripravo kosila, zato pridejo prav preproste jedi, ki ne zahtevajo dolgega kuhanja. Izbrali smo pet jesenskih receptov, ki združujejo sezonske sestavine, poln okus in hitro pripravo – od cvetačnih polpetov do medaljonov v kremni gobovi omaki.

Pozabite na klasične krompirjeve priloge: tako pripravljen krompir bo zvezda kosila
Pozabite na dolgočasne krompirjeve priloge! Gratiniran krompir iz pečice s smetano, začimbami in zlato zapečeno sirovo skorjico je slastna izbira za nedeljsko kosilo, odlično pa se poda tudi na praznično mizo.

Pozabite na zamudno pripravo bureka: ta sirova različica je gotova, kot bi mignili
Čeprav mu pogosto rečemo sirov burek, gre v resnici za preprosto sirovo pito iz vlečenega testa, skute, jogurta in kajmaka. Njena največja prednost je hitra priprava, saj testa ni treba zamudno zlagati – dovolj je, da ga narežemo na trakove, dodamo nadev in preliv ter vse skupaj spečemo do zlato rjave barve.

Najboljši trik za enostavno kosilo med tednom: vse pripravite na enem pekaču
Če želite med tednom kuhati bolj preprosto, je smiselno, da večkrat uporabite pekač. Nekaj sestavin, malo začimb in prava temperatura pečice so pogosto vse, kar potrebujete za dober obrok – z bistveno manj dela in pospravljanja.

Imate v zamrzovalniku mleto meso? Iz njega lahko pripravite veliko več kot bolonjsko omako
Mleto meso je veliko bolj vsestransko kot le za pripravo bolonjske omake ali polpetov. Z njim lahko pripravimo sočne mesne pite, slane palačinke, krompirjevo musako, tortilje in številne druge jedi, ki so odlična izbira za družinsko kosilo ali večerjo.

To napako pri pripravi govedine dela ogromno ljudi, tudi v MasterChefu
Priprava dobre govedine se začne veliko prej, preden meso položimo v ponev ali pečico. Za dober rezultat moramo najprej vedeti, kaj od določenega kosa mesa lahko pričakujemo in kakšen način priprave mu najbolj ustreza. Prav to je pokazal tudi MasterChef Slovenija, kjer sta se tekmovalca pri izzivu nedeljske pečenke spopadla z dvema zelo različnima kosoma govedine – govejim plečetom in rostbifom.

Jajca in čebula za kosilo? Italijani iz njiju pripravijo odlično jed
Se sprašujete, kaj lahko skuhate, ko imate doma le še nekaj jajc in čebulo? Iz teh preprostih sestavin lahko pripravite italijansko fritato s čebulo – poceni, nasitno in okusno jed, ki je odlična rešitev za hitro kosilo ali večerjo. Preverite, kako jo pripraviti, s čim jo lahko obogatite in kako jo tradicionalno postrežejo v Italiji.

Za nekaj evrov do odličnega kosila: 5 jedi, v katerih glavno vlogo igra zelje
Zelje je cenovno dostopno, vsestransko in kot nalašč za pripravo nasitnih domačih kosil. Iz njega lahko pripravimo veliko več kot zgolj prilogo: od zeljnih krpic in zapečenih narastkov do jedi z mesom, ki pogrejejo v hladnejših dneh. Predstavljamo pet okusnih idej, s katerimi bomo iz preprostih sestavin ustvarili odlične obroke.

Hitro jesensko kosilo iz pečice, ki ga boste pripravljali celo sezono
Ko se dnevi ohladijo, si vse pogosteje zaželimo toplih, nasitnih jedi, ki ne zahtevajo veliko časa in umazane posode. Prav zato so recepti iz enega pekača med najbolj priljubljenimi jesenskimi kosili. Sestavine preprosto združimo, postavimo v pečico in medtem, ko se jed peče, opravimo še kaj drugega.

