hitro nedeljsko kosilo
Ko ne veste, kaj bi skuhali, so te 3 jedi vedno dobra izbira
Naj si bo hiter obrok med tednom, klasično nedeljsko kosilo ali praznična pojedina: piščanec je vedno dobra izbira. Nič čudnega torej, da se poraba piščančjega mesa v Sloveniji stalno povečuje. Uporabimo ga lahko za pripravo juh, enolončnic, rižot, lahko ga nadevamo, paniramo, zavijemo, pripravimo v pečici ali na žaru. Možnosti za pripravo piščanca je resnično ogromno, mi pa danes predstavljamo 3 piščančje jedi, ki se še posebej pogosto znajdejo na mizah slovenskih domov!
S temi recepti bo nedeljsko kosilo še okusnejše
Za marsikoga je pečenka še vedno kraljica nedeljskih kosil. Če ste med njimi tudi vi, preletite našo pestro zbirko receptov, ki bodo zadovoljili vse priložnosti in okuse. Od klasične štefani ali svinjske pečenke do malo bolj prefinjenih polnjenih svinjskih reber ali wellingtonske pečenke, ki je prava paša za oči in brbončice.
Odlična vikend kosila iz enega pekača
Ko bi si radi olajšali pripravo kosila ali pa se izognili kupu umazane posode, so jedi, ki jih pripravimo v enem pekaču, odlična izbira. Vse, kar potrebujemo, je večji pekač in nekaj izbranih sestavin, ki jih s pomočjo pečice spremenimo v okusno kosilo, ki bo šlo v slast celi družini. Predstavljamo vam izbor naših najljubših receptov, primernih za ležerne nedeljske dni.
Odlični recepti za ljubitelje sočne svinjske ribice
Svinjska ribica (file) je zelo mehek, nežen in sočen kos mesa, ki ljubitelje poleg odličnega okusa navdušuje tudi z raznoliko pripravo. Ribico lahko pečemo v kosu, narežemo na debelejše medaljone, ki jih podušimo v omaki, ali pa narežemo na trakove, ki jih na hitro popečemo. Če vam je zmanjkalo idej, na kakšne načine (še) lahko pripravite svinjski file, preletite spodnje predloge in zagotovo boste brez težav našli en recept ali pa dva, ki ju boste želeli preizkusiti.
Tako boste skuhali odlično govejo juho
Ob misli na nedeljsko družinsko kosilo vsi najverjetneje takoj pomislimo na govejo juho. Tisti značilni vonj, ki se vije iz kuhinje in ki nam pravi, da nas čaka dobro domače kosilo. Njena priprava ni zapletena, vendar pa si moramo vzeti čas. Glavne sestavine so določene, poleg njih pa ima vsaka gospodinja še kakšno drobno skrivnost, ki njeno govejo juho naredi posebno in predvsem drugačno od sosedine. Čar goveje juhe je namreč ravno v tem, da ni zapisanega pravila, kakšna mora biti prava goveja juha, ampak si vsak kuhar lahko ustvari takšno, kot ustreza njemu.
5 hitrih in okusnih zelenjavnih prilog
Naslednji obrok popestrite z okusno prilogo! Ne glede na vašo glavno jed smo vam pripravili recepte, ki so hitri za pripravo, pa tudi polni zdrave zelenjave.
Enostavni recepti za nedeljsko kosilo, pripravljeno v največ eni uri
Čeprav imamo ob vikendih navadno več časa, marsikomu dolgotrajno stanje za štedilnikom kjub vsemu ni ravno ljubo opravilo. Namesto da se v takih trenutkih odločite za pico ali pa si naročite hrano na dom, je bolje, da zavihate rokave in skuhate kakšno preprosto kosilo. Pri tem si pomagajte z našimi predlogi odličnih receptov, ki so enostavni za pripravo, končni rezultat pa so okusni obroki, ki bodo navdušili vse družinske člane.
