jabolka recepti
Sladice s pudingom: Najboljše ideje za sladke vikend trenutke!
Vikend je že tu, vi pa še vedno nimate ideje, kakšno sladico pripraviti za svoje najdražje? Menimo, da s kakšnim dobrim pecivom s pudingom zagotovo ne morete zgrešiti. Predstavljamo izbor naših najljubših 'pudingastih' sladic, ki vas bodo navdušile tudi s hitro in enostavno pripravo.
Kaj kuhati februarja? Imamo odlične predloge!
Najbolje je uživati sezonsko hrano, zato februarja poskrbite, da bodo vaše jedi popestrili brstični ohrovt, cvetača, gomoljna zelenjava, por, zelje, špinača, radič, motovilec, citrusi in jabolka. Počasi lahko izpraznite vse zaloge ozimnice, saj je nesmiselno jesti kislo zelje v aprilu ali maju, ko je na voljo veliko drugih svežih vrtnin. Na voljo so vam tudi zdrave stročnice in žitarice, s katerimi lahko v kombinaciji s svežo zelenjavo ali sadjem ustvarite številne okusne jedi. Če ste brez idej, kaj kuhati februarja, preletite naše predloge, med katerimi se skriva tudi nekaj odličnih sladic.
Preverjeni recepti za pripravo dobre potice, tudi za potratno in orehovo
Kraljica slovenskih praznikov je nedvomno potica. Pa naj bo klasična orehova ali pehtranova, v zadnjih letih zelo priljubljena potratna ali pa kakšna druga, na katero prisegati vi in vaši domači. Za vse ljubitelje potic smo na kup zbrali nekaj dobrih receptov, na seznam pa smo primaknili še eno odlično sladico, ki se po videzu malce razlikuje od potice, a po okusu prav nič ne zaostaja nad priljubljeno praznično sladico.
Sladke dobrote za Miklavža: Recepti, ki bodo razveselili otroke
December je najbolj čaroben in sladek mesec v letu, hkrati pa je tudi mesec obdarovanj, za katere poskrbi trojica radodarnih mož. Prvi je na vrsti sveti Miklavž, ki otroke po tradiciji obdaruje z oreščki, suhim sadjem in rožiči. Zakaj ne bi letos otroke razveselili s sladkimi dobrotami, ki jih pripravite kar sami? Prepustite se ustvarjanju in poglejte, katere ideje smo pripravili za vas!
Prehrana pri sladkorni bolezni: kaj in kako jesti ter čemu se odpovedati
Za uspešno obvladovanje sladkorne bolezni ne obstaja 'prava dieta', ampak je pomemben zdrav življenjski slog, v katerem ključno vlogo poleg redne telesne aktivnosti odigra tudi zdrava prehrana. S pomočjo prehranskega strokovnjaka smo raziskali ključne sestavine, ki jih morajo sladkorni bolniki uživati, za dobro urejenost sladkorne bolezni pa je pametno upoštevati tudi nekaj pravil.
Super recepti, s katerimi boste kruh spremenili v sladico
Spodnji recepti spretno preoblikujejo vaše najljubše sestavine iz shrambe in hladilnika v dobrote, vredne vsake priložnosti – še posebej večerje. Poleg tega pa vam bodo v veliko pomoč tudi pri porabi starega kruha.
Boljše od ajvarja? Slasten namaz iz paprik, ki se prileže številnim jedem
Okusen namaz iz pečenih paprik in orehov bo s svojo rahlo pikantnostjo, bogatim okusom in osvežujočo noto limoninega soka zagotovo navdušil vaše brbončice. Ponudite ga s krekerji, narezki in svežo zelenjavo, namažite ga na kruh, zmešajte s testeninami ali pa postrezite kot dodatek pečenemu piščancu in ribam.
Odlični napitki za poletno ohladitev in osvežitev
Ledeni čaj je odličen napitek za hlajenje v poletni vročini. Ker ga lahko pripravite kar sami, vam bo tako vedno pri roki, ko si boste zaželeli ohladitve in osvežitve. Predstavljamo vam tri odlične recepte, opremili pa vas bomo tudi z vsemi napotki, ki jih morate upoštevati pri pripravi domačih ledenih čajev.