Buča ni samo za juho: 7 slanih receptov za jesenski vikend
Buča je ena najbolj vsestranskih jesenskih sestavin, saj iz nje lahko pripravimo veliko več kot le juho. Zbrali smo sedem slanih receptov za jesenski vikend – od kremastih njokov in dišeče rižote do jedi na žlico, bučnice in nasitne mesne zloženke.

Kaj skuhati, ko se zunaj shladi: 7 kosil, ki pogrejejo in nasitijo
Ko se po toplem obdobju temperature občutno spustijo, v kuhinjah zadiši po toplih in nasitnih jedeh na žlico. Izbrali smo sedem receptov za kosila, ki pogrejejo, nasitijo in so kot nalašč za hladnejše jesenske dni.

Hitro kosilo za začetek tedna: vse pripravite v eni ponvi
Iščete idejo za hitro in nasitno kosilo? Krompirjevi njoki s slanino, čebulo in jajci so pripravljeni v eni ponvi in v pičlih 30 minutah – iz preprostih sestavin, ki jih imamo pogosto že doma.

Jesensko vikend kosilo: 5 receptov, med katerimi boste težko izbrali
Ko pride vikend, se vedno znova pojavi isto vprašanje: kaj bo za kosilo? Tokrat smo zbrali pet jesenskih receptov, ki so kot nalašč za hladnejše dni – od nasitne enolončnice in kremastega paprikaša do zapečenih testenin, hrustljavih paprik in mesa iz pečice.

Kosilo v manj kot 20 minutah: kremna juha, ki je pripravljena skoraj mimogrede
Ko potrebujete hitro, toplo in nasitno kosilo, je juha odlična izbira. Recept slavne britanske kuharice Mary Berry je pripravljen v dobrih 10 minutah, za poln okus pa poskrbijo konzervirani paradižniki, suhi paradižniki in nekaj preprostih dodatkov.

Te mesne kroglice so obnorele splet – poglejte, kaj jim doda Hailey Bieber
Hailey Bieber je s svojim receptom za piščančje mesne kroglice navdušila ljubitelje preprostih in beljakovinsko bogatih obrokov. Njena skrivnost za mehke in sočne kroglice je rikota, pri serviranju pa jed dopolni še z enim trenutno zelo priljubljenim živilom – zrnatim sirom.

Brez mesa, a polnega okusa: Sanja Sirk ima odličen recept za hitro kosilo
Na prvi pogled spominjajo na njoke, a njihov okus in tekstura vas bosta presenetila. Mehki skutni gnudi v družbi hitro pripravljene paradižnikove omake so odlična ideja za lahko in okusno brezmesno kosilo.

Jesenska shramba: 5 hitrih kombinacij, ko ne veste, kaj skuhati
Nekatere sestavine imajo v shrambi posebno mesto, ker nam vedno znova pomagajo rešiti vprašanje, kaj pripraviti za kosilo ali večerjo. Ko zmanjka navdiha ali vrt ni dal pridelka zaradi suše, so pogosto prav preverjeni okusi tisti, ki pridejo najbolj prav.

Ponedeljek brez idej za tedenski jedilnik: odlični recepti, ki rešijo ves teden
Ponedeljki so pogosto rezervirani za vprašanje, kaj bomo jedli čez teden. Da bo načrtovanje kosil lažje, smo zbrali pet preprostih receptov – po enega za vsak delovni dan. Od hitrih testenin in kosila iz enega pekača do okusne in hranljive brezmesne jedi na žlico.

Nedeljska sladica brez kompliciranja: recepti, ki uspejo tudi brez slaščičarskega znanja
Če se vam ob misli na domačo sladico zdi, da vas čaka veliko dela, preverite te recepte. Pet preprostih jesenskih sladic je kot nalašč za nedeljsko kosilo – priprava je nezahtevna, sestavine so domače, rezultat pa takšen, da bo hitro zmanjkalo tudi zadnjega kosa.

Prvi jesenski vikend kliče po pečici: jedi, ki jih zdaj končno lahko pripravimo
Prvi jesenski vikend je kot nalašč za jedi iz pečice. Izbrali smo pet slastnih idej za kosilo, ki bodo pogrele dom, razveselile lačne in vam prihranile nekaj časa v kuhinji.

