jabolčna palačinka iz ponve
Sladice
To bo navdušilo vse ljubitelje palačink
12. 04. 2023 05.00
Preprosta sladica, za katero potrebujemo malo sestavin, pripravimo pa jo brez prižiganja pečice.
Po poteh znanih jedi
Carski praženec (šmorn): priljubljena jed avstrijske kuhinje z navidez preprosto pripravo
12. 03. 2019 15.10
Cesarski praženec je poenostavljena različica bavarskega praženca oziroma 'šmorna', narejen je iz testa za palačinke in sodi med najbolj znane desertne jedi avstrijske kuhinje. O njegovem izvoru kroži več legend, vse pa so povezane z velikim ljubiteljem palačink, avstrijskim cesarjem Francem Jožefom I., po katerem naj bi jed tudi dobila ime. Čeprav se priprava praženca na prvi pogled zdi precej enostavna, pa popoln puhast 'šmoren' zahteva kar nakaj spretnosti.