Recepti za najboljše cupcake iz MasterChefa
Za tekmovalci MasterChefa je sladek izločitveni test z grenkim priokusom. Spopadli so se s pripravo čokoladnih cupcakov, za nameček pa so morali izdelati tudi čokoladno stojalo. Pri tem so morali pokazati vse slaščičarske spretnosti in osvojene tehnike, na veliki preizkušnji pa je bilo tudi njihovo poznavanje temperiranja čokolade.
Kremast namaz, ki ga lahko jeste brez slabe vesti
Humus je vsestranski namaz, ki ga lahko uporabimo v številnih jedeh. Da bo kremast, hkrati pa lahek in bolj puhast, poleg osnovnih korakov priprave poskusite tudi naslednje trike.
Pecivo s sadjem: preprosti recepti, primerni tudi za praznovanja in zabave
Mehko in sočno – takšno je pecivo s sadjem, ki je poleg tega tudi hitro pripravljeno, zato je odlična izbira za trenutke, ko bi radi spekli nekaj sladkega, za to pa ne bi radi porabili veliko časa. Na kup smo zbrali 10 odličnih receptov, s katerimi se lahko sladkate vse dni v letu, saj so vsa izbrana peciva pripravljena z vloženim sadjem.
Recepti za ljubitelje svinjine: od mehkih zrezkov v omaki do slastne pečenke
Zrezki, kotleti, medaljoni, rebra, pečenka, natrgana svinjina in druge okusne jedi s svinjino. Za vsak okus in priložnost se najde dober recept, zato preletite spodnji seznam in izberite najljubšega.
Kaj kuhati v 'air fryerju'? 8 stvari, za katere je cvrtnik odlična izbira
Razmišljate, da bi si kupili cvrtnik na vroč zrak, pa ne veste, kaj lahko v njem sploh pripravite? Ta nadvse priljubljen pripomoček vsekakor ni primeren samo za bolj zdravo pripravo priljubljenih jedi, kot sta ocvrt piščanec in krompirček, ampak lahko v njem hitro in enostavno pripravimo številne druge stvari, tudi sladice. Ker pri tem uporabimo zelo malo olja, je cvrtnik na zrak odlična izbira tudi v primeru, če želite jesti bolj zdravo.
Najbolj priljubljene sladice leta 2023
Vas zanima, katere sladice so vas v iztekajočem letu 2023 najbolj navdušile? Za vas smo pripravili izbor top 12 sladic, katerih recepti so bili letos na našem portalu med najbolj branimi, iz seznama pa smo izvzeli večne klasike, kot so carski praženec oziroma 'šmorn', rižev narastek in palačinke.
Ideje za bolj zdravo praznično pojedino
Med prazniki se mize šibijo od dobrot, ki se jim je težko upreti. A s prenajedanjem pridejo tudi odvečni kilogrami, slabo počutje, zaprtost in slaba vest. Preberite, kako lahko ob prazničnih priložnostih, kot sta božična ali silvestrska večerja, jeste bolj zdravo ter še vedno uživate v prazničnih jedeh.
Kislo zelje: top recepti, ki navdušijo
Kislo zelje je zelo zdravo in tudi priljubljeno živilo, ki v jesensko-zimskem času pogosto bogati naše jedilnike. Navadno ga uporabljamo za pripravo segedin golaža in jote, pogosto pa se postreže tudi kot priloga krvavicam, klobasam in pečenicam. A to še zdaleč ni vse, kar lahko iz kislega zelja pripravimo. Lahko poskusite tudi izvrstno zloženko z mletim mesom ali krompirjem, si pripravite gosto in krepčilno enolončnico s krompirjem in klobaso ali pa ga preprosto zgolj prelijete z oljem in pozobate kot solato. Preletite seznam naših predlogov in obogatite svoj jedilnik z novimi zeljnimi jedmi.