Hitro kosilo iz ene ponve, ki na okusen način združi tri sestavine
Hranljiv in nasiten obrok lahko pripravimo hitro in brez gore umazane posode. Ajdovo kašo, zelenjavo in jajca pripravimo kar v eni ponvi, rezultat pa je preprost obrok, primeren za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Ko nimate časa vsak dan kuhati: 3 preprosti recepti, ki vas bodo rešili
Kaj skuhati za zajtrk? Kaj vzeti s seboj v službo? Kaj pripraviti za večerjo, ko pridemo domov utrujeni in brez idej? Prav vsakodnevno odločanje o obrokih je pogosto razlog, da načrt zdrave prehrane hitro pade v vodo.

Izvrstno kosilo iz pečice, pripravljeno v manj kot eni uri
Imate radi tortilje? Tokrat jih pripravite nekoliko drugače – napolnite jih z bogatim mesnim nadevom, zložite v žepke, potresite s sirom in specite v pečici. Hrustljavi tortiljini žepki so preprosta ideja za okusno kosilo ali večerjo, pripravljeno v manj kot eni uri.

Lačni ste, časa za kuhanje pa ni? 7 jesenskih kosil, ki jih pripravite mimogrede
Ko zmanjka časa za kuhanje, ni treba preskočiti toplega obroka. Izbrali smo sedem jesenskih kosil, ki jih pripravite hitro, preprosto in skoraj mimogrede – od sočnega piščanca v kremni omaki do hrustljavih zelenjavnih zrezkov iz pečice in krompirjeve palačinke s šunko in sirom.

Ko ne veste, kaj bi skuhali: teh 5 živil je vredno imeti vedno doma
Kolikokrat ste že stali pred odprtim hladilnikom in se spraševali, kaj pripraviti za kosilo ali večerjo? Ne zato, ker doma ne bi imeli hrane, ampak ker vam zmanjka idej. Takrat se hitro zgodi, da posežemo po dostavi, pripravljenih obrokih ali novem nakupu v trgovini, čeprav je rešitev pogosto že v naši kuhinji.

Pozabite na klasične čufte, tako pripravljeni so še boljši
Sočni čufti v bogati paradižnikovi omaki in kremast pire krompir so kombinacija, ki je pri družinskem kosilu skoraj vedno zadetek v polno. Sanja Sirk jih pripravlja nekoliko drugače – brez riža in kar v pečici, kjer se mesne kroglice skupaj z bogato paradižnikovo omako dokončno spečejo. Preizkusite njen recept tudi vi!

7 toplih jesenskih kosil, ki nasitijo brez občutka teže
Marsikdo pri kosilu išče nekaj, kar je nasitno in okusno, a hkrati ne tako težko, da bi popoldne najraje prespali. Izbrali smo sedem 'lahkotnejših' jesenskih idej, ki združujejo sezonske sestavine, poln okus in preprosto pripravo.

Fantastične jesenske jedi iz ene posode
Odlične ideje za okusna jesenska kosila, po katerih ne boste imeli veliko dela s pomivanjem posode, saj so pripravljena v enem loncu, pekaču ali ponvi.

3 recepti za urejeno prehrano, pri katerih ne boste imeli občutka, da ste na dieti
Ko pomislimo na strukturiran jedilnik, se hitro pojavi asociacija na stroga pravila, dolgočasne obroke in občutek, da je treba za bolj urejeno prehrano jesti popolnoma drugače kot prej. V resnici pa je lahko dober načrt predvsem pomoč pri vsakodnevnem vprašanju: kaj bomo danes jedli?

Pripravite ga vnaprej in zjutraj samo vzamete iz hladilnika
Med tednom se pogosto ne zatakne pri tem, da ne bi vedeli, kaj je dobro jesti, temveč pri vprašanju, kdaj vse to pripraviti. Med službo, opravki, družino in treningi za kuhanje pogosto zmanjka časa in energije, zato vam lahko nekaj preprostih navad, kot so načrtovanje obrokov, priprava osnovnih sestavin in poznavanje hitrih receptov, prihrani precej živcev.

