kaj jesti ko je vroče
Seznam živil, ki se jim morate v vročini izogibati
Vročinski val je verjetno najhujša stvar, ki jo povezujemo s poletjem, še posebej, če nismo v bližini kakšne vode, doma pa tudi nimamo klime ali bazena, s katerima bi se lahko ohladili. V takih dneh je najbolje, da se poskušamo ohladiti tudi kako drugače, na primer z uživanjem primerne hrane. Med vročinskim valom je ključnega pomena ostati dobro hidriran, zato izbiramo živila, ki v vročini podpirajo potrebe našega telesa.
To so tekmovalci 10. sezone MasterChef Slovenija
Na POP TV prihaja 10. sezona MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado, 50.000 evrov, se bo letos pomerilo 15 tekmovalcev.
Kaj jesti namesto klasičnih testenin? To so odlične alternative
Testenine so zelo priljubljeno živilo, ki ga poznamo v različnih oblikah, prisotno pa je tudi v različnih kulinarikah. Pri nas so najbolj razširjene klasične testenine iz pšenične moke, ki pa so precej kalorične in hitro dvignejo sladkor v krvi, zato se jih vse več ljudi izogiba. K sreči obstaja vse več alternativ klasičnim testeninam, ki so ravno tako okusne, poleg tega pa so pogosto tudi bolj hranljive in zdrave, zato si jih lahko brez slabe vesti privoščite s svojo najljubšo omako.
Jedi, ki jih ni treba kuhati (za vroče dni)
V poletnem času je priporočljivo uživati lažje in manjše obroke, za katere nam tudi ni treba več ur stati za štedilnikom in jih kuhati pri že tako visokih temperaturah. Še vedno pa je pomembno, da v svoje telo vnesemo dovolj hranil, saj si s tem zagotovimo tudi dovolj energije za premagovanje vseh dnevnih aktivnosti.
Kaj jesti in piti na plaži?
Visoke temperature niso najboljše prijateljice hrane. Zaradi tega je treba biti v poletnih mesecih pri ravnanju z njo pazljivejši. Še toliko bolj na plaži. Pri živilih, ki so lažje pokvarljiva, se je treba zavedati, da je nevarno, ko so v temperaturnem območju med 5 in 36 stopinj Celzija, razloži Pavel Pollak z Nacionalnega inštituta za javno zdravje. Četudi jih na plažo prinesemo v hladilni torbi, se v poletni vročini hitro lahko zgodi, da ta ni več dovolj ohlajena. To pa pomeni, da se v naših obrokih vse hitreje razraščajo bakterije, ki lahko povzročijo preglavice.
Lahke poletne večerje po priporočilih prehranske strokovnjakinje
V najbolj vročem delu leta bi morala biti večerja lahka. "Intuitivno nam poleti ne prija kaj dosti jesti," pove prehranska strokovnjakinja Karla Klander. "Pa vendar se pogosto kljub temu potrudimo in predvsem zvečer pri hrani nadoknadimo za cel dan."
3 božanske poletne sladice v kozarcu
Želite svoje najdražje na družinskih srečanjih ali pa goste na večernih poletnih zabavah razvajati in presenetiti z malce drugačnimi, a božanskimi sladicami? Predlagamo, da jim postrežete s sladicami v kozarcu, ki so že na prvi pogled nekaj posebnega, poleg tega pa so tudi nadvse preproste za pripravo in odličnega okusa. V nadaljevanju vam razkrivamo tri recepte za najbolj slastne sladice tega poletja.
Kupljenega ne boste več hoteli jesti!
Preskočite čakalne vrste v trgovini in si namesto kupljenih banjic letos privoščite še okusnejši in bolj zdrav domači sladoled, ki vas bo razvajal v poletni vročini. Ne boste verjeli, kako hitro in enostavno ga lahko pripravite!