Kaj kuhati za nedeljsko kosilo? Top ideje s sezonskimi živili
Prihod jeseni in spremembo temperatur lahko izkoristimo za pripravo jedi v pečici, prav tako pa se na jedilnik vračajo tudi raznorazne obare in krepke jedi na žlico, ki zahtevajo daljši čas kuhanja. Če ne veste, kaj bi kuhali za vikend, vam predlagamo, da preizkusite katero od spodnjih jedi, obogatenih s sestavinami, ki so trenutno v sezoni.
Fantastične jesenske jedi iz ene posode
Odlične ideje za okusna jesenska kosila, po katerih ne boste imeli veliko dela s pomivanjem posode, saj so pripravljene v enem loncu, pekaču ali ponvi.
Ideje za nedeljska kosila, pripravljena v manj kot eni uri
Čeprav so pri marsikomu nedelje še vedno rezervirane za klasične jedi, kot so pečenka, pečen ali ocvrt piščanec, goveja juha, pražen krompir in podobne dobrote, se nam lahko tudi na 'gospodov' dan pripeti, da nimamo veliko časa za kuhanje. Takrat si lahko pomagamo s hitro pripravljenimi jedmi, ki bodo vseeno poskrbele za zadovoljstvo vseh zbranih za mizo. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih idej za nedeljsko kosilo, katerega priprava vam bo vzela manj kot eno uro.
Super ideje, kaj skuhati za nedeljsko kosilo
Ste že utrujeni od nenehnega razmišljanja, kaj (še) lahko pripravite za nedeljsko kosilo? V nadaljevanju vam predstavljamo 10 odličnih idej, ki vam bodo pomagale 'prevetriti' klasično ponudbo in poskrbeti, da bo vaša zbirka najljubših vikend kosil bogatejša še za kakšen recept ali dva.
Na to bodite pozorni pri nakupu piščanca
Glede na aktualne podatke Statističnega urada RS (SURS) Slovenci pojemo nekaj manj kot 90 kilogramov mesa na leto – največ svinjine in perutnine. Slednja se v zadnjem desetletju vse pogosteje znajde na naših krožnikih, kar nekateri pripisujejo zmerni ceni, drugi hitri pripravi, tretji ugodni hranilni sestavi. Ponudba na trgovskih policah je ogromna, zato se splača poznati nekaj učinkovitih trikov, kako prepoznati kakovostno perutninsko meso.
Recepti za ljubitelje svinjine: od mehkih zrezkov v omaki do slastne pečenke
Zrezki, kotleti, medaljoni, rebra, pečenka, natrgana svinjina in druge okusne jedi s svinjino. Za vsak okus in priložnost se najde dober recept, zato preletite spodnji seznam in izberite najljubšega.
Kaj kuhati danes? Odlična kosila iz enega pekača
Ko za pripravo kosila nimate na voljo veliko časa ali pa se vam preprosto ne ljubi dolgo stati za štedilnikom, je kosilo, ki ga pripravite kar v pekaču in spečete v pečici, za vas odlična izbira. Predstavljamo vam izbor naših najljubših receptov, ki bodo navdušili tudi vse tiste, ki neradi pomivate posodo, saj boste umazali samo pekač in pa morda še kakšno dodatno posodo.
Tako pripravite kostanj, da ne bo vedno samo kuhan ali pečen
Letošnja jesen nas razveseljuje s pisano paleto sezonskih pridelkov, med katerimi si posebno mesto zagotovo zasluži kostanj. Pa ne samo zato, ker je tako okusen, ampak tudi zato, ker se lahko ponj odpravimo kar v bližnji gozd. Tako združimo prijetno s koristnim in poskrbimo za nekaj rekreacije ter zabave za vso družino, nabrani plodovi pa so odlična popestritev jesenskega jedilnika. Priljubljena jesenska poslastica je odlična kar tako, pečena ali kuhana, kostanj pa lahko pripravimo tudi še kako drugače, saj se izvrstno obnese tako v slanih kot sladkih jedeh. Ponujamo vam nekaj idej, s katerimi boste še lažje poskrbeli, da se ga boste letos do sitega najedli.