Domača klasika na bolj razkošen način: rezultat vas bo navdušil
Pripravite sočno piščančje meso z izjemno hrustljavo skorjico in bogato omako – popoln obrok, ki bo navdušil vse ljubitelje domačih, a hkrati glamuroznih jedi.

Če imate doma koruzno moko, shranite te recepte: presenetilo vas bo, kaj vse lahko pripravite
Koruzna moka je uporabna za veliko več kot le pripravo kruha. Če se vam doma v omari skriva vrečka koruzne moke, smo zbrali nekaj odličnih idej, s katerimi jo lahko uporabite tako pri pripravi slanih jedi kot tudi izvrstnih sladic.

Krompir, riž, testenine, štruklji ... Katera je tvoja najljubša priloga?
Pomagajte nam ugotoviti, katera priloga je najbolj priljubljena. Navadno prilogi namenimo stransko vlogo, a marsikdo bi se prej odpovedal mesu kot popolno pečenemu krompirju. Kaj jed sploh spremeni v prilogo? Katero izbrati? Razvrstite priljubljene priloge in preverite, kako so glasovali drugi.

MasterChef izziv je razkril: pri piščancu ta napaka lahko pokvari vse
Ko govorimo o dobri hrani, se vse začne pri kakovostni vsebini. Še posebej pri piščancu, kjer se kakovost mesa hitro pokaže v sočnosti, teksturi in okusu. Dober recept, premišljena uporaba začimb in prava tehnika priprave lahko kakovostno osnovo še nadgradijo, ne morejo pa je nadomestiti. To se je pokazalo tudi v kuharskem izzivu v zadnji epizodi MasterChefa, v katerem je bil v ospredju ravno piščanec.

Ko zmanjka idej za kosilo: 10 kombinacij, ki jih verjetno še niste poskusili
Ko se vprašanje "Kaj bomo danes jedli za kosilo?" ponavlja iz dneva v dan, hitro zmanjka idej. Namesto klasičnih testenin ali klasičnega mesa s krompirjem smo zbrali 10 nekoliko drugačnih kombinacij, ki so preproste za pripravo, a dovolj zanimive, da popestrijo vaš jedilnik.

Najboljše jesenske enolončnice - 7 receptov za jedi, ki jih imajo vsi radi
Naj vas vonj in okus bogatih jesenskih enolončnic popeljeta v svet topline in domačega udobja. Izberite med sedmimi preprostimi recepti, ki bodo vaše kosilo ali večerjo spremenili v okusno doživetje.

Kremasta večerja iz enega pekača, ki navduši vsakogar
Zapečeni ravioli s kremasto paradižnikovo omako, špinačo in sirom so popolna "comfort food" večerja iz enega pekača. Enostaven recept, ki ne zahteva kuhanja testenin in vedno navduši z bogatim okusom.

Ti njoki niso iz navadnega krompirja: za pripravo potrebujete le 4 sestavine
Pozabite na klasične krompirjeve njoke – tokrat jih pripravite iz sladkega krompirja. Zelo so mehki in prijetnega, rahlo sladkastega okusa, predvsem pa za njihovo pripravo ne potrebujete posebnega pripomočka in veliko sestavin. Po kuhanju jih po želji še na hitro popecite v ponvi.

Nedeljsko kosilo ni popolno brez sladice: 10 enostavnih receptov, ki vedno navdušijo
Dobro nedeljsko kosilo se ne konča z glavno jedjo, ampak s sladico, ki razveseli vse za mizo. Ni nujno, da je priprava zahtevna – največkrat navdušijo prav preprosti, domači recepti iz preverjenih sestavin. Zbrali smo deset sladic in peciv, ki so odlična izbira za sladek zaključek družinskega kosila.

Končno je dovolj hladno za pečico: 7 jedi, ki jih zdaj spet obožujemo
Po dolgih tednih, ko smo se peki zaradi vročine raje izogibali, je ponovno prišel čas za jedi, ki jih spečemo v pečici in postrežemo še vroče. Izbrali smo sedem idej, ki so kot nalašč za prve hladnejše dni – od sočnih zapečenih testenin do zelenjavnih jedi, ki bodo ogrele kuhinjo in razveselile vso družino.