Jabolčno pecivo: recepti za vse priložnosti in okuse
Ko se v deželo prikrade jesen, se začne sezona jabolčnih sladic. Še zlasti priljubljena so raznovrstna peciva z jabolki, katerih priprava ne vzame veliko časa, sestavine pa imamo navadno tudi že pri roki. Predstavljamo vam izbor naših najljubših jabolčnih peciv, s katerimi lahko popestrite jesenske piknike, trgatev ali pa si jih pripravite za popestritev ob koncu tedna in si jih privoščite s skodelico najljubšega napitka.
V trendu: osvežilna alkoholna pijača, ki bo pogasila poletno žejo
Morda ste za cider že slišali, ampak mu do zdaj še niste dali priložnosti, ker v resnici niste vedeli, kaj to sploh je? Gre za posebno kategorijo pijače, ki ima po svetu veliko privržencev, pri nas pa se ta prijetno osvežilna gazirana alkoholna pijača šele uveljavlja in pridobiva na prepoznavnosti. K temu veliko pripomoreta tudi Maja in Boštjan Pečar, brat in sestra, ki sta iz domačih jabolk začela izdelovati slovenski kraft cider, njun produkt pa smo podrobneje spoznali tudi v pretekli sezoni oddaje Štartaj, Slovenija!.
Ideje za lahke brezmesne večerje
Saj poznate tisti rek – zajtrkuj kot kralj, kosi kot meščan in večerjaj kot berač?! To seveda ne pomeni, da bi morale biti naše večerje skromne v vseh pogledih, pač pa da se zvečer ni pametno prenajedati in posegati po sladkih, mastnih in ocvrtih jedeh ter po živilih, ki našo prebavo preveč obremenijo ali nam povzročajo druge zdravstvene nevšečnosti. Večerje naj bodo torej lahke, a kljub temu hranljive in raznolike. Ker pa je tako za splošno zdravje kot tudi za varovanje okolja dobro, da omejimo količino mesa in mesnih proizvodov, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj idej za slastne in hranljive brezmesne večerje, ki jih lahko pripravite tudi v manj kot pol ure.
Kako lahko jabolka shranimo za ozimnico
Jabolka so eden najbolj priljubljenih sadežev, ki je dostopen čez vse leto. Njihova glavna sezona je sicer pozno poletje in jesen, z nekaj znanja in pravimi recepti pa jih lahko hranimo več mesecev.
Domači pripravki za krepitev imunosti ter pomoč pri prehladu in kašlju
Pravijo, da se zdravje začne v črevesju, zato je pomembno, kaj jemo in pijemo. Če bi radi prihodnje mesece preživeli v čim boljši telesni pripravljenosti, si lahko pomagate z domačimi pripravki, ki vsebujejo številna hranila in pomagajo dvigniti naš imunski sistem.
Brez teh receptov to jesen ne bo šlo
Tako kot poletje nam tudi barvita jesen prinaša veliko vrst svežega sadja. Poleg jabolk, hrušk in sliv so v zgodnji jeseni na voljo tudi grozdje, robidnice in fige, v kasnejšem času pa dozorijo tudi kakiji in kutine. Da jesensko sadje ne bo vedno romalo zgolj v sladice, vam v nadaljevanju poleg sladkih ponujamo tudi nekaj odličnih slanih receptov, v katerih se sadje izkaže kot odlična družba mesu, sirom in sezonski zelenjavi.
Za izgubo odvečnih kilogramov, kombinirajte ta živila
Vse bolj se zavedamo pomena zdrave prehrane, sočasno pa iščemo najboljše kombinacije zdravih živil, ki bi nam pomagale izgubiti še odvečne kilograme. Predstavljamo vam nekaj idej za kombiniranje zdravih živil, ki si jih lahko privoščite vsak dan in to brez slabe vesti.