Top recepti za bučne jedi in tudi sladice
Pogosto nam zmanjka idej, kaj lahko ustvarimo iz jesenskih buč, zato vam predstavljamo nekaj najljubših receptov. Med njimi boste našli tudi nekaj sladkih predlogov in tudi recept za topel jesenski napitek.
Slastne piščančje prsi po receptu zmagovalca MasterChefa
Tokrat je Anže Kuplenik, zmagovalec kuharskega šova MasterChef Slovenija 2019, pripravil recept za okusne polnjene piščančje prsi. Ob lepem vremenu jih lahko spečemo na žaru, odlična so tudi, če jih pripravimo v ponvi in postrežemo za sobotno ali nedeljsko kosilo. Super izbira so tudi za vse piknike, saj boste z njimi presenetili vse povabljence, ki navadno pričakujejo le čevapčiče, ražnjiče in ostale mesne dobrote z žara.
Brez teh receptov to jesen ne bo šlo
Tako kot poletje nam tudi barvita jesen prinaša veliko vrst svežega sadja. Poleg jabolk, hrušk in sliv so v zgodnji jeseni na voljo tudi grozdje, robidnice in fige, v kasnejšem času pa dozorijo tudi kakiji in kutine. Da jesensko sadje ne bo vedno romalo zgolj v sladice, vam v nadaljevanju poleg sladkih ponujamo tudi nekaj odličnih slanih receptov, v katerih se sadje izkaže kot odlična družba mesu, sirom in sezonski zelenjavi.
Najljubši zajtrk pevca Nina Ošlaka
Dan se ne more začeti brez dobrega zajtrka. S tem se strinja tudi priljubljeni pevec Nino Ošlak, ki rad kuha in dobro je, na njegovem jedilniku pa se največkrat znajdejo lahkotne, mediteranske jedi. Številnim hobijem, ki zaposlujejo njegov prosti čas, je dodal še enega: vrtnarjenje. Kot nam je zaupal vsestranski glasbenik, je pred časom ozelenil domači balkon, na katerem ima tudi nekaj lončkov svežih zelišč. Tako jih ima vedno pri roki, da z njimi popestri najljubše jedi. Med njimi je tudi okusen zajtrk, s katerim Nino v zadnjem času najraje začne dan.
Ideja za hitro vikend kosilo s sladico, ki se ne peče
Tokrat vam v predlogu za vikend kosilo predstavljamo recept za okusne obložene svinjske zrezke, pečen mlad krompir in božansko dobro jagodno sladico, pripravljeno brez prižiganja pečice.
Ideja za preprosto vikend kosilo s sladico
Tokrat vam za vikend kosilo ponujamo preprosto jed, ki bo navdušila prav vse družinske člane, tudi otroke: čufte v paradižnikovi omaki. Priprava je hitra in preprosta, zato boste imeli več kot dovolj časa, da zraven pripravite prilogo in tudi kakšno dobro sladico. Naš predlog je sočna jogurtova pita.
Super ideje, kako lahko porabite star kruh
Star kruh je vsestransko uporabna zadeva. Lahko ga narežemo na rezine in povsem posušimo in zatem zmeljemo v drobtine ali pa ga preprosto uporabimo za pripravo številnih okusnih jedi. Med njimi so 'pohane šnite' in kruhovi cmoki, a tukaj se raznolikost uporabe starega kruha zagotovo ne konča. Če se tudi vi pogosto sprašujete, kako ga (še) lahko porabite, boste v nadaljevanju zagotovo našli cel kup odličnih idej.