Ozimnica za lene: 7 stvari, ki jih lahko pripravite brez celodnevnega dela
Ozimnica ni nujno celodnevni projekt. Izbrali smo sedem preprostih načinov, kako shraniti sezonske pridelke za hladnejše mesece, pri tem pa vam v kuhinji ne bo treba preživeti celega dne. Od pesta in zeliščnega masla do vloženega sadja in zelenjave – te ideje so preproste, uporabne in kot nalašč tudi za začetnike.

Družinsko kosilo brez kompliciranja: vse skupaj pripravite v enem pekaču in manj kot eni uri
Odlično družinsko kosilo iz pečice, pri katerem na enem pekaču združimo sočnega piščanca, hrustljavo slanino, krompir, korenje in brokoli. Priprava je preprosta, umazane posode pa je malo, zato je recept idealen tudi za dni, ko želimo brez veliko dela pripraviti nasiten in okusen obrok.

Je kuskus zdrav? To morate vedeti, preden ga pripravite
Kuskus je hitro pripravljena in vsestranska sestavina, ki je ob pravilni pripravi lahko zdrav del jedilnika.

'Filane' paprike malo drugače: Hitra in enostavna priprava v eni ponvi
Če imate radi polnjene paprike, a nimate časa za dolgotrajno pripravo, vas bo ta recept navdušil. Vse okuse te priljubljene jedi boste ujeli v eni ponvi, brez polnjenja paprik in dolgega kuhanja – jed je pripravljena v le 45 minutah.

Vikend jedilnik: 5 receptov, s katerimi imate pokrite vse obroke
Kaj skuhati za vikend? Če se tudi vi vsak konec tedna znova znajdete pred vprašanjem, kaj pripraviti za zajtrk, kosilo, večerjo in sladico, smo izbrali pet receptov, s katerimi lahko brez zapletenega načrtovanja pokrijete skoraj ves vikend.

Odlični recepti za dni, ko imate doma samo jajca, nekaj zelenjave in 'nič pametnega'
Ne veste, kaj bi skuhali, hladilnik pa je skoraj prazen? Jajca in nekaj zelenjave so lahko dovolj za okusno kosilo ali večerjo. Od preproste fritate do nasitnih jedi iz ene ponve – z nekaj osnovnimi sestavinami lahko pripravite obroke, ki so veliko bolj zanimivi, kot se zdi na prvi pogled.

Najpreprostejši golaž, kar jih boste pripravili: vse skupaj gre kar v pečico
Golaž iz pečice je rešitev za vse, ki obožujejo klasične, bogate okuse, a nimajo časa ure in ure stati ob štedilniku. Pri tem načinu priprave večino dela opravi pečica – sestavine preprosto dodamo v lonec, pokrijemo in pustimo, da se počasi 'spečejo' oziroma bolje rečeno skuhajo. Rezultat je mehko goveje meso in gosta, aromatična omaka.

Popoln jedilnik za en poletni dan: enostavne ideje, ki jih boste z veseljem ponovili
Zajtrk, kosilo in večerja, ki skupaj sestavljajo preprost, uravnotežen in poletno obarvan jedilnik. Brez kompliciranja, z veliko sezonskih sestavin in dovolj hranil za ves dan.

Kaj skuhati 'na hitro': 8 poletnih receptov naših bralcev, ki rešijo kosilo med tednom
Ko med tednom zmanjka časa za dolgotrajno kuhanje, pridejo prav preprosti recepti, ki ne zahtevajo veliko sestavin, posode ali priprave. Izbrali smo osem poletnih receptov naših bralcev, ki dokazujejo, da je lahko hitro kosilo tudi okusno, nasitno in polno sezonske zelenjave.