Odlična jed, ki je prejela vse zvezdice
V šesti oddaji Mali šef Slovenije smo bili priča pravemu družinskemu kuharskemu spopadu. Na eni strani kuhinje sta barve svoje osnovne šole zastopali dvojčici Eva in Neža iz Celja, na drugi strani pa Blažka ter Vid, sestra in brat iz Vipavske doline. Jabolko spora med paroma je bilo tokrat dejansko jabolko, saj so morali mladi kuharski mojstri na osrednjem kuharskem izzivu omenjeni sadež vključiti v svojo jed. Oba para sta nalogo odlično opravila in sta tudi dokazala, da je jabolko zelo vsestransko živilo in se lahko uporabi skorajda povsod, tudi v morskih jedeh. Z najvišjim številom zvezdic sta zmago slavila Blažka in Vid iz OŠ Draga Bajca Vipava, ki sta postala tudi zadnja polfinalista letošne sezone priljubljenega kuharskega tekmovanja. Recept njune jedi, ki sta jo poimenovala ' svinjski file v laneni srajčki in jabolčni družbi', vam razkrivamo v nadaljevanju.
Martinova pojedina: recepti najboljših jedi za nepozabno gostijo
Martinovo je priljubljen slovenski praznik, ki pomeni konec dela na polju, zahvalo za dobro letino, predvsem pa je povezan z degustiranjem in slavljenjem novega vina. In kot se za vsak pravi praznik spodobi, tudi praznovanje martinovega spremljajo določene jedi.
Brez laktoze: pester izbor tort in ostalih okusnih sladic
Ste na brezlaktozni dieti in se vam zdi, da se je vaše 'sladko življenje' povsem ustavilo? Res je, da torte, peciva in raznorazne sladice navadno vsebujejo mlečne izdelke – največkrat je to maslo, pogosti sestavini pa sta tudi mleko in smetana – a če zavihate rokave in v roko vzamete kuhalnico, si lahko okusne sladice brez laktoze spečete kar sami.
Top ideji, kako uporabiti proseno kašo
V tretjem četrtfinalnem dvoboju Kuhinje prihodnosti se je vse vrtelo okrog enega najstarejših žit, ki smo ga v preteklih desetletjih skoraj povsem pozabili, a na srečo sedaj v kulinariki ponovno pridobiva na veljavi. Gre za proso, ki sta ga tako Anže Kuplenik, kot tudi Maša Trubačev v svoji glavni jedi vključila na zelo zanimiv način. Žiranti so imeli težko nalogo, a so se na koncu odločili, da gre zmaga v roke ... – preverite v videoprispevku!
Vse, kar morate vedeti o majonezi, njeni pripravi in uporabi
Dodajamo jo v sendviče, vanjo pomakamo ocvrt krompirček, z njo pripravljamo solate in različne omake. Majoneza je vsestranska omaka, ki je nepogrešljiva v skoraj vsakem hladilniku. Tradicionalno je pripravljena iz jajc, a v zadnjem času v ospredje prihajajo tudi njene veganske različice.
Za prste oblizniti: mediteranske zelenjavne pomake in namazi
Če se izogibate kuhanju v poletni vročini, radi pa bi izkoristili bogat pridelek z vrta, lahko iz paprik, paradižnika, jajčevcev, kumar, zelišč in druge zelenjave pripravite različne namaze in pomake. Zbrali smo nekaj najbolj priljubljenih mediteranskih namazov, ki se odlično priležejo kot predjed, prigrizek ali kot priloga jedem z žara.
Recepti vseh ikoničnih jedi iz MasterChefa
Tik pred velikim finalnim obračunom 7. sezone so v MasterChef kuhinji zasijale zvezdice, štirim tekmovalcem pa so na poti do polfinala stale ikonične jedi vseh preteklih sezon. Zvezda večera je bil slavni croquembouche, med ikoničnimi jedmi pa so se poleg pomfrita, goveje pečenke Wellington, pohorske omlete in italijanske rižote znašli tudi prefinjena francoska sladica eclair, čokoladni souffle in tradicionalni idrijski žlikrofi. V nadaljevanju vam razkrivamo recepte vseh slavnih jedi MasterChefa.