To je zmagovalna jed Kuhinje prihodnosti 2021
Finalno dejanje druge sezone spletnega kuharskega tekmovanja Kuhinja prihodnosti je bilo resnično spektakularno, saj sta se za laskavi naziv Kuhar prihodnosti 2021 pomerila dva izjemna ljubiteljska kuharja: Kaja Balentič in Anže Kuplenik. Spretno sta krmarila med različnimi tehnikami priprave hrane in na koncu pred žirante postavila prava restavracijska krožnika. Čigava finalna jed jih je bolj navdušila? Preverite v video posnetku!
Ideja za bolj slavnostno nedeljsko kosilo
Če menite, da pravega nedeljskega kosila ni brez lepega kosa pečenega mesa in krompirja, vas bo tokratni predlog naravnost navdušil. Glavna zvezda nedeljske pojedine je v slanino ovita svinjska pečenka z mediteranskim nadevom, njena priloga pa pečen krompirček s hrustljavo skorjico. Za popoln zaključek nekoliko bolj slavnostnega nedeljskega kosila poskrbi jabolčna pita s kislo smetano, ki je hkrati krhka in sočna ter tako dobra, da se boste težko ustavili pri samo enem kosu.
Piščanec na štiri okusne načine
Slovenci smo veliki ljubitelji piščančjega mesa in lahko rečemo, da ga znamo pripraviti praktično na 1001 način. Radi si ga privoščimo med tednom, za vikend ali ob posebnih priložnostih, ker je meso manj mastno in lahko prebavljivo, po njem radi posežejo tudi ljubitelji zdrave prehrane, svoje mesto pa je piščanec našel tudi med mesnimi dobrotami, ki jih v toplejših mesecih pripravljamo na žaru.
Ideja za hitro nedeljsko kosilo
Če tudi vi v poletnih dneh sanjate o slastnih pečenkah, potem morate preizkusiti recept za hitro svinjsko rolado, polnjeno s slastnim gobovim nadevom. Medtem ko se bo meso skupaj s prilogo peklo v pečici, lahko na hitro pripravite še sladico iz samo treh sestavin. Tako boste z malo truda na svoje goste naredili velik vtis.
Ideja za popolno poletno nedeljsko kosilo
Polnjene paprike v paradižnikovi omaki so zagotovo ena tistih jedi, ki v poletnih mesecih večkrat kraljujejo na naših krožnikih. Še zlasti v sredini poletja, ko je sezona domačih paprik na vrhuncu. Klasična priloga priljubljenemu kosilu je pire krompir, za zaključek nedeljskega kosila pa vam tokrat ponujamo popularno slovensko sladico, katere priprava je nekaj najbolj preprostega.
Ideja za hitro pomladno nedeljsko kosilo
V pomladnih mesecih na nedeljski mizi zagotovo ne sme manjkati mladega krompirja. Mi vam predlagamo okusno kombinacijo pečenega krompirčka z rožmarinom in nadevanih piščančjih prsi, ovitih v hrustljavo zapečene rezine pršuta. Za konec kosila pa še božanska sladica: jagodni drobljenec s kepico sladoleda.
Ideja za nedeljsko kosilo iz pečice
Ponujamo vam idejo za hitro pripravljeno pomladno nedeljsko kosilo iz pečice, h kateremu se odlično prileže velika skleda solate. Da bo kosilo zares popolno in nepozabno, za konec poskrbi še osvežilna sladica, pripravljena iz svežih jagod, piškotov in jogurtove kreme.
Ideja za nedeljsko kosilo: hitro, preprosto in slastno!
Ko nimamo časa za dolgotrajno pripravo nedeljskega kosila, so zrezki v omaki, ki jih postrežemo s poljubno prilogo, odlična izbira. Mi vam predlagamo okusno kombinacijo svinjskih zrezkov v smetanovi omaki in krompirjevih cmokov. Zraven se seveda prileže velika skleda sezonske solate. Za konec nedeljskega kosila pa še sočen limonin kolač s pomarančnim oblivom, ki se bo zagotovo posrečil tudi tistim, ki v kuhinji niso tako zelo spretni.