Ko vam je zaradi vročine slabo in nimate apetita: to jejte, da ne obremenite želodca
Poletna vročina nas lahko popolnoma izčrpa ter bistveno vpliva na prebavo in počutje. Lahko se pojavijo slabost, pomanjkanje apetita in tudi driska. Odkrijte, katera živila so najboljša izbira v vročih dneh in kako si lahko z majhnimi, smiselno pripravljenimi obroki povrnete moči ter ohranite dobro počutje.

Hitro kosilo iz ene ponve, ki ga boste pripravljali znova in znova
Ko iščete idejo za hitro in nasitno kosilo, ki ne zahteva gore posode, so testenine z mesnimi kroglicami v kremni omaki odlična izbira. Najboljše pri tem receptu? Celotno jed pripravimo v eni sami ponvi – vključno s testeninami.

Hitro in osvežilno: 5 poletnih receptov za vroče dni
Vedno se vam mudi in nimate časa za pripravo kosila, zunaj pa je vroče, zato ne želite preživeti preveč časa v kuhinji? Tukaj je pet odličnih idej za okusno, zdravo in hitro pripravljeno kosilo. Poskusite jih še danes.

Najlepši zaključek nedeljskega kosila: 8 sladic brez peke, ki se jih vsi veselijo
Nedeljsko kosilo si zasluži sladek zaključek, a to še ne pomeni, da moramo za njegovo pripravo prižgati pečico. Sladice brez peke so hitro pripravljene in še zlasti primerne za vroče poletje, ko se nam bolj priležejo hladni in osvežilni posladki. Če iščete idejo za poletno sladico, ki bo po družinskem kosilu izginila med prvimi, ste na pravem mestu.

Hitra pita brez testa: vse sestavine samo zmešate in pečica opravi ostalo
Če obožujete grške okuse, a nimate časa za pripravo klasične pite z vlečenim testom, je ta recept kot nalašč za vas. Vse sestavine preprosto zmešate v eni posodi, maso vlijete v pekač in pustite, da pečica opravi svoje delo. Rezultat je zlato zapečena dobrota s hrustljavo skorjico, mehko in sočno sredico ter bogatim okusom špinače in fete.

Imate v hladilniku odprt kozarec ajvarja? Tako ga porabite do zadnje žlice
Ste po pikniku v hladilnik pospravili odprt kozarec ajvarja in zdaj ne veste, kaj bi z njim? Dobra novica je, da je ta priljubljen zelenjavni namaz veliko bolj vsestranski, kot se zdi na prvi pogled. Z njim lahko popestrite testenine, omake, sendviče, namaze in številne druge jedi.

Kaj kuhati in jesti, ko je skoraj 40 stopinj Celzija: 5 kosil brez prižiganja pečice
Ko temperature visoko presežejo 30 stopinj, je zadnja stvar, ki si jo želimo, vroča kuhinja in dolgotrajno kuhanje. Pečica ostane ugasnjena, težke jedi pa zamenjajo sveže, hitro pripravljene kombinacije, ki nas nasitijo, a ne obremenijo.

Poletna kosila, ki stanejo manj kot 3 evre na osebo
Iščete hitre in poceni ideje za poletno kosilo? Zbrali smo pet preverjenih receptov, ki temeljijo na dostopnih sestavinah z vrta in iz shrambe. Preprosta navodila vam bodo pomagala pripraviti odlične obroke brez zapletenega kuhanja med tednom.

Vikend kosilo: 7 poletnih jedi z mletim mesom, ki jih boste z veseljem pripravljali znova
Iščete ideje za vikend kosilo? Pripravili smo izbor sedmih preprostih poletnih jedi z mletim mesom, med katerimi boste našli vse od lahke musake z bučkami do hitrih piščančjih takosov in pečenih jajčevcev z bogatim mesnim nadevom.

Popolno poletno kosilo iz enega lonca po italijanskem navdihu
Če obožujete italijansko kuhinjo in poleti prisegate na preproste recepte iz sezonskih sestavin, je ta jed kot nalašč za vas. Testenine po ligurijsko združujejo pesto, krompir, stročji fižol in testenine v okusno, hranljivo in presenetljivo preprosto kosilo, ki ga pripravimo v enem loncu.